Forum "farce noix/noisette pour chinois"

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21. mars 2012 - 8:32
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2 réponses | Date de création
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21.03.2012 - 08:32

Bonjour,

J'ai assisté hier soir à un atelier culinaire où il proposait la recette d'un chinois. j'ai l'habitude de faire un chinois fourré crème patissière. là il proposait en fourrage, un mélange noix/noisette agrémenté de crème pour lisser cette farce".est-ce quelqu'un aurait les ingrédients exacts pour faire cette "farce noix/noissette" pour chinois.Vous remerciant par avance.

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