Forum gateau yaourt loupé
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22.06.2011 - 10:02
#1
Bonjour,
Peut-être que tout simplement, il n'était pas assez cuit ou qu'il manque de levure ?
Pas facile de répondre comme ça sans savoir votre recette. Moi par exemple hier j'ai fait un cake qui n'a pas monté tout simplement parce que j'ai oublié de mettre le sucre. Des fois, on se presse ou on est dérangé pendant une recette et on fait un oubli.
Le mieux c'est de le refaire. Bonne journée,
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21.06.2011 - 15:51
#2
:(( Bonjour!! mystère!!cela fait deux fois que je fais le gateau le plus simple au monde, au yaourt, que j'ai déjà fait bien sûr, et là, impossible!! il gonfle normalement au four, et lorsque je le sors, le temps de refroidir, il devient plat et compact du coup.. auriez vous une explication? merci!!!