Forum gateaux pour le gouter

Chose promise, chose dûe

Alors la recette de saveur d'enfance est la suivante:

250 g de farine; 120 g de beurre; 150 g de sucre; 2 oeufs; 5 g de levure chimique (1/2 sachet)

Tu préchauffes le four à 200°C - th 6-7

Tu verses tous les ingrédients ds le et tu mixes 10 sec à vit 6

Ensuite, tu prélèves avec une petite cuillère des petites boules que tu places sur une plaque, attention ils gonflent à la cuisson, la première fois je me suis retrouvée avec une belle fleur!!

Tu fais cuire 15 min à 200°C

Ensuite tu adaptes selon tes goûts,

Nanou

Très interessante publication çà m'interesse :D

http://www.espace-recettes.fr/recettes/13022/gateau-au-yaourt-au-soja-sans-laitsans-gluten-sans-sucre-sans-huile-sans-levure.html

http://www.espace-recettes.fr/recettes/13042/gateau-au-yaourt-de-soja-sans-oeufssans-laitsans-gluten-sans-sucre-sans-huile-sans-oe

http://www.espace-recettes.fr/recettes/13044/gateau-au-yaourt-aux-fruits-sans-glutensans-lait.html

Voila, les financiers sont cuits , ça embaume dans la maison , mais pas le droit d'y toucher c'est pour régaler mes collègues du club de couture demain.

et comme dit hirondelle il y a plein de petits cakes à faire, et tellement rapide avec monsieur MOMIX.

KELDAN

Les madeleines, les gâteaux roulés à la confiture ou au nutella, les brioches aux pépites de chocolat, les langues de chat, les biscuits à la cuillère, les pains au lait.

il y a aussi les financiers , depuis que je congèles mes blancs d'oeufs , j'en fait dès que j'ai 6 blancs, c'est une recette du site , il y a plusieurs versions.

Je file à la cuisine car j'avais sorti les blancs pour ce soir.

Très facile à faire 

KELDAN

Bonjour Flochou, 

pour le goûter de mes loulous j'adore faire la recette de Magui68

http://www.espace-recettes.fr/recettes/7926/cake-excellent.html

Comme sont nom l'indique, il est excellent et surtout on peut y ajouter tout ce que l'on veut pour varier les plaisirs (pépites de choco, noix de coco, extrait de citron, fruits confits, raisins secs ....).

La derniére fois j'en ai fait un à l'extrait de citron dans des petits moules individuels et nappé de chocolat une fois refroidi. Les petits et grands ont adorés 

Bon goûter

Des sablés - du livre Saveurs d'enfance - que je dois déjà transmettre à Doudou12 ils sont ultra rapides, moelleux ou encore les pains au lait du livre 1000 et une pâte... avec quelques pépites de chocolat... miammm

Et je ne suis pas à la maison pour m'y atteler, j'ai FAIMMMMM!!!

Nanou

La recette du Broyé du Poitou (France gourmande)

J'en ai trouvé là : http://espace-recettes.fr/finder/3/broyé%20du%20poitou