Forum glaces fondues
21. juillet 2013 - 16:18
#1
4 réponses | Date de création
22.07.2013 - 14:58
#1
Merci pour ces conseils
Combien de temps peut on ainsi conserver la glace ?
21.07.2013 - 17:09
#2
bonjour Bouchain,voici ma méthode ,pour préparer sa glace à l'avance sans avoir à la remixer et éviter les paillettes si l'on n'a pas de turbine...
http://www.espace-recettes.fr/recettes/b%C3%BBche-glac%C3%A9e-de-f%C3%AAte-vanille-pistache/249264
21.07.2013 - 16:18
#3
Bonjour
Avec l'arrivée de l'étè et des petits enfants je me lance enfin dans la confection de glace
Si les sorbets ne me posent pas de souci ma glace à la vanille est un désastre, trop coulante aprés mixage
Y a t'il une astuce pour la préparer d'avance ou faut il obligatoirement la consommer tout de suite
Merci pour votre aide