Forum les sauces qui vont avec le poisson.

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3 réponses | Date de création

Smile

Sauces froides :
aïoli, mayonnaise, moutarde, ravigote, vinaigrette
Sauces chaudes :
aurore, béarnaise, beuure maître d'hôtel, curry, béchamel, hollandaise, Mornay, tomate, beurre blanc

@ + Tiphaine

Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama