Forum Mélange mousseux oeufs sucre

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3 réponses | Date de création

Wink il faut être patiente : 3 minutes vitesse 4

@ + Tiphaine

Si vous avez l'impression que vous êtes trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique... et vous verrez lequel des deux empêche l'autre de dormir. Le Dalaï-Lama


BOnjour

Je n'arrive pas à obtenir un mélange oeuf sucre aussi mousseux et velouté avec mon thermomix tm5 qu'avec un simple batteur à oeuf.... comment faire ? merci de m'indiquer la marche à suivre... ustensiles, vitesse, temps etc..