Forum mousse au chocolat avec ds blancs d'oeufs

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5 réponses | Date de création

Alors, j'ai essayé la recette. Verdict: vraiment pas terrible!!!!! C'est tout liquide!!!! Aw

 La procahine fois, j'utiliserai mes blancs d'oeufs autrement! Tongue

Merci quand même, Carolehélène.


Bonjour et merci, Carolehélène,

Je ne l'avais pas vu dans mes recherches. Je vais essayer, on verra bien...


il y a celle-ci, mais je ne sais pas ce qu'elle vaut, je ne l'ai pas testée

http://www.espace-recettes.fr/recettes/mousse-au-chocolat-que-les-blancs-doeufs/28760

Carole, dans l'A Corn sne (02)  Membre du Club des  Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Bonjour,

AVez-vous des recettes de mousse au chocolat, mais seulement avce des blancs d'oeufs (j'ai utilisé les jaunes dans une crème anglaise!)?

Pensez-vous que c'est possible, qu'avec les blancs d'oeufs?

D'avance merci de vos réponses. Smile