Forum pain a toast
Est-ce ça que tu recherches ? :
http://www.espace-recettes.fr/recettes/8844/pain-de-mie-extra.html
merci beaucoup
je vais tester bonne journée
bonjour MAUD
je viens de voir ton message
moi jai trouvé une recette de toast sur le livre ma cuisine en 100 façons
versez 240g d'eau + 1c àc levure déshydratée(5g)+30g sucre roux +30g beurre mixer 1mn /37°/vit3
ajoutez 500g farine +1càc sel pétrir 3mn [corn] (bol fermé fonction épis)
débarasser ds un saladier couvrir dun torchon humide et faire lever 30mn
diviser la pâte en 3 parts les rouler en boule et les placer ds un moule (30*12*10) préalablement beurré
laisser pousser jusqua ce que la pate ait doublé ce volume (30mn) pendant ce temp mettre le four a chauffer à 180° th6
enfouner à 180°pendant 30mn
laisser tièdir avant de démouler et de couper en tranches
voilà bonne journée lylou
personne ???
Bonjour ,
avez vous des recettes de pain à toast comme ceux que l'on peut trouver en grandes distribution seigle /nature / figue ... ??