Forum paté croute

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10. août 2015 - 23:34
#1
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6 réponses | Date de création
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13.08.2015 - 09:14

Recette pas testé mais le porc n'est pas du tout une viande seche lol (bien au contraire hihihihhii)

C'st sur qu'avec du veau le paté n'en sera que meilleur Smile

 

 

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12.08.2015 - 23:07

Bonsoir,Du coup fait le pâté croute avec rouelle de porc et comme j'en avais pas assez j'ai rajouter des dés de jambon et quelles noisettes et résultat, trés bon pas sec du tous.

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12.08.2015 - 18:03

Bonjour !

Je pense que tu as raison, il vaut mieux mixer porc et veau pour obtenir quelque chose de plus moelleux !

Donne nous un retour de ton essai Smile

 

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11.08.2015 - 15:44

Désolée pas encore testé! Mais je ferais comme toi pas que du porc cela va être trop sec! Tu me diras ce que ça donne!

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10.08.2015 - 23:34

Bonsoir, Cool j'aimerais essayer de faire le pâté croute du livre 50 recette de famille mais j'ésite entre mettre que du porc ou mélanger avec du veau car je pense que si je m'est que le porc ça va étre trop sec, est ce que quelle qu'un peu médé merci Soft

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