Forum pâte feuilletée

bonjour,

Me voilà novice du thermomix et j'ai une question

j'aime préparer des petits palmiers au saumon dès que j'ai un peu de temps, je les congèle crus et les sort au fur et à mesure et les mets au four environ 25mn sur 180°

Ma question est la suivante : comme le beurre devait être congelé, puis-je recongeler la pâte pour une cuisson ultérieure ?

Merci à vous