Forum recette canard

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5 réponses | Date de création

Merci mesdames. Je pensais plus a la cuisse entière mais ça m as l air bon. Et l accompagnement est dans le plat. 


sur le livre il y a la recette de l effiloche de canard parmentier. Vraiment très bon. J à suivi le conseil du marchand de canard en mélangeant un tout petit peu de purée avec la viande.


Bonjour, 

Voilà la recette que je fais souvent quand je reçois. 

http://mariebel.over-blog.com/2015/05/parmentier-de-canard-special-fetes.html 

Bon appétit


Bonjour, j invite du monde jeudi et j aurais voulu faire des cuisses de canard. Mais je ne trouve pas de recettes. J ai 4 cuisses. L une d entre vous aurais une recette et un accompagnement. Merci