et bien j'ai fais une sauce madère, cela convenait à tout le monde, pas facile de satisfaire les ados et de suivre le régime du papa où il ne faut pas d'épices ou d'ingrédients trop "agressifs" !!
Je viens de mettre au four des cuisses de canard, auriez-vous une idée de sauce qui pourrait les accompagner ? Pas trop épicée ni poivrée si possible. Merci !
