Forum sorbet

printemps84 a écrit:

bonjour

j ai un doute, on dit de faire le sorbet avec des fruits congelés, mais l animatrice m a dit que je pouvez congeler le sorbet.

Mais ne dis t on pas de ne pas recongeler un aliment décongelé ??? si il n est pas cuit ??

Merci de vos reponses

 

 

Sauf que la on congele pas un produit deja congelé ! Puisque pour faire le sorbet on ne décongèle pas les fruits ! Justement il faut des fruits ....congelés !!  Donc pas de souci !