Forum votre recette preférée d'un livre thermomix

Bonjour,

Pour ma part, sur le livre à table : le couscous de poisson, hachis parmentier, soufflés rapides, purée, pate feuilletée, crème aux 2 saveurs, flans caramel, sauce au thon

sur 50 recettes de famille : gateau de famille, quenelles, saumon et son cocktail de fruits de mer

sur jours de fêtes : dos de cabillaud sauce messine et ses petits légumes

mais je fais beaucoup d'excellentes recettes du forum : gratin de poireaux au jambon, saucisses lentilles, pain cocotte, brioche super bonne, merci à leurs auteurs de nous les avoir fais partager, et il y en a encore beaucoup d'autres !

Merci a vous pour ces idées ! Je viens de tester la "briochesuperbonne" ... Mmmmm 

j'ai presque envie de dire, vivement que le réveil sonne demain matin pour pouvoir en manger à nouveau 

D'accord avec Corinne pour les Joly Cremes, j'en fais souvent, c'est super simple et très bon.

Sinon, j'ajouterais ces recettes :

Entrées :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/velout%C3%A9-printanier-au-cumin/27556

http://www.espace-recettes.fr/recettes/petits-gratins-de-blanc-de-poireaux/31476

http://www.espace-recettes.fr/recettes/cassolettes-saint-jacques/27244

http://www.espace-recettes.fr/recettes/cannel%C3%A9s-chorizo-et-comt%C3%A9/28571

Plats :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/pav%C3%A9s-de-saumon-sauce-chorizo/26801

http://www.espace-recettes.fr/recettes/poulet-au-curry-lait-de-coco-et-ses-courgettes/209392  - cf mon commentaire pour la petite modif apportée (chercher "aurelieb33" dans la page)

http://www.espace-recettes.fr/recettes/curry-tha%C3%AF-de-crevettes-au-coco/31389

http://www.espace-recettes.fr/recettes/gratin-dauphinois/27677

http://www.espace-recettes.fr/recettes/risotto-ch%C3%A8vre-bacon/218365

http://www.espace-recettes.fr/recettes/tagliatelles-aux-gambas-sauce-courgette/29545

Desserts :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/riz-au-lait-en-1-seule-manipulation-le-plus-simple/29440

http://www.espace-recettes.fr/recettes/petits-gateaux-de-semoule-aux-raisins-secs/26816

Amuse-toi bien maintenant

Aurélie

http://www.espace-recettes.fr/recettes/saucisses-chipolatas-aux-lentilles-vertes-tout-dans-le-bol-simplissime/32345

http://www.espace-recettes.fr/recettes/filet-mignon-au-chorizo/210549

http://www.espace-recettes.fr/recettes/ze-blanquette-de-veau-la-vraie-la-seule/28422

http://www.espace-recettes.fr/recettes/isabella-pâte-à-tartiner-tout-comme/239021

http://www.espace-recettes.fr/recettes/lemon-curd/231303

http://www.espace-recettes.fr/recettes/polenta-façon-olivier/209017

http://www.espace-recettes.fr/recettes/brioche-super-bonne/210822

http://www.espace-recettes.fr/recettes/pain-à-la-cocotte/28152

http://www.espace-recettes.fr/recettes/des-baguettes-comme-chez-le-boulanger/28338

http://www.espace-recettes.fr/recettes/les-joly-crèmes/225612

http://www.espace-recettes.fr/recettes/glace-menthechocolat-maison/30849

Bonsoir a tous !

Cela fait peu de temps que j'ai mon petit jouet mais je suis toujours a l'affût de nouvelles recettes (assez faciles de préférence vu mon niveau de petite débutante...) et j'ai trouvé ce sujet très intéressant ! Dommage que la discussion n'est pas continué davantage !!!!! 

Moi mes recettes fétiches pour le moment sont toutes les soupes, le pain cocotte, mousse choco du livre à table, gougères et couscous de la mer ! En ce moment momo me prépare une petite soupe à l'oignons ;) 

Dans l'espoir de vous lire encore un peu sur ce sujet afin d'obtenir des idées sur des plats "valeurs sures" ! 

Bonne soirée à tous 

bonsoir DAPHNOIR,

je viens de voir ta question sur les samoussas, j'ai pris mes recettes sur le site, sur le livre Aux gouts du monde et pour celui miel, pomme, chévre...c'est l'invention d'une amie!!

au quotidien, tu peux en faire un peu avec ce que tu veux!! la dernière fois j'ai des minis pour l'apéro thon, oeufs crémeet d'autres courgettes chévre!! trés bon selon les invités!!

bon ssamoussas christel

bonjour à toutes,

pour ma part je fais souvent la purée c'est tellement simple et pas 50 trucs à laver, les petits pains au lait (pour le petit déjeuner,un régal), le saucisson de lyon à la sauce beaujolaise (la France gourmande), les quenelles (50 recettes de famille), je les sers avec le coulis de tomates pour qu'il soit moins liquide, j'ajoute  à la fin de la cuisson  un peu de sauceline et je mixe bien pour obtenir une sauce tomate au lieu du coulis, les jus de fruits (avec des fraises une tuerie), andouillette à la moutarde à l'ancienne

bon momo à toutes

Moi, lorsque je veux faire un menu un peu soigné, je fais les asperges sauces hollandaise, que je sers avec de grosses noix de st jacques poèlées ! succès assuré !

qui peut me dire quelle recette avec une rouelle spaguettis courgette et carotte  

Je n'ai pas eu les lentilles en purée?!? Peut être la qualité des lentilles des fois... Bon alors si on ne se limite pas, j'ai oublié une recette que j'aime bcp:

le caviar d'aubergine de Saveurs d'enfance - j'adore

Sinon en basique la purée de pdt du livre à table revient souvent sur notre table,

Et sur l'espace recettes, j'ai déjà fait plusieurs fois: les gnocchis de semoule que ma fille adore (elle a tout juste 18 mois) et hier j'ai fait un gateau aux pommes / kiwi... je l'ai juste picoré pour goûter: extra! Et une autre recette à faire et à refaire les chocolate princkles (plus très sûre du titre) on ne peut pas attendre qu'ils refroidissent tellement ils sont bons!

D'ailleurs sur le livre 50 recettes (que je n'ai pas encore mais j'y travaille) le moelleux aux pommes est simplement divin....

Voilà

Une seule recette, dur dur!

Déjà pour le livre "A table avec thermomix", il y en a trop : pour réduire et donner mes préférées (les + faites), je dirais Velouté de courgettes, Quiche lorraine, pâte à pizza, quiche sans pâte, béchamel, mayonnaise, purée, mousse au chocolat, crème 2 saveurs, quatre-quarts...impossible d'en choisur une.

Pour "envie de desserts" : confiture de figues, muffins aux myrtilles, coulants au chocolat, gratin de fruits rouges.

Pour "Mille et une pâtes ... à pain" : Kougelhof, Baguette viennoise, Cramique, Petits pains au lait

Pour "Les soupes en 4 saisons" : Gazpacho.

Pour "Top chrono" : Verrines saumon endives, la fondue express au mont d'or, Clafoutis de tomates cerises.

Pour "La France gourmande" : Aligot, Escalopes de saumon au pouilly fumé, Galette de pomme de terre

Pour "Ma cuisine 100 façons" : Japchae, Légumes au curry indien, Gateau marbré

Pour "la cuisine thermomix au qutidien" : Rillettes de thon, Ecsalopes à la crème d'oignons

Pour "Le plaisir de la cuisine au Varoma": Roulé de blancs de poulet en robe de chou, papillote de saumon sur son lit de champignons.

pour ne citer que ceux-là....

Alors pour l'hiver, Sur le livre à table - le petit salé aux lentilles / le soufflé au fromage / les gougères mais je les ai faites au comté car je n'avais plus de gruyère (simplement une tuerie!)...

Sur Top Chrono - la soupe paysanne / ou / le riz au curry que je suis en train de manger (encore et encore en ce moment)

Pffiou, décidément je n'arrive pas à mettre qu'une seule recette,

la moussaka est sur ma liste des "à faire à tout prix" et les lentilles corail de top chrono, perso j'ai bien aimé mais zhom a pas trop kiffé!

Miam, miam

pour le moment j'ai que "a table" et j'adore la tarte aux citrons meringués miam miam

bonne idée ce post !

moi j'adore la moussaka de lentilles ( à toute vapeur )