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4
Ingrédients
6 personne/s
Brocolis aux olives noires
- 60 g d'huile d'olive, extra vierge, extra vierge
- 50 g de jus de citron
- 100 g d'olives noires, avec noyaux
- 5 anchois, à l'huile
- 1/2 c. à café rase de sel
- 1/4 c. à café rase de poivre
- 800 g de bouquets de brocolis, lavés
- 800 g d'eau
-
6
5min
Preparation 5minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
5
La préparation de la recette
Mettre l'huile d'olive, le jus de citron, les olives, les anchois, le sel et le poivre dans le bol et mixer 15 sec / vitesse 5. Retirer et réserver.
Placer les bouquets de brocoli dans le Varoma. Verser l'eau dans le bol, placer le Varoma et régler 30 min / Varoma / vitesse 1.
Mettre le brocoli dans un bol, ajouter sur le dessus la sauce réservée et mélanger délicatement avant de servir.
Brocolis aux olives noires
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Mes commentaires
Ajouter un commentaireExcellente recette on a tous adoré . merci
Excellente recette on a tous adoré . merci
Très bon ... et surtout original. ... ...
Très bon ... et surtout original. ...
Je n'ai pas mis les anchois .. ni sel .. ni poivre ...
Je recommande. ... je l'ai fait en accompagnement d'un poulet au cookeo... et des pommes dauphines au four ...
Merci pour cette recette 😆
delicieux et si simpler mais
delicieux et si simpler mais pareil olive sans noyau la prochaine fois
ça doit être une erreur car
ça doit être une erreur car dans le livre il est écrit "100 g d'olives noires dénoyautées"
Très facile à faire pour un
Très facile à faire pour un résultat bien bon.
Merci pour cette idée de plat.
Tout le monde a aimé, mais la
Tout le monde a aimé, mais la prochaine fois je fais ça avec des olives dénoyautées
Relève le goût des brocolis
mon mari n'a pas aimé! j'ai trouvé ça bon et original pour accompagner ce légume qui peut-être un peu sans goût servi nature. j'ai mis 1/2 olives dénoyautées et 1/2 avec noyaux. à mon avis on peut le faire sans noyaux et avec du coup 50g d'olives
j'ai fais cette recette mais
j'ai fais cette recette mais je trouve que les noyaux des olives sont désagréable dans la sauce, ou alors il fallait les enlever?
Délicieux
Tout simplement délicieux!!
J'ai rajouté des aiguillettes de poulet sur le plateau vapeur pour un repas complet, un vrai régal!!
Bravo, ce plat est délicieux
Bravo, ce plat est délicieux ; très bonne recette !: