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1 Variante Flan Pâtissier (sans pâte)

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Variante Flan Pâtissier (sans pâte)

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

8 personne/s

Flan

  • 3 oeufs
  • 130 g de sucre
  • 105 g de maïzéna
  • 3 paquets de sucre vanillé
  • 1 l de lait
Ajouter à la liste de courses
  • 6
    42min
    Preparation 12min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

  1. -Préchauffer le four à 175°.

    -Mettre les oeufs, le sucre, le sucre vanillé et la maïzena dans le Couvercle verrouillé

    -Mettre Sens de rotation 2min vitesse 4

    - Ajouter le lait, cuire 10 minutes 80°C, Sens de rotation vitesse 4

    -Mettre la préparation dans un plat beurré

    -Mettre au four 30min à 175°.

    -Laisser refroidir plusieurs heures au réfrigérateur.
10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Testé hier et c'est juste une tuerie, j adore

    Soumis par Floréana le 7. septembre 2018 - 09:04.

    Testé hier et c'est juste une tuerie, j adore Love

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