Ingrédients
- 250 g de carottes, épluchées et lavées, coupées en rondelles
- 180 g de patates douces, épluchées et lavées, coupées en petits morceaux
- 250 g d'eau
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre les carottes dans le bol "Couvercle verrouillé"
Mixer 20 secondes vitesse 5
Ajouter les patates douces dans le bol "Couvercle verrouillé"
Ajouter l'eau "Couvercle verrouillé"
Mettre 20 min. à 100° vitesse "Vitesse mijotage"
A la sonnerie, mixer 20 secondes vitesse 10
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Très facile, mon fils de 7 mois adore 😊😎
très bonne recette, saveur douce et sucrée.
Ma patate douce faisait 300g, j'y ai ajouté les 180g de carottes, une petite échalotte. 300g d'eau.
et 5 min avant la fin, 30g de poulet.
J'ai obtenu 3 pots de 200g avec ces proportions
Très bonne purée pour toute la famille...
Merci pour le partage
je viens de terminer de les preparer ....ça sent très bon! verdict ce soir quand ma crevette y goutera
Mon fils a adoré. C'est le premier pot qu'il a mangé entièrement sans pleurer.
Excellent, ma petite adore!
Mon petit fils à adoré, j'ai ajouté du blanc de poulet.
Super recette, facile à faire et ma fille a adoré++++
Très douce et tres bonne!! Merci pour la recette!!
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