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Temps de préparation
30min
Temps total
50min
Portion
-- --
Niveau
Facile

Ingrédients

Légumes

  • 1 poireau
  • 1 carotte
  • 2 pomme de terre

appareil

  • 2 oeufs moyens (53-63 g)
  • 160 mL lait, (lait maternel ou lait 2eme age)
  • 1/2 c. à café curry en poudre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Varoma
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  • Bol complet
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  • Spatule
    Spatule acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Emincer le poireau
    couper la carotte en rondelles
    Eplucher et couper en morceaux les pommes de terre
  2. Remplir la cuve du thermomix d'1L d'eau, disposer les légumes coupés dans le varoma, et régler Réchauffage"Réchauffage" VAROMA pendant 20min
  3. Vider la cuve du thermomix, mettre les légumes cuits dans la cuve du thermomix, ajouter le curry et mixer mixer"mixer" 1min/vitesse 6
  4. Dans un recipient, battre les oeufs avec le lait et ajouter la préparation de légumes.

    Mélanger.
  5. Répartir la préparation dans des portions individuelles et cuire au four à 180°C pendant 20min

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 6 image
    La recette est créée pour
    TM 6
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Flan bébé (dès 6mois) poireau/carotte

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