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Temps de préparation
10min
Temps total
35min
Portion
3
pot/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Purée carottes, butternut, semoule et canard pour bébé
- 200 gramme carottes
- 200 gramme courge Butternut
- 40 gramme semoule de blé dur
- 40 gramme aiguilettes de canard
- 300 gramme eau minerale
- 1 kiri
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Eplucher et débiter les carottes et le butternut en morceaux de 3-4 cm, les déposer dans le
.
Mixer 4 sec vitesse 5.
Ajouter 300g d'eau. Cuire 17 min, 100°C, vitesse 1.
A la sonnerie, ajouter 40 g de semoule fine cru dans le bol. Laisser reposer 2 min, pour que la semoule gonfle. Ajouter le canard et cuire 5 min, 100°C, vitesse 1.
Ajouter le kiri
Mixer 30 sec vit 8/10
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Recette respectée à la lettre, sauf pour la viande que je n'ai pas ajouté. De cette manière, ma fille à pu manger la purée le soir. Texture parfaite, elle a adoré!
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