Ingrédients
- 250 g haricot vert frais
- 1 pomme de terre moyenne
- 30 g roti porc cuit
- 500 g d'eau
- 1 noisette de beurre
à partir de 6 mois
Accessoires dont vous avez besoin
-
Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Lavez et équeuttez les haricots, puis les mettre dans le panier.
Ajouter également dans le panier la pomme de terre coupé en morceaux.
Mettre dans le
"Couvercle verrouillé" l'eau, puis insérer le panier.Programmer 30 min/vitesse 1/100°C.
A la sonnerie, garder un fond de jus de cuisson, verser le contenu du panier et ajouter une noisette de beurre puis mixer 20 secondes vitesse 8.
A la sonnerie ajouter le morceau de roti de porc coupé en morceaux et mixer 15 secondes vitesse 8.
Astuce
Parfois, je met un morceau de roti de porc à l'ail, cela donne un peu plus de goût et mon petit garçon de 9 mois se régale.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Bonjour,
j'ai cuit des haricots verts avec le thermomix T31 alors ma recette est; echalottes+ails hachés puis ajouter des allumettes de lard fumé cuire 5mn
"Sens de rotation" 
"Vitesse mijotage" 100° puis mettre le fouet [attention chaud]( les haricots resteront entiers) du coulis de tomates herbes de provences 1càs de ketschup + un morceu de sucre + les haricots verts 40mn 
"Sens de rotation" 
"Vitesse mijotage" 100°
resultat très bon
Oslu
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