- TM 31
Ingrédients
- 700 g pomme
- 1 verre jus d'orange, (gobelet doseur)
- 2 pincées d'épices à pain d'épices
Accessoires dont vous avez besoin
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Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Eplucher les pommes et les couper en quartiers.
Les mettre dans le bol et les mixer, 5s vitesse 5. Racler les parois du bol.
Ajouter 1 gobelet de jus d'orange, et 2 pincées d'épices à pain dépices.
Faites cuire 10 min, 100°C, vitesse 1.
A la sonnerie, mixer 20s vitesse 10.
Mettre en pots.
Astuce
Utiliser de préférence des pommes à cuire type Boskoop, qui donnent un résultat plus onctueux.
J'ai également remplacé le jus d'orange par du jus de raisin, qui a l'avantage d'apporter du sucre, si les pommes utilisées sont peu sucrées.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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