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Temps de préparation
0min
Temps total
0min
Portion
6 pot/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Ingrédients

  • 350 g de carottes, épluchées
  • 140 g de pommes de terre, épluchées
  • 600 g d'eau, (pour la cuisson vapeur)
  • 150 g d'eau minérale
  • 350 g de citrouille, éplichées et épépiner

Accessoires dont vous avez besoin

  • Panier de cuisson
    Panier de cuisson acheter maintenant
  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

    Cuisson vapeur et mise en purée:
  1. Mettre 600g d'eau dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" .

     

  2. Couper les pommes de terre, les carottes épluchées et la citrouille en petits morceaux, puis les mettre dans le panier vapeur. Programmer 28mn, Varoma, vit 1.

  3. Enlever le panier vapeur, vider l'eau du Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" , puis mettre les légumes et 150g d'eau minérale dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé" .

  4. Mixer le tout 30s vitesse 10.

Astuce

À partir de 6 mois, on peut ajouter 50g de jambon au moment de tout mixer ou 50g de filet de poulet  8 min avant la fin du programme, puis mixer le tout.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Variante de Purée bébé 4 mois carottes, pommes de terre et citrouille

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