- TM 31
Ingrédients
Ingrédients
- 350 g de carottes, épluchées
- 140 g de pommes de terre, épluchées
- 600 g d'eau, (pour la cuisson vapeur)
- 150 g d'eau minérale
- 350 g de citrouille, éplichées et épépiner
Accessoires dont vous avez besoin
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Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre 600g d'eau dans le "Couvercle verrouillé" .
Couper les pommes de terre, les carottes épluchées et la citrouille en petits morceaux, puis les mettre dans le panier vapeur. Programmer 28mn, Varoma, vit 1.
Enlever le panier vapeur, vider l'eau du "Couvercle verrouillé" , puis mettre les légumes et 150g d'eau minérale dans le "Couvercle verrouillé" .
Mixer le tout 30s vitesse 10.
Cuisson vapeur et mise en purée:
Astuce
À partir de 6 mois, on peut ajouter 50g de jambon au moment de tout mixer ou 50g de filet de poulet 8 min avant la fin du programme, puis mixer le tout.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Très bien ! (Assez liquide)
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