- TM 31
Ingrédients
- 200g g Betterave rouge cuite
- 200 g pomme de terre
- 600 g eau pour cuisson vapeur
- un peu d eau pour mixer
- 1 tranches de jambon blanc
Accessoires dont vous avez besoin
-
Fouet
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Panier de cuisson
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Spatule
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Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre l eau pour la cuisson vapeur dans le
"Couvercle verrouillé" , couper les betterave, éplucher les pommes de terre et mettre le tout dans le panier cuisson! Mettre le panier dans le
"Couvercle verrouillé" et programmerprogrammer 25min/100 degres/vit3 À la fin de la cuisson vider le bol, mettre le fouet et vider le contenu du panier et le jambon dans le bol avec un peu d eau (5-10g)
Mixer 1min/vit4
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Très bon j'ai ajouté 50g de lait et 1 kiri. J'ai pu faire 3 pots de 200g
Très bon, ça change
Bon et assez subtil.
Je n'ai pas eu besoin de rajouter d'eau
J'ai doublé la dose et fait 2 pots patate/betterave et 2 pots patate/betterave/chèvre(25g)/oignon nouveau(5g).
Merci pour la recette
Très bonne.
Je n'ai pas fait exactement cette recette, mais simplement purée de PDT avec betteraves rouges et un peu de lait et de fromage râpé. Ma fille s'est régalée, 1ère fois qu'elle goûtait de la betterave.
Super pour faire manger des bettraves aux enfants !!!!
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