Temps de préparation
15min
Temps total
15min
Portion
0
portion/s
Niveau
--
Ingrédients
- 1 orange
- 1 banane
- 4 clémentines
- 2 kiwis
- 1 pomme
- 1 mug de fraises du congel, (30 cl environ soit 300g.)
- 1 mug de lait de soja vanillé, (optionnel)
- stévia ou 1 cc de sucre
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Eplucher kiwis, pomme (sauf si elle est bio), banane, et les clémentines et l'orange en n'enlevant que l'écorce orange, garder la peau blanche (qui sera mixée avec le reste et qui contient beaucoup d'antioxydants).
Couper en gros morceaux, les kiwis en 2, l'orange en 4...Ajouter les fraises congelées si vous en avez (perso j'avais fait une purée avec des fraises en promo cet été que j'ai mise au congel aplatie dans un sac à zip, de façon à casser facilement la quantité souhaitée). Mettez le tout dans le bol, mixer 30 s. vit 5.
Ajouter le lait de soja vanillé (peut être remplacé par du vrai lait et 1/2 sachet de sucre vanillé
saupoudrez de stévia en poudre (peut être remplacé par 1 cc de sucre). Mixer 1 mn vit 10.
Garder la peau blanche des agrumes
Astuce
sucrez à votre convenance, ici c'est moins sucré que dans de l'industriel.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
JAI RAJOUTER un peu plus de lait pour que sa soit moins épais !!
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