Temps de préparation
2min
Temps total
27min
Portion
10
pot/s
Niveau
--
Ingrédients
- 1 litre de lait
- 1 plaquette de chocolat (Neslé dessert)
- 5 morceaux de sucre
- 2 cuillères à soupe de maïzena
- 2 oeufs
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
mixer le chocolat et le sucre 15 secondes vitesse 8
mettre le fouet et ajouter le lait, les oeufs et la maïzena. Programmer : 90°, vitesse 2, 25 minutes
mettre la crème dans des petits pots, laisser refroidir puis mettre au frais.
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
J'ai essayé avec du chocolat Ne...é café et je préfère nettement celles au chocolat tout court ! Pourtant j'adore les desserts au café !
merci
Un vrai délice ! super bon ! La prochaine fois je vais essayer avec du café.
désolé, nous ne sommes pas "café" à la maison
Bonjour, j'ai fait votre recette jeudi, au chocolat, avez-vous les quantités et mode de préparation pour faire ces crèmes mais version café? Merci de votre réponse, j'ai une tablette au caramel de la marque N..tlé que je vais essayer prochainement.
merci, moi aussi maintenant je mixe toujours avant la cuisson.
Un petit commentaire de plus pour dire que c'est une très bonne recette. Bonne texture, onctueuse, bon goût de chocolat et pas trop sucré. J'ai suivi les conseils un peu plus bas; mixé le tout avant de commencer la cuisson pour éviter les filaments d'oeufs et c'est imparable. Merci
Je vais tenter cette recette en remplaçant le lait par du lait de soja, je vous dirai ce qu'il en est... Ma fille étant intolérante au lactose je vais le faire un plaisir de lui faire moi même ces crème dan....
Une bonne crème à la texture comme j'aime
merci