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Temps de préparation
10min
Temps total
27min
Portion
3 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

  • 200 g de carottes
  • 100 g de courgettes
  • 100 g de choux-fleurs
  • 200 g de pommes de terre
  • 200 g d'eau minérale
  • 80 g de blanc de dinde ou de poulet
  • 1 noisette de beurre

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Eplucher tous les légumes et les couper en petits morceaux.


    Mettre les carottes, les courgettes et le chou-fleur dans le Couvercle verrouillé.


    Mixer 5s/v10. Racler les parois avec la spatule.


    Ajouter les pommes de terre et l'eau dans le Couvercle verrouillé.


    Cuire 13mn/100°C/Vitesse mijotage.


    A la sonnerie, ajouter la viande coupée en petits morceaux.


    Cuire 4mn/100°C/Vitesse mijotage.


    A la sonnerie, ajouter le beurre et mixer 1mn/v10.


     

Astuce

utiliser des légumes frais ou surgelés (décongelés au préalable).

 

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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purée 4 légumes

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Mes commentaires

  • 17. décembre 2014 - 14:37
    4.0

    Je n'avais ni courgette, ni chou fleur. Je les ai donc remplacé par 400 g de carottes. Bonne recette avec un soupçon de sel et et un peu de lait pour finir. Bébé a tout mangé !

  • 23. octobre 2014 - 12:43
    2.0

    Je n'ai pas accroché tmrc_emoticons.(

  • 11. mai 2014 - 11:21

    dans l'attente de recevoir mon thermomix jai mon voisin qui ma preter le sien le temps du week end et jai mon neveu a la maison agé de 6 mois je lui ai fait cette recette et il a adoré

  • 4. mai 2014 - 18:53

    Bonjour,

    Je viens de faire cette recette pour midi et mon ptit bout'chou a adoré donc je vous la partage.

    Bonne cuisine.

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