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Temps de préparation
35min
Temps total
1h 0min
Portion
4 pot/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Purée

  • 300 g épinards surgelés, (ou frais si vous préférez)
  • 300 g de carottes
  • 2 petites patates douces
  • 1 filet d'huile d'olive
  • 40 g de jambon blanc
  • 40 g de coquillettes
  • 1 kiri
  • 500 g d'eau

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Epluchez et coupez les carottes et les patates douces, et mettre dans le Couvercle verrouillé"Couvercle verrouillé"  avec les épinards encore surgelés. Ajoutez le filet d'huile d'olive et l'eau.

    Programmez 20 min / 100°C / vitesse 1

    Ensuite, ajoutez les coquillettes et programmez 3 min (ou plus en fonction du temps de cuisson des pâtes) / 100°C / vitesse 1.

    Enfin, ajoutez le jambon blanc et le kiri, et mixer 1 min / vitesse 8 (ou plus, ou moins en fonction de la consistance souhaitée).

    Avec ces quantités, j'ai pu faire 4 pots de 200g pour mon petit loup de 7 mois et demi, qui a tout mangé avec enthousiasme tmrc_emoticons.)

Astuce

Au niveau de la quantité de légumes, j'ai fait un peu "à la louche", et selon le goût que vous voulez donner à votre purée, n'hésitez pas à varier. J'espère que vos bébés se régaleront !  tmrc_emoticons.)

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
    Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Catégories de recettes:

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Purée bébé légumes pâtes & jambon

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Mes commentaires

  • 13. octobre 2023 - 11:28
    5.0

    Très bonne recette Smile
    J'ai remplacé les épinards par des petits pois et mis un peu poins d'eau
    Bébé de bientôt 7 mois vient de dévorer son plat Tongue

  • 5. juillet 2022 - 08:55
    5.0

    Préparé avec des petits pois surgelés à la place des épinards et mis un chouilla moins d'eau la texture est parfaite et bébé de 7 mois adore.

    Petit pot avec  petit poisPetit pot avec petit pois

  • 9. mai 2019 - 19:04

    Recettes réalisée avec des épinards frais. J'ai suivi les proportions et j'ai fais 7 pots de 200g donc la prochaine fois j'ajouterai plus de jambon. Le petit pot sera goûté
    demain par la chérie de 8 mois

  • 30. novembre 2016 - 12:38
    2.0

    Super recette ma fille a adoré

  • 30. juillet 2016 - 12:44
    4.0

    Très bonne recette !

    Je l'ai un peu modifiée car je n'avais pas de patate douce et bb ne peut pas manger de kiri. J'ai mis à peu près 300 g d'épinards, 300 g de carottes, 300 g d'eau, 50 g de pates alphabet, 50 g de boeuf et j'ai obtenu 5 pots de 150 g

  • 12. juillet 2016 - 21:39

    Super mon bébé de 6 mois 1/2 adore merci

  • 6. juin 2016 - 11:02
    5.0

    Mon loulou a adoré merci pour le partage tmrc_emoticons.-)

  • 19. mai 2016 - 21:55
    5.0

    Avec les quantités respéctées cela me fait 7 pots de 200g.

    ça a l'air bon. Verdict pour ma fille de 8 mois demain

    Par contre ayant des coquillettes normales je conseille de les mettre dès le debut de la cuisson avec les legumes pour être spures qu'elles soient cuites.

     

    PS: j'ai gardé toute l'eau de cuisson avant de mixer 30'' Vit 10

  • 5. mars 2016 - 20:05
    5.0

    Super recette pour ma fille de 10 mois un délice 

    Merci beaucoup pour la recette tmrc_emoticons.-)

     

  • 16. février 2016 - 13:14

    Très bonne recette...notre fille à dévorer son pot