Ingrédients
2 courgettes
1 brocoli
- 4 pomme de terre épluchée, (petites)
- 800g eau du robinet, (pour la cuisson dans le varoma)
3 petits pots poulets nestlé de 80g
- 100g eau minerale, (à la fin de la préparation)
Accessoires dont vous avez besoin
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Varoma -
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Laver et éplucher les courgettes / pommes de terres. Couper en rondelles et mettre dans le varoma. Couper, laver et ajouter le brocoli et petits bouquets par-dessus dans le varoma. Ajouter 800g d’eau dans le bol pour la cuisson. Programmer 30 min vitesse 1 température varoma.
A la sonnerie, jeter l’eau de cuisson, rincer le bol à l’eau froide. Verser les légumes dans le bol
"Couvercle verrouillé" , ajouter environ 100g d’eau minérale. Mouliner environ 1 min vitesse 6 ou 8 (monter progressivement).Ajouter les 3 petits pots de poulet dans le bol
"Couvercle verrouillé" . Mouliner environ 45 secondes vitesse 8 ou 10 (en fonction de la texture souhaitée, vitesse 10 pour une purée bien lisse et sans morceau).
Préparation pour faire la purée en 3 étapes.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Super bonne , mon fils de 16 mois adore, j'ai juste mis du lait bébé a la place de l'eau minéral. Pour avoir des morceau j'ai rajouté de la saussice . merci tu partage de la recette
Merci pour cette recette Bebe a adoré. J'ai rajouté de la vache kiri et une tranche de blanc de dinde. 3 pots en tout. Parfait.
Bonsoir,
une question, le brocolis vous le mettez en entier?
Je suis le même chemin : congélation en petites portions, très pratique !
Bonjour. Je fais tous les petits pots de ma pépette depuis toujours et je les congele avec la viande ou le poisson ! J acheté de la viande ou du poisson frais que je cuis et mixe. Je les glisse ensuite avec le bon grammage dans les pots de légumes et hop, au congel ! Du coup, dans la semaine, je sors petit à petit et je sais qu elle mange sainement. Rdv sur papilles on off
À bientôt
Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr
Avec cette préparation, j'ai fait environ 10 pots de 100g (j'en ai mis 8 au congel), ma petite fille de 7 mois a adoré.
Pourtant, j'étais inquiète car elle n'aimait pas les brocolis ou les courgettes achetés en supermarché (petits pots blédinat ou nestlé).
Je n'ai pas trouvé de recette à base de poulet et légumes verts pour des bébés à partir de 6 mois (au thermomix), donc j'ai pris des pots de poulets déjà prêt. La seule recette que j'ai vu proposait de préparer des cubes de poulet au congel (et les ajouter au jour le jour avec les légumes), ce qui me posait un problème car je souhaite pouvoir congeler la préparation à la fin (je n'ai pas le temps de cuisiner tous les jours, donc je fais le weekend pour toute la semaine).
Si vous avez des conseils pour utiliser du poulet frais avec cette recette au thermomix, je suis preneuse !
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