Purée carotte/pomme de terre/boeuf bébé (à partir de 6 mois) par Milouchezoe. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Alimentation pour nourrissons sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

Alimentation pour nourrissons

Temps de préparation

5min

Temps total

35min

Portion

6 pot/s

Niveau

Facile

TM 5

par Milouchezoe

published: 28.08.2018

modifié: 28.08.2018

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Ingrédients

Purée carotte/pomme de terre/boeuf bébé (à partir de 6 mois)

500 gramme carottes
300 gramme pomme de terre
100 gramme viande de boeuf
150 gramme eau minerale
2 c. à café rases d'huile végétale, ici mélange 4 huiles

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La préparation de la recette

- Eplucher les légumes, les couper en morceau et les mettre dans le bol
- Ajouter la viande coupée en morceau
- Mettre l'eau dans le bol
- 30 min/100°/mijotage(cuillère)
- à la sonnerie ajouter les 2 cuillères à café d'huile végétale et mixer 1min30 vitesse 10 (si besoin ajouter un peu d'eau minérale)

Astuce

recette pour 6 pots de 130g

Version du Thermomix ®

La recette est créée pour
TM 5

Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.

Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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