Temps de préparation
5min
Temps total
19min
Portion
3
pot/s
Niveau
--
Ingrédients
- 180 g de bouquets de brocolis
- 300 g d'eau
- 40 g de petites pâtes
- 1 noisette de beurre doux
- 80 g jambon cuit
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Laver les brocolis, les mettre dans le
"Couvercle verrouillé" et mixer 4sec / vit 5.Racler les parois, ajouter l'eau et les pâtes et regler 13 min / 100°/ vit 1.
A la sonnerie, ajouter le beurre, le jambon et mixer 30sec / vit 10
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Je pense qu'il y a trop d'eau
J'ai dû en retiré car sinon c'était trop liquide
recette refaite aujourd'hui en suivant totalement vos instructions,
mais comme je n'avais que 100g de brocolis(surgelés),j'ai complété avec des carottes pour atteindre les 180g de légumes
et je n'avais pas de jambon donc j'ai mis 60g de boeuf haché(surgelé) dans le bol en même temps que le reste
mais cette fois-ci c'était beaucoup trop liquide?
je mettrais moitié d'eau la prochaine fois! pour 2 pots bébé 12 mois
je l'ai fait avec des brocolis surgelés,mis directement dans le bol en premier pour 10 mn de cuisson seul,
ensuite j'ai éssayé avec les pâtes dans le panier pour 6 mn(je ne voulais pas les mixer) mais ellesn'étaient pas assez cuites donc je les ai remises avec les brocolis pour 6 mn ,ajout du beurre mixage
j'ai ensuite séparée la préparation en 2 car je n'avais qu'1 tranche de jambon donc
1 préparation remixée avec jambon et
1 gardée comme ça nature pour un repas du soir
au final j'ai eu la valeur de 2 pots pour un enfant de 13 mois
Recette faite ce midi pour mon fils. J'ai fait les pâtes dans le panier cuisson pour pouvoir les garder "en morceaux" au moment de la dégustation. Très bonne association merci
Bonjour,
Merci pour votre recette, je l'ai testé ce week end pour mon petit garçon de 9 mois mais à la place des brocolis, j'ai mis 3 carottes nouvelles et il s'est régalé !
La prochaine fois j'essaye avec les brocolis.
Merci
Désolé de te decevoir laure64 mais il faut penser aux personnes qui n'ont pas toute la collection des livres thermomix .
Pour la 2ème fois sur ce site, je viens chercher des idées nouvelles et je retrouve exactement la recette des livres Thermomix !!!! c'est pas ce qu'on vous demande !
C'est très bon, cette recette m'a fait penser à une recette que j'ai inventé http://www.espace-recettes.fr/recettes/13695/pates-au-pomme-de-terres-et-au-chou-fleur-sans-gluten-8-12-mois.html
J'ai fais votre recette avec du chou-fleur et du brocolis, une partie sans que ce soit mixé comme ma recette et une partie mixé 30 sec vit 10 et je dois dire que j'aime beaucoup.
nouvel essai aujourd'hui mais avec des épinards !! c'est réussi ! (exactement les mêmes quantités, c'est parfait)
Angie35, oui tu peux remplacer le beurre par de l'huile et meme de l'huile isio 4 olive qui est pleine de vitamines pour bébé.