Ingrédients
- 100 g de carottes
- 100 g de courgettes
- 200 g de choux-fleurs
- 200 g de pommes de terre
- 200 g d'eau minérale
- 80 g de blanc de dinde ou de poulet
- 1 noisette de beurre
- 1 morceau/part de chèvre frais, type selle sur cher, j'ai mis 1/8è ma fille aimant le fromage
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Eplucher tous les légumes et les couper en petits morceaux.
Mettre les carottes, les courgettes et le chou-fleur dans le
.Mixer 5s/v10. Racler les parois avec la spatule.
Ajouter les pommes de terre coupés en cubes et l'eau dans le
.Cuire 13mn/100°C/
.A la sonnerie, ajouter la viande coupée en petits morceaux.
Cuire 4mn/100°C/
.A la sonnerie, ajouter le beurre, le fromage de chèvre et mixer 1mn/v10.
.
.Astuce
utiliser des légumes frais ou surgelés (décongelés au préalable).
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
excellent
ma fille va adorer
ma fille a 10 mois, je n'ai mixé que 20 secondes / vitesse 7
bonne recette ! J'ai fait une petite variante avec ce que j'avais :
j'ai remplacé le choux fleur par du poireau comme Gege44 avait indiqué. Je n'ai pas mis de fromage.
j'ai doublé la recette pour en congeler (sauf la viande que j'ai laissé piur avoir 10g par jour pour ma fille de 8 mois.)
J'ai réussi a faire 7 pots de 200g.
merci !
Merci pour la recette mon bebe de 7 mois a apprécié. Pas mis de chou fleur mais des poireaux.
Je l'ai faite sans la dinde (je rajoute la viande après) et en doublant les doses. La purée est très lissé, mon loulou a adoré !
Pour ma part, mon bébé a 15 mois et j'ai mixe 15 sec à vitesse 5. C'est suffisant .
Un peu plus de carottes et de courgettes car pas de chou fleur à disposition, de l'huile d'olive pour remplacer le beurre et j'ai mixé le tout à la fin seulement .... Un délice, mes 2 schtroumpfs se sont régalés !!! Merci !
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