Forum Gling... Ah non, ce n'est toujours pas Thermomix!!

GlingMix a écrit:

Merci Patricia...

Voilà le plateau qui l'attendait en rentrant du travail... Macarons menthe/chocolat (vert anis), macarons chocolat/passion (bleu turquoise), Cupcakes au Lemon Curd et guimauves à la cerise.

magnifique Céline Il doit être content ton homme

Mister GlingMix

GlingMix a écrit:

Merci Patricia...

Voilà le plateau qui l'attendait en rentrant du travail... Macarons menthe/chocolat (vert anis), macarons chocolat/passion (bleu turquoise), Cupcakes au Lemon Curd et guimauves à la cerise.

si ce n'est pas de l'amour ça ? Bravo Céline, toujours le goût du bon .....et du beau ! 

Celine ...il va etre gaté ton homme

moi aussi j'aime bien faire la pâte feuilletée mais là ...c'est à moitie brioche ....et je pense que pour mon four 210 ° c'etait beaucoup trop

Mamynette ....chez moi aussi ce midi c'etait pizza ....faites maison elles sont tellement bonnes ! cuisine bien pour tes petits

moi aussi j'ai essayée 1 fois les pains au chocolats et les croissants mais c'etait pas 1 reussite, mais bon moi j'ai 1 sacré probleme avec  les pates feuilletées et autres , faut que je prenne 1 cours je pense

oui mamynette on prend bien notre temps, c'est sur c'est l'achat d'1 vie faut pas faire n'importe quoi

 ce matin j'ai des baguettes en train de levée, ce midi ce sera du rumsteack avec des petits pois pour mon fils et moi et des pdt pour mon mari;

 y'a 2 jours j'ai fais les papillotes de pommes dans le varoma, j'ai vraiment bien aimé, à refaire souvent je pense refaire des cannelés aussi ce week, bonne journée, à plus tard

bonsoir, pour les flamby, tres facile a faire et tres bons...

http://www.espace-recettes.fr/recettes/flanbys/27610

j'ai fait un litre de lait et cuisson 15 mn...doublé le sucre, la vanille et l'agar-agar..

ce soir j'avais mes petits enfants, et j'ai fait un menu totalement regressif...des pizzas  (avec une salade quand meme), des flamby et de la mousse au chocolat au caramel...

Mon petit Kenael (5 ans) me disait " c'est trop bon, trop bon mamynette"...de quoi faire fondre n'importe quelle mamy, n'est ce pas????

sinon ce midi, curry de poulet avec du riz...et demain, des restes, et si on a encore faim, des restes, et pour le dessert, des restes bien sur!!!!

celine, prenez bien votre temps, une maison, ce n'est pas un paquet de pates...il faut prendre le temps de bien visiter et de bien reflechir...

bonne nuit a toutes et a demain

j'ai essayé les croissants et pains au chocolat pour le gouter mais j'ai du boulot...ce n'est pas terrible ...il doit falloir un peu de pratique ...le gout est bon mais j'ai trouvé un peu cuit  .....du coup les petits n'etaient pas interesses ...les "grands enfants ont mangé"...les muffins ont eu plus de succes

merci sameva, je me renseignerais

je mangerais bien aussi 1 petit muffin au chocobons!!!! c'est trop bon!!!!!

bonne soirée les cop's

cjcve a écrit:

oui on prend notre temps, on a 2 visites vendredi, j'espere qu'on va finir par trouver! on cherche depuis le mois de decembre mais pour l'instant sans succes...samedi on a rdv dans 1 autre banque on verra ce qu'on nous propose

 ce soir je sais pas quoi cuisiner, j'ai plus grand chose dans les placards!!!!!!

Pour ton prêt pense à regarder   www. meilleurtaux .com   et ils ont 160 agences sur toute la France où tu peux te renseigner en direct

solmar a écrit:

Jolynoise a écrit:

solmar a écrit:

marjeanat a écrit:

Mamynette ...sympa tes flambys...la recette est bien ? ...j'ai envie d'essayer pour mes petits

Celine ...elle aime bien mais elle prefere melanger dans le saladier donc il faut lui apprendre les manips avec Momo ...mais il faut de la surveillance

Bonne chance pour ta visite ...il faut toujours prendre son temps ...il y a tellement de mauvaises affaires

Coco ..Manon qui faisait tes gateaux au "chocobon "...elle surveille Momo

 

Attentive la petit' Manon..... les gâteaux au chokobon c'est trop trop bon

Chez Pat', ça doit être la fête au goûter

coucou Joly ! Oui, elle a l'air très concentrée la tit' manon ! Moi j'irai bien gouter chez Pat ! 

Oh bin oui, t'as raison Coco tiens, Pat' envoie nous laqu'on vienne goûter avec vous

mamynette1 a écrit:

voila ma production de la journée, de la confiture d'agrumes d'isathiopic (les pots sont a l'envers, normal, je viens juste de les remplir et des flamby..

Mamynette, ça me rappelle les folles années de ma jeunesse : on faisait des concours de gobage de Flamby ! Ah je peux te dire que j'en ai gobé quelques uns ....!!!

Jolynoise a écrit:

solmar a écrit:

marjeanat a écrit:

Mamynette ...sympa tes flambys...la recette est bien ? ...j'ai envie d'essayer pour mes petits

Celine ...elle aime bien mais elle prefere melanger dans le saladier donc il faut lui apprendre les manips avec Momo ...mais il faut de la surveillance

Bonne chance pour ta visite ...il faut toujours prendre son temps ...il y a tellement de mauvaises affaires

Coco ..Manon qui faisait tes gateaux au "chocobon "...elle surveille Momo

 

Attentive la petit' Manon..... les gâteaux au chokobon c'est trop trop bon

Chez Pat', ça doit être la fête au goûter

coucou Joly ! Oui, elle a l'air très concentrée la tit' manon ! Moi j'irai bien gouter chez Pat ! 

solmar a écrit:

marjeanat a écrit:

Mamynette ...sympa tes flambys...la recette est bien ? ...j'ai envie d'essayer pour mes petits

Celine ...elle aime bien mais elle prefere melanger dans le saladier donc il faut lui apprendre les manips avec Momo ...mais il faut de la surveillance

Bonne chance pour ta visite ...il faut toujours prendre son temps ...il y a tellement de mauvaises affaires

Coco ..Manon qui faisait tes gateaux au "chocobon "...elle surveille Momo

 

Attentive la petit' Manon..... les gâteaux au chokobon c'est trop trop bon

Chez Pat', ça doit être la fête au goûter

marjeanat a écrit:

Mamynette ...sympa tes flambys...la recette est bien ? ...j'ai envie d'essayer pour mes petits

Celine ...elle aime bien mais elle prefere melanger dans le saladier donc il faut lui apprendre les manips avec Momo ...mais il faut de la surveillance

Bonne chance pour ta visite ...il faut toujours prendre son temps ...il y a tellement de mauvaises affaires

Coco ..Manon qui faisait tes gateaux au "chocobon "...elle surveille Momo

 

oui on prend notre temps, on a 2 visites vendredi, j'espere qu'on va finir par trouver! on cherche depuis le mois de decembre mais pour l'instant sans succes...samedi on a rdv dans 1 autre banque on verra ce qu'on nous propose

 ce soir je sais pas quoi cuisiner, j'ai plus grand chose dans les placards!!!!!!

Mamynette ...sympa tes flambys...la recette est bien ? ...j'ai envie d'essayer pour mes petits

Celine ...elle aime bien mais elle prefere melanger dans le saladier donc il faut lui apprendre les manips avec Momo ...mais il faut de la surveillance

Bonne chance pour ta visite ...il faut toujours prendre son temps ...il y a tellement de mauvaises affaires

Coco ..Manon qui faisait tes gateaux au "chocobon "...elle surveille Momo

tres beaux tes flamby mamynette

 ce matin 1 pain cocotte et la je vais enfourner  des baguette viennoises, ça fait longtemps que j'en avais pas fait, c'est super bon mais vraiment galere à façonner, ça colle vraiment bcp

profites bien de tes petits enfants pat, c'est bien la cuisine avec ta petite fille, en general ils aiment bien cuisiner!

bon courage fab pour ta derniere journée

 je vais faire ma liste de courses pour demain(si j'ai le temps de faire des courses car on va encore visiter 1 maison), je vais faire des lentilles chipo de joly et 1 couscous, apres je sais pas trop, j'ai moins envie de cuisiner, je sais pas trop pourquoi, j'espere que ça va revenir vite

voila ma production de la journée, de la confiture d'agrumes d'isathiopic (les pots sont a l'envers, normal, je viens juste de les remplir et des flamby..

Coco.....oui super ...mais pas 5 minutes de pause

quand mes 2 petits font la sieste Manon qui a 6 ans veut que je fasse autre chose avec elle ....donc ça n'arrete jamais de la journée

on a fait des muffins chocobons avec Manon ...ça lui a plu de mettre un chocolat dans chaque gateau ...et elle a tourné les boutons du thermomix ....et elle a meme mis le tablier !

c'est fatiguant mais super ...j'en profite le plus possible

bonne journée pour demain les filles

marjeanat a écrit:

un petit coucou les filles ....bonne semaine

coucou Pat, ça va tu t'en sors avec tes petiots ? 

Coucou, Pat contente de te voir

bonne semaine à toi aussi (demain c'est mon dernier jour et après à moi le we!!!!!!   yeeeeessssssss 

C'est bien mamynette si tu cuisines ....   ça te change les idées

Sylvie, je n'ai jamais tenté le velouté de lentilles corail ...  mais si ça déborde, c'est pas cool  

J'en faisait avant d'avoir le TM et maintenant j'ai zappé l'idée

Bonne soirée et bonne nuit à toutes 

un petit coucou les filles ....bonne semaine

Fabienne, tu as tout a fait raison...il faut exactement 15 mn....en fin de compte j'ai surveillé...a 12 mn j'etais a 90, donc j'ai mis 3 mn de plus pour que l'agar agar prenne bien...ils ont l'air parfait...

aujourd'hui roulé pommes de terre /courgette/saumon fulé chevre...je suis bien contente d'avoir insisté, cette fois la presentation est tres bien...et on s'est regalé!!!

et j'ai des agrumes qui macerent pour faire des bocaux de confiture de isa!!!

ma foi, malgre ma petite forme, et mon mal de tete, j'arrive encore a faire des trucs sympa...

le gateau de semoule, ben il n'y en a plus...fiston est passé par  là...en fait demain faut que je fasse des desserts, il ne reste que des flamby..

creme de lentilles corail c'est bon mais l'appareil déborde c'est pénible

mamynette1 a écrit:

bonsoir les filles

j'ai fait des "flamby" et c'est une vraie reussite..vraiment tres tres bons...je voudrais en refaire, mais un lite de lait au lieu de 500g...a votre ais combien de temps faut il le cuire??? il faut 9 mn pour 500 g...je pensais 3 ou 4 mn quand le lait est a 90...qu'en pensez vous???

j'ai aussi fait du gateau de semoule...moi je l'ai trouvé trop compact, mais mon fils ainé a dit "cest comme çà que je l'aime"....alors!!!!!!

demain suivant ma forme, soit roulé ausaumon fumé, soit saumon fenouil..

oui j'ai encore du mal avec mon nouveau traitement, et le jour ou je prends triple dose, je ne suis pas tres en forme!!!! donc cuisine en rapport avec la forme!!! 

Coucou Mamynette

J'espère que la forme va revenir  

Pour les flambys, je mettrais 15 mn pour un litre de lait....

Le gâteau de semoule que je fais est aussi très compacte et je n'aime pas, il faut encore que je teste en mettant plus de lait, je le fais petit à petit, mais c'est toujours trop épais

lilou2868 a écrit:

bonjour, patience il va plus tarder ,

Qui ? Momo ?

bonjour, patience il va plus tarder ,

bonsoir les filles

j'ai fait des "flamby" et c'est une vraie reussite..vraiment tres tres bons...je voudrais en refaire, mais un lite de lait au lieu de 500g...a votre ais combien de temps faut il le cuire??? il faut 9 mn pour 500 g...je pensais 3 ou 4 mn quand le lait est a 90...qu'en pensez vous???

j'ai aussi fait du gateau de semoule...moi je l'ai trouvé trop compact, mais mon fils ainé a dit "cest comme çà que je l'aime"....alors!!!!!!

demain suivant ma forme, soit roulé ausaumon fumé, soit saumon fenouil..

oui j'ai encore du mal avec mon nouveau traitement, et le jour ou je prends triple dose, je ne suis pas tres en forme!!!! donc cuisine en rapport avec la forme!!!

Rhoon bin Céline

T'inquiète ça arrive à tout le monde et puis si ton grand aime tout, c'est top : pas de gachis

Hier, j'ai fait des endives au jambon et ce soir j'ai préparé pour demain une tartiflette, j'ai fait fondre des bons lardons fermiers (fumé par le beau père de ma nièce) avec des oignons huuum j'aurais du mettre plus d'oignons tellement c'est bon

Et là, je me régale d'un carpaccio d'ananas mariné depuis hier dans du miel de thym en regardant top chef

Bonne soirée à toutes

bon anniv en retard à mr gling!!!!!lol

un peu deçue par mes prepa de ce week:, pain d'epice, j'aime pas du tt(mon fils ainé aime presque tt, il va le manger ), mes pannas cottas, pas bonnes du tt, pas bien prises et trop sucrée, bref pas 1 reussite!!!!

solmar a écrit:

  Les Glings cop´s ! 

Merci, bonne fin d'après midi

Claude1960 a écrit:

Bonjour Fabienne. Qu'elle est la recette de ta fougasse vite faite ? Merci 

Désolée Claude, je vois seulement ton message, il faisait trop beau pour rester enfermée 

Fougasse

300 g lait

½ cube de levure boulangère

Le tout à 37° /  3 mn   / vit 2

Ajouter :

500 g de farine

30 g d’huile d’olive

1 cc de sel

1 chorizo coupé en morceaux, 2 oignons coupés en 8, tomates séchées entières (ou dés de jambon, lardon, olive ….etc…)

Position pétrin durant 2,30 mn

Laisser monter.

Rabattre

Etaler et cuire 30 mns à 180°

(Ou version rapide ….monter au four à 60°  20 mn, puis cuire 30 mn  a 180°)

Bonne cuisine

  Les Glings cop´s ! 

coucou les cop's, ça ??

bonne fete à toutes les mamies faut que j'appelle la mienne!

oui la compotée de joly est bonne, j'avais pas faim alors  j'en ai pas mangé bcp mais mon mari et mon fils se sont regalés! par contre je l'ai fait chaud et sans vinaigre ; 

j'ai fait la tarte au citron, bonne mais j'ai 1 doute sur la meringue, bien prise sur le dessus mais "coulante" à l'interieur, je sais pas si c'est la consistance normal!

la je vais chercher 1 recette de pain d'epice, et je vais faire des panna cotta aussi et j'ai 1 philadelphia dans le frigo depuis 1 moment, faut que je teste le gateau de coco avec!

joly c'est super si tu a pu profiter de  tes petits enfants

 à plus tard, j'ai bcp de menage(apres cette semaine avec 5 monstres ), de repassage et de cuisine à faire, je vais pas perdre plus de temps, bon dimanche à toutes

Bonjour Fabienne. Qu'elle est la recette de ta fougasse vite faite ? Merci 

bonne soirée ...pas le temps de trop papoter

Celine ...merci pour ton message en MP

C'est gentil Joly de venir nous faire un p'tit coucou

Tu dois être fatiguée après ces journées bien chargées avec tes petits

Mais ce n'est que du bonheur

Bonne soirée

Coucou les Gling-Cop's

J'ai eu peu de temps cette semaine, j'ai gardé mes petits enfants à tour de rôle (28  et 5 mois et j'ai encore ma petite fille jusque demain soir) mais je vous ai lues !

J'ai vu que vous aviez réalisé de bonnes choses encore avec notre Cher Momo

Merci de réaliser mes jolycrèmes, et là je vois, ma compotée de poivrons  ça me fait plaisir

Bonne soirée et à toutes

Salut Céline et les autres Gling

Tu as fait la compotée de Joly ? c'est bon hein ?

Ce matin, j'ai fait le risotto tarte au citron revisité, mais pas encore goûté, il est au frais

Là j'ai une fougasse qui cuit. je suis allée à une réunion tm mercredi soir, la présentatrice nous avait fait cette fougasse vite faite et super bonne

Je vous laisse, j'ai faim !!!!!!!!!!!!   

un petit coucou les filles

pas bcp sur le forum depuis quelques jours  mais je vois que je suis pas la seule, ça tourne au ralenti sur le fil, pas bcp de lecture

cet aprem, tarte au citron meringuée(toujours pas eu le temps de la faire ), fondue de poireaux au curry, compotée de poivrons et filet de perche

j'en connais 1 qui va faire la grimace, il aime rien à part le poisson, trop difficile cet enfant

 celine, super tes bounty, j'en ai deja fait, c'est bon!

coucou tout le monde...bouhhhh il a fait vraiment froid toute la journée, et du brouillard...on est bien mieux a la maison!!!

ce matin des jolycreme au chocolat et là, je vais aller faire du riz au lait...et la soupe de ce soir...

bonne soirée, et aplus tard

Hello les Gling

Ce matin, grasse mat jusqu'à 9 heures !!!!!!  

Petits gâteaux de semoule, pain cocotte, pintade aux cidre et aux pommes, elle est en train de cuire, ça sent bon

Ensuite je vais façonner mon pain, et je lance une purée 

 et cet après midi : ménage et bricolage 

Bon courage Gling et Coco pour le ménage 

Bonjour les Glings cop's ! Aujourd'hui moi je reste a la maison ! Yesssss ! 

Je vais faire mon ménage, un pain cocotte, 2 Mariebrioches pour commencer ! Puis cette aprem courses !