Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

solmar a écrit:

ethiopic a écrit:

 

 

 

 

 

Enfin, j'ai réussi !

Le voici, le voilà.... il est beau, il est bon ! décoré par mes louloutes Alice et Jeanne !

Coco, tu peux peut être publier ta recette avec ma photo, en attendant que tu le refasses... les filles faites le c'est super bon, et fin !

Il n'en reste mus que la moitié ce soir, tiens donc !!!

Oui c'est une bonne idée ça ! Il faut que tu m'envoie la photo par mail !  Et puis aussi ta methode pour le glaçage car comme moi j'ai raté..... 

YES!!!

ethiopic a écrit:

 

 

 

 

 

Enfin, j'ai réussi !

Le voici, le voilà.... il est beau, il est bon ! décoré par mes louloutes Alice et Jeanne !

Coco, tu peux peut être publier ta recette avec ma photo, en attendant que tu le refasses... les filles faites le c'est super bon, et fin !

Il n'en reste mus que la moitié ce soir, tiens donc !!!

Tes filles sont plus douées que moi pour l'écriture en chocolat ! Bravo, il est digne du "meilleur pâtissier" et tu n'as pas écrit "bon voyage" comme l'une des candidates !

Isa ...super bien reussi ....mieux que certains candidats ...belle déco les filles

ah oui Isa il est superbe!!!!vite Coco pour la recette!!!!

Enfin, j'ai réussi !

Le voici, le voilà.... il est beau, il est bon ! décoré par mes louloutes Alice et Jeanne !

Coco, tu peux peut être publier ta recette avec ma photo, en attendant que tu le refasses... les filles faites le c'est super bon, et fin !

Il n'en reste mus que la moitié ce soir, tiens donc !!!

solmar a écrit:

lamouette39 a écrit:

solmar a écrit:

lamouette39 a écrit:

elleisab a écrit:

Pat tu as bien mérité tes vacances!!!!! Bred va peut-être t'accorder un sursis pour que tu partes l'esprit tranquille d'avoir une maison tip top!

Laéti j'imagine que pour la saucisse de veau tu peux faire comme pour des saucisses normales?je n'en ai jamais gouté...je prends toujours du hachis mélange porc et veau...du pâté en tube?????j'en frémis!!!

pour les saucisses elle me dit qu'elle les fait juste revenir à la poele donc je vais voir

je ne l'ai pas trouvé en photo sur internet mais c'est identique à ça

 

 

 

 

apparement en suisse la saucisse de veau se mange avec des röstis ! Donc il ne te reste plus qu'a faire les röstis avec ton Momo ! ( tu prends celui de droite ou de gauche, comme tu veux !!  ) 

Du paté en tube ! Mon dieu .... et pourquoi pas de la brioche en poudre aussi ???? 

ma copine est suisse et elle ramène ces saucisses chaque fois qu'elle y va car elle en trouve pas en France ... heu tu crois que je vais réussir à faire des röstis ??!!

Avec ça , tu devrais t'en sortir : 

http://www.espace-recettes.fr/recettes/r%C3%B6sti-galette-de-pommes-de-terre/27480

merci ma belle

solmar a écrit:

lamouette39 a écrit:

elleisab a écrit:

Pat tu as bien mérité tes vacances!!!!! Bred va peut-être t'accorder un sursis pour que tu partes l'esprit tranquille d'avoir une maison tip top!

Laéti j'imagine que pour la saucisse de veau tu peux faire comme pour des saucisses normales?je n'en ai jamais gouté...je prends toujours du hachis mélange porc et veau...du pâté en tube?????j'en frémis!!!

pour les saucisses elle me dit qu'elle les fait juste revenir à la poele donc je vais voir

je ne l'ai pas trouvé en photo sur internet mais c'est identique à ça

 

 

 

 

apparement en suisse la saucisse de veau se mange avec des röstis ! Donc il ne te reste plus qu'a faire les röstis avec ton Momo ! ( tu prends celui de droite ou de gauche, comme tu veux !!  ) 

Du paté en tube ! Mon dieu .... et pourquoi pas de la brioche en poudre aussi ???? 

ma copine est suisse et elle ramène ces saucisses chaque fois qu'elle y va car elle en trouve pas en France ... heu tu crois que je vais réussir à faire des röstis ??!!

Whaou, Isa, trop belles tes photos avec tes petits chéris et ta grande Cléophée !

Et ton repas, re whaou !!!!!

Si seulement je pouvais en faire autant !!!

Bon, je vais voir si je peux mettre les photos ....

moi aussi je regarde la 5 .... c'ets bien le genre du paté en tube hi hi ma tante à la spéciale T et elle en est très contente , nous on boit du thé tous les soirs , d'ailleurs je vais le boire car il va être froid

Je ne regarde pas la télé ce soir ! J'ai lu pas mal de sites ces jours-ci sur les confiseries de fin d'année et je recherche celui où j'ai vu comment se fabriquer un cadre avec des baguettes métalliques pour étendre les ganaches...J'ai acheté la baguette à découper, mais je n'ai pas mis le site dans mes favoris, contrairement à ce que je croyais ! Tant pis, je ferai selon la longueur de ma spatule... quand je me sers de ma plaque à bûche, les bords sont un peu évasés ce qui m'oblige à recouper tout autour pour avoir des bords droits, comme je l'ai fait pour les pâtes de fruits. Avec un cadre, je n'aurai plus à recouper !

en effet ...tres peur

elleisab a écrit:

Pat tu as bien mérité tes vacances!!!!! Bred va peut-être t'accorder un sursis pour que tu partes l'esprit tranquille d'avoir une maison tip top!

Laéti j'imagine que pour la saucisse de veau tu peux faire comme pour des saucisses normales?je n'en ai jamais gouté...je prends toujours du hachis mélange porc et veau...du pâté en tube?????j'en frémis!!!

pour les saucisses elle me dit qu'elle les fait juste revenir à la poele donc je vais voir

je ne l'ai pas trouvé en photo sur internet mais c'est identique à ça

merci les popines!! !!

oui j'ai eu des compliments!!!et mon père (très difficile,il y a beaucoup de choses qu'il n'aime pas) me demandait:"c'est toi qui l'a fait???"'tes croquettes extras!" "ton roulé très très bon!";venant de lui qui fait peu de compliments sur la nourriture (car pour le reste c'est un super gentil papa!!!)et bien ça m'a bien touché! il est reparti avec 2 feuilletés pour eux demain! vous croyez qu'il l'a fait exprès?

je regarde entre 2 que je vous écrisla 5;ça fait peur!!!!

elleisab a écrit:

le bonheur!!!!!!!!

les photos du bonheur...

Pat tu as bien mérité tes vacances!!!!! Bred va peut-être t'accorder un sursis pour que tu partes l'esprit tranquille d'avoir une maison tip top!

Laéti j'imagine que pour la saucisse de veau tu peux faire comme pour des saucisses normales?je n'en ai jamais gouté...je prends toujours du hachis mélange porc et veau...du pâté en tube?????j'en frémis!!!

elleisab a écrit:

mon repas en images

pour l'apéro:crème de chataignes,foie gras poêlé;crème de potiron gingembre et moule;cuillère crevettes Marco

 

 

 

 

 

entrée:roulés feuilletés poulet champignon

 

 

 

 

 

plat:endives,carottes fondantes(momo),rosbeef,croquettes (momo)

 

 

 

 

dessert:entremet spéculos-chocolat et vacherin framboise vanille(Juju a piqué quelques framboises! )

Quel travail et quel repas ! bien meilleur qu'au restaurant, à n'en pas douter....Tu as tout réussi et j'espère que tu as eu beaucoup de compliments ! Cléo, avec ses longs cheveux le long du visage te ressemble beaucoup !

elleisab a écrit:

le bonheur!!!!!!!!

belles photos de famille

elleisab a écrit:

le bonheur!!!!!!!!

re waouh !! t'es belle mon isa

Isabelle ...on en mangerait ...et pourtant je n'en peux plus

ma copine m'as rapporter de suisse des saucisses de veau , vous avez une idée recette ??!! j'ai eu aussi du bon chocolat et un truc qui vous ferais bondir , c'est un genre de paté mais en tube , avec du foie de poulet !!!! je lui ai dis que c'était temps qu'elle s'offre momo plutôt que de manger de la ...... mdr mais clohan aime beaucoup sur du pain !!

le bonheur!!!!!!!!

elleisab a écrit:

mon repas en images

pour l'apéro:crème de chataignes,foie gras poêlé;crème de potiron gingembre et moule;cuillère crevettes Marco

 

 

 

 

 

entrée:roulés feuilletés poulet champignon

 

 

 

 

 

plat:endives,carottes fondantes(momo),rosbeef,croquettes (momo)

 

 

 

 

dessert:entremet spéculos-chocolat et vacherin framboise vanille(Juju a piqué quelques framboises! )

waouh !! rien à rajouter !!

Sameva a écrit:

tina57 a écrit:

Coucou les filles

Bon dimanche à toutes, bonne préparation de vos repas de la semaine et de vos pâtisseries ainsi que les préparations fête d'anniversaire et retraite.

Météo idem que hier, averses, vent, éclaircies, je vais quand même essayer de sortir un peu cet aprem, hier j'ai pas mis le nez dehors.

J'ai pas eu ma dose de café ce matin, ma s--seo est HS, le café ne coule plus et elle ne veut plus s'ouvrir, on l'a attaqué avec un tournevis mais pas moyen de débloquer, j'ai bu un instantané, mais c'est pas pareil.

A+ les filles

Profites-en pour t'offrir la cafetière Nespresso ( What else  ) !

j'ai la tassimo, tu peux soit acheter tes dosettes en magasin, soit les commander, elle fait du tres bon café, elle aussi...

Coucou les copines

Isabelle ....comme toi...le calme est revenu dans la maison ...quelle semaine ...je suis crevée

Coin repas ....s'est fait .....mais il me reste les lits ...les sanitaires ....les jouets .....et demain je dois partir à la mer car Berd est en vacances ....vu le temps je n'ai pas du tout envie d'y aller ....ou alors juste un petit tour ...car je vais devoir tout laisser en plan ici

Coco ....je suis tres contente pour ta fille....quelle bonne nouvelle

Marie ...je regarde aussi la 5 ??????????????

super vos realisations ...bon je continue un peu ma lecture ....il y a du boulot

tout le monde s'est régalé!il ne reste presque plus rien...tout momo sauf endives (quoique cuites vapeur avant et rosbeef);je ne saurais plus m'en passer de mon momo!!!!!!

mon repas en images

pour l'apéro:crème de chataignes,foie gras poêlé;crème de potiron gingembre et moule;cuillère crevettes Marco

entrée:roulés feuilletés poulet champignon

plat:endives,carottes fondantes(momo),rosbeef,croquettes (momo)

dessert:entremet spéculos-chocolat et vacherin framboise vanille(Juju a piqué quelques framboises! )

coucou les popinettes!!!

j'ai l'impression d'avoir vécu une journée triple aujourd'hui!!!

tout est rangé (encore des verres à laver) ;mes bretons sont partis! :(( mais j'ai pu faire mlein de poutous à mes petits bouts!on se revoie dans un mois et demi un peu plus longtemps et dans une période très festive qui font les meilleurs souvenirs d'enfance!

je vous mets des photos après,il faut que je les charge...

Coco et Aneth v ous allez être bien occupées cette semaine pour vos préparatifs de fête!Aneth ,la pensée de ce beau moment qui arrive va te permettre de passer plus vite ta semaine...

Sev tu vas avoir beucoup de travail aussi ,si tu prépares tout toi-même!mais tu y réfléchis déjà et...on aura envie de voir!!!!!

Ghis j'espère que pour ta radio demain tu auras de meilleures nouvelles que tu ne penses!

merci Sylvie de taz gentille pensée d'ouvrir la fenêtre pour que l'on profite de la brioche matinale!!!

AF bravo pour ta feuille verte!

Isa alors?ton voyageur???

pour le glaçage,en effet tout dépend de la taille de l'oeuf!pour parer à toute éventualité,je fais toujours un peu plus de sucre glace,comme ça si c'est trop liquide j'en ajoute un peu et pareil pour le blanc d'oeuf,je le mets dans une tasse et l'ajoute cuillère par cuillère ...

le fondant est différent,c'est ça que l'on utilise sur les éclairs et en plus il se conserve plus longtemps...j'avais essayé d'en faire à Stella mais sans thermomètre de cuisson ,je n'avais pas cuit assez et il était resté liquide;il va falloir que je retente!merci Ghis pour le lien!

Martine ça y est ?tu as tout rangé chez toi?il me semble que tu commences bientôt ta cure non?tu repars loin pour la faire?

Tina moi aussi je ne suis bonne à rien avant d'avoir ingurgité une bonne dose de café!!!

pour les dosettes ,on en trouve maintenant en grande surface de la marque "mamie" qui vont dans les nespr...;ça dépanne bien et pas mauvais!

Laéti tu vas faire tes glaçages oui!!!!non mais!

bin moi j'aime l'odeur du lait chaud!

Marie tu as bien fait d'en profiter aujourd'hui!tu en fais tellement le reste de la semaine!!!je crois que je vais aussi regarder la 5...

Céline bon courage pour la reprise demain!

lamouette39 a écrit:

MARIEBEL a écrit:

lamouette39 a écrit:

pour le glaçage j'achète du vahiné , y à juste à le passer au micro onde , rien à rajouter !

Ah non blondinette, c'est pô bien ça! faut faire toi-même! 

j'essayerai la prochaine fois mais j'aurai pas eu l'air bête si j'avais foiré le gâteau d'anniversaire !!

T'en fais pas, c'est pas si grave! 

MARIEBEL a écrit:

lamouette39 a écrit:

pour le glaçage j'achète du vahiné , y à juste à le passer au micro onde , rien à rajouter !

Ah non blondinette, c'est pô bien ça! faut faire toi-même! 

j'essayerai la prochaine fois mais j'aurai pas eu l'air bête si j'avais foiré le gâteau d'anniversaire !!

lamouette39 a écrit:

pour le glaçage j'achète du vahiné , y à juste à le passer au micro onde , rien à rajouter !

Ah non blondinette, c'est pô bien ça! faut faire toi-même! 

Cet après midi, je suis allée voir en replay le meilleur pâtissier car la recette du voyageur m'intriguait. Résultat, j'ai très envie de la tenter aussi cette recette. Ca doit être hyper bon. 

Ici, nous nous préparons à la tempête annoncée. Ce matin, ça allait, nous avons même eu un peu de soleil pour aller au marché, et amarrer le bateau plus solidement encore en prévision du mauvais temps. Mais cet après midi, c'était sport télé pour Popeye et tricot pour moi. Ca fait du bien aussi de ne rien faire. Et voilà, ce soir c'était comme tous les dimanches, croque monsieur pour monsieur et oeufs brouillés pour moi. Ce soir, il y a sur la 5 une émission qui devrait me plaire, mais qui va sans doute me faire râler car c'est sur la malbouffe. Je pense regarder quand même. Parce que le sport, pfffffff! j'aime pô du tout! ras le bol! Donc voilà la ruse. Je laisse Popeye se goinfrer de sport tout l'après-midi, et à 21H, c'est moi la chef!  non mais! 

pour le glaçage j'achète du vahiné , y à juste à le passer au micro onde , rien à rajouter !

tina57 a écrit:

lamouette39 a écrit:

un p'tit coucou les filles tina sur la tassimo ils font des dosettes spéciales petit déj où ce sont de grandes doses , perso je ne bois jamais de café mais je m'en sert pour me faire des chocolat tassimo car je ne bois pas de "vrai " lait non plus , je supporte pas l'odeur du lait chaud . framboise c'était vraiment atol sur l'affiche ? car ils en ont fait avec différentes personnes qui bossent chez eux bises à toutes , bonne fin de journée

 

 Je ne bois pas de lait chaud et je ne supporte pas l'odeur comme toi, le café c'est toujours noir et j'ai la dolce gusto qui me sert uniquement pour le chocolat. On est bizarre, non?

ce qui me rassure c'est que tu n'est pas blonde , il n'y à donc pas que nous qui sommes bizarres

FRAMBOISE56 a écrit:

lamouette39 a écrit:

un p'tit coucou les filles tina sur la tassimo ils font des dosettes spéciales petit déj où ce sont de grandes doses , perso je ne bois jamais de café mais je m'en sert pour me faire des chocolat tassimo car je ne bois pas de "vrai " lait non plus , je supporte pas l'odeur du lait chaud . framboise c'était vraiment atol sur l'affiche ? car ils en ont fait avec différentes personnes qui bossent chez eux bises à toutes , bonne fin de journée

oui je l ai bien reconnu tu l avais mis sur le site mais la c etait en grand

pfu moi j'ai jamais vue la grande , celle d'atol qui m'as donné la petite affiche devait me la chercher mais je n 'y suis pas retourné depuis

lamouette39 a écrit:

un p'tit coucou les filles tina sur la tassimo ils font des dosettes spéciales petit déj où ce sont de grandes doses , perso je ne bois jamais de café mais je m'en sert pour me faire des chocolat tassimo car je ne bois pas de "vrai " lait non plus , je supporte pas l'odeur du lait chaud . framboise c'était vraiment atol sur l'affiche ? car ils en ont fait avec différentes personnes qui bossent chez eux bises à toutes , bonne fin de journée

 Je ne bois pas de lait chaud et je ne supporte pas l'odeur comme toi, le café c'est toujours noir et j'ai la dolce gusto qui me sert uniquement pour le chocolat. On est bizarre, non?

Sameva a écrit:

Pour Tina ainsi que toutes celles qui aiment les vide greniers : connaissez-vous le vide grenier à domicile organisé sur ce site ?http://www.debarrachezmoi.fr/fr/Vide-grenier-a-domicile-Debarrachezmoi-22.html

Le 17 novembre il y en aura un à Ay sur Moselle et un autre à Vigy

Merci pour le lien Sameva, je ne conaissais pas. Je le garde dans mes favoris.

je connaissais Sameva mai n'ai jamais rien trouvé...

Je vais plutôt sur le bon coin !

Il pleut, il fait noir, je vais repartir en cuisine...

A tout'

Sameva a écrit:

Pour Tina ainsi que toutes celles qui aiment les vide greniers : connaissez-vous le vide grenier à domicile organisé sur ce site ?http://www.debarrachezmoi.fr/fr/Vide-grenier-a-domicile-Debarrachezmoi-22.html

Le 17 novembre il y en aura un à Ay sur Moselle et un autre à Vigy

c'est une bonne idée je trouve merci Sameva ça peut servir

lamouette39 a écrit:

un p'tit coucou les filles tina sur la tassimo ils font des dosettes spéciales petit déj où ce sont de grandes doses , perso je ne bois jamais de café mais je m'en sert pour me faire des chocolat tassimo car je ne bois pas de "vrai " lait non plus , je supporte pas l'odeur du lait chaud . framboise c'était vraiment atol sur l'affiche ? car ils en ont fait avec différentes personnes qui bossent chez eux bises à toutes , bonne fin de journée

oui je l ai bien reconnu tu l avais mis sur le site mais la c etait en grand

Pour Tina ainsi que toutes celles qui aiment les vide greniers : connaissez-vous le vide grenier à domicile organisé sur ce site ?http://www.debarrachezmoi.fr/fr/Vide-grenier-a-domicile-Debarrachezmoi-22.html

Le 17 novembre il y en aura un à Ay sur Moselle et un autre à Vigy

un p'tit coucou les filles tina sur la tassimo ils font des dosettes spéciales petit déj où ce sont de grandes doses , perso je ne bois jamais de café mais je m'en sert pour me faire des chocolat tassimo car je ne bois pas de "vrai " lait non plus , je supporte pas l'odeur du lait chaud . framboise c'était vraiment atol sur l'affiche ? car ils en ont fait avec différentes personnes qui bossent chez eux bises à toutes , bonne fin de journée

solmar a écrit:

tina57 a écrit:

Sameva a écrit:

tina57 a écrit:

Coucou les filles

Bon dimanche à toutes, bonne préparation de vos repas de la semaine et de vos pâtisseries ainsi que les préparations fête d'anniversaire et retraite.

Météo idem que hier, averses, vent, éclaircies, je vais quand même essayer de sortir un peu cet aprem, hier j'ai pas mis le nez dehors.

J'ai pas eu ma dose de café ce matin, ma s--seo est HS, le café ne coule plus et elle ne veut plus s'ouvrir, on l'a attaqué avec un tournevis mais pas moyen de débloquer, j'ai bu un instantané, mais c'est pas pareil.

A+ les filles

Profites-en pour t'offrir la cafetière Nespresso ( What else  ) !

Ma fille l'a, le café est trés bon, le seul inconvénient c'est qu'il faut commander les capsules sur internet et comme je suis une grande buveuse de café, ça va me revenir cher.

Tu te raisonnes , tu en bois un peu moins mais tu bois du bon 

ça va être difficile, quand je me lève, il me faut mes 2 bols de café sinon suis pas opérationnelle

cocomam a écrit:

Coucou les filles, ça papote café, j'arrive!!

j'espère que tout le monde va bien!

Merci coco d'avoir répondu à ma question sur les pralines, je vais tester le we prochain! je suis vraiment curieuse de voir ce que ça donne!

je viens d'aller mettre des coms sur tous les bons petits plats que j'ai testé hier!! Patricia, je le redis ici, ton duo saumon/pomme, c'est extra!!!!

Coco, la brioche de ce matin, c'est celle de ta dernière recette postée?

Sameva, merci pour le lien du fondant blanc, ça a l'air tout simple effectivement! je testerai!! 

je n'ai pas vu l'emission avec le voyageur mais je suis allée voir le lien de la recette (je crois que c'est coco qui l'avait mis)... et je me demande pourquoi est-il aussi extraordinaire? j'ai donc hâte de voir la recette ici. Qui sera la plus rapide?

Je crois qu'il est extraordinaire parce qu'il est punché, j'ai vu qu'on pouvait le faire au GM, après le Gewurtz vendange tardive c'est la seconde boisson préférée des Momocop's