Bonjour TOUT LE MONDE mais c est pas possible vous dormez jamais.... comme dis Mamiek vous avez fait le réveillon. ...je vais vous lire mais vu en gros pour les orangettes moi qui voulais essayer ben non cela a l air bien trop compliquer
Anne Marie , il y a 2 ans j'ai fait des orangettes sans tempérer le chocolat , j'ai juste fait fondre une tablette de Nestlé® dessert , elles étaient moches mais très bonnes..... Du coup ce n'est pas compliqué du tout... Tu suis la recette de Christine41 .....
Cette année je veux m'améliorer et d'apprendre la technique du tempérage .....
et bien intéressant le tempérage, mais moi j'ai plus qu'a racheter des oranges, les miennes sont ratées!!!!!
Ghis tu fais du super boulot, quelle patience, c
Christelle bien jolie aussi ta tarte, et pour les repas prends toi pas la tête ça viendra tout seul, moi aux courses j'achète ensuite je cuisine avec ce que j'ai,,je prévois des menus que quand j'invite!!!! puis un potage plein de bon légumes avec des pâtes et du fromage, ou des oeufs, ou des plat style chili,,bolo, que tu as congeler c'est pratique pour la semaine!!!!
Isa super les rochers, A marie de beau chocolats aussi, Isath bruchetta curé nantais il faut que j'essais j'espère que tu t'es réchauffée!!!! Coco joli le plat à cake......
aller je me bouge je suis invité ce midi,il faut que j'aille au marché et chez le fleuriste, je vais à Noirmoutier mais à priori il fait pas beau.
j'ai commandé mes chapons hier,au moins ça c'est fait!
tiens c est ce que je voudrais faire tu as une recette ? Pour 6 personnes il faut un chapon de combien de kg ? Je sais plus où tu habite .....sinon je t aurai demander où tu le commande ....
Bonjour les popinettes ! Comme Marie , pas beaucoup dormi !
Je suis encore invitée ce midi chez mon fils ainé , et j'ai un gåreau commandé avec nougatine et chocolat ! Hier , j'ai fait un peu , et ce matin , je dois le terminer
Passez un bon dimanche ! Et ne soyez pas trop bavardes !
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Bonjour TOUT LE MONDE mais c est pas possible vous dormez jamais.... comme dis Mamiek vous avez fait le réveillon. ...je vais vous lire mais vu en gros pour les orangettes moi qui voulais essayer ben non cela a l air bien trop compliquer
bon courage tite Sandrine. Dur le dimanche dans le froid...
J'ai entendu Popeye se lever à 6h, c'est foutu! Pas dormi longtemps du coup. Je vais me lever et déjeuner devant un replay Julie Andrieu et après j'aviserai. Les tempéreuses doivent dormir enore, c'est qu'elles en ont raconté cette nuit avec leurs orangettes
J'ai commencé à faire ma liste pour le repas de Noël,chui pas rendu!17 adultes à table! et toujours pas d'idées précises pour mes bûches gâteaux...ou plutôt plein emmélées!
je vais essayer aussi!j'ai les yeux qui piquent un peu;JJ devrait rentrer vers 2-3H mais j'ai un sommeil de plomb une fois endormie et je n'entends rien de rien,ni JJ,ni tambours,ni trompettes!
J'ai commencé à faire ma liste pour le repas de Noël,chui pas rendu!17 adultes à table! et toujours pas d'idées précises pour mes bûches gâteaux...ou plutôt plein emmélées!
Tiens, je me demande si le sommeil n'est pas en train de me faire des signes. Je vais tenter. Je pars sur la poi te des pieds, mais si ça ne va pas, je reviens avec tambours et trompettes!
J'ai commencé à faire ma liste pour le repas de Noël,chui pas rendu!17 adultes à table! et toujours pas d'idées précises pour mes bûches gâteaux...ou plutôt plein emmélées!
J'ai commencé à faire ma liste pour le repas de Noël,chui pas rendu!17 adultes à table! et toujours pas d'idées précises pour mes bûches gâteaux...ou plutôt plein emmélées!
Corinne, il vaut mieux en avoir fait fondre un peu plus, cela t'évitera de refaire un tempérage.Si tu ne veux pas te servir du restant tout de suite, tu peux le verser sur un papier cuisson et quand il est refroidi, tu le casses en petits morceaux et tu le remets dans son emballage. Tu pourras t'en servir plus tard car on peut recommencer le tempérage plusieurs fois.Ou bien, plus simplement, tu le laisses dans ta casserole avec un film étirable pour fermer le dessus, si tu n'as pas besoin de ta casserole avant d'utiliser le restant du chocolat....
Pas possible de laisser dans la casserole car je vais temperer au Thermomix..... Je vais mettre 300 gr et on verra bien....
Je ne savais pas si ta photo montrait toutes tes orangettes. J'ai compté et j'ai trouvé aussi 75. Si je suppose que j'ai utilisé environ 380 g de chocolat ce soir dans les 440g que j'avais fait fondre, je trouve 244 g pour tes orangettes, donc avec 300 g tu auras assez. Mais cela ne va pas être facile de les tremper dans le bol...
T'as raison c'est tout à fait l'heure! une tartine de fromage du curé avec un verre de rouge, pour aller se coucher avec pépère, c'est pas gagné!..... même si c'est original!
Corinne, il vaut mieux en avoir fait fondre un peu plus, cela t'évitera de refaire un tempérage.Si tu ne veux pas te servir du restant tout de suite, tu peux le verser sur un papier cuisson et quand il est refroidi, tu le casses en petits morceaux et tu le remets dans son emballage. Tu pourras t'en servir plus tard car on peut recommencer le tempérage plusieurs fois.Ou bien, plus simplement, tu le laisses dans ta casserole avec un film étirable pour fermer le dessus, si tu n'as pas besoin de ta casserole avant d'utiliser le restant du chocolat....
Pas possible de laisser dans la casserole car je vais temperer au Thermomix..... Je vais mettre 300 gr et on verra bien....
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Anne Marie , il y a 2 ans j'ai fait des orangettes sans tempérer le chocolat , j'ai juste fait fondre une tablette de Nestlé® dessert , elles étaient moches mais très bonnes..... Du coup ce n'est pas compliqué du tout... Tu suis la recette de Christine41 .....
Cette année je veux m'améliorer et d'apprendre la technique du tempérage .....
Corinne
Membre du Club des
Momoflinguées 
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coucou claude !
Oui mon bavarois a eu beaucoup de succés ! Il manquait juste 1feuille de gélatine que je vais vite noter sur ma recette
Passe un bon dimanche !
Que vas tu préparer ? Toi aussi tu en fais des bonnes choses !
Des orangettes ?? C'est la mode en ce moment ! J'ai gardé les peaux de mes citrons et mes oranges du bavarois pour en préparer !
Bizzz à plus
iMarie
du 30 Membre du club des 
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et flngueuses 
Associés contre la mal bouffe 
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Bonjour........ Bon dimanche à vous toutes !!!!!
Mariek, déjà/encore dans la pâtisserie ? Satisfaite de ton bavarois allégé au citron d'hier soir ?
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Ghis tu fais du super boulot, quelle patience, c
Christelle bien jolie aussi ta tarte, et pour les repas prends toi pas la tête ça viendra tout seul, moi aux courses j'achète ensuite je cuisine avec ce que j'ai,,je prévois des menus que quand j'invite!!!! puis un potage plein de bon légumes avec des pâtes et du fromage, ou des oeufs, ou des plat style chili,,bolo, que tu as congeler c'est pratique pour la semaine!!!!
Isa super les rochers, A marie de beau chocolats aussi, Isath bruchetta curé nantais il faut que j'essais j'espère que tu t'es réchauffée!!!! Coco joli le plat à cake......
aller je me bouge je suis invité ce midi,il faut que j'aille au marché et chez le fleuriste, je vais à Noirmoutier mais à priori il fait pas beau.
bonnejournée à toutes et papoté pas trop
Patricia 🏖
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tiens c est ce que je voudrais faire tu as une recette ? Pour 6 personnes il faut un chapon de combien de kg ? Je sais plus où tu habite .....sinon je t aurai demander où tu le commande ....
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Bonjour les popinettes ! Comme Marie , pas beaucoup dormi !
Je suis encore invitée ce midi chez mon fils ainé , et j'ai un gåreau commandé avec nougatine et chocolat ! Hier , j'ai fait un peu , et ce matin , je dois le terminer
Passez un bon dimanche ! Et ne soyez pas trop bavardes !
iMarie
du 30 Membre du club des 
MoMo flingueurs 
et flngueuses 
Associés contre la mal bouffe 
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Bonjour TOUT LE MONDE mais c est pas possible vous dormez jamais.... comme dis Mamiek vous avez fait le réveillon. ...je vais vous lire mais vu en gros pour les orangettes moi qui voulais essayer ben non cela a l air bien trop compliquer
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et bien bavardes les copines hier, 160 messages!!!!! gigot c'est parti pourla lecture!!!!
Sandrine bon courage j'espère que tes patents vont être cool!!!!
Marie bon replay, profite bien de ta journée repos!!!!!
Patricia 🏖
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Bonjour les Zamies.
bon courage tite Sandrine. Dur le dimanche dans le froid...
J'ai entendu Popeye se lever à 6h, c'est foutu! Pas dormi longtemps du coup. Je vais me lever et déjeuner devant un replay Julie Andrieu et après j'aviserai. Les tempéreuses doivent dormir enore, c'est qu'elles en ont raconté cette nuit avec leurs orangettes
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bonjour sympa la soirée orangettes tempérage !!!! Ghis tu es la reine du tempérâge !!!!!!allez au taff !
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Ben dites donc les filles vous avez fait réveillon ?
Je suis rentrée a 2h et je viens de finir de vous lire 145 coms
J'ai vu des orangettes , et des tartes , du pain , et des bons chocolats et je ne sais plus quoi !
Tina je vois que ta soirée c'est bien passée et que tu est rentrée aussi tard que moi
Bon je vais moi aussi essayer de dormir !
A tout a l'h
iMarie
du 30 Membre du club des 
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Claude, pas encore en PPP?
Superbe soirée, bien mangé, pas bu et dansé un peu, là je suis naze et dans mon lit.
Vous mets des photos demain mais pas trop tôt
Bonne nuit à toutes.
Membre du Club des
MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc 
és contre la malbouffe
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chat lu!!!
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Gute Nacht.... Mache schöne Träume.....
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Allez j'y go moi aussi... Gute Nacht...
Corinne
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bin oui mais toi t'es trop forte!!!!!
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Vouiii ! On t'en donnera un tit peu , mais pas trop car la Isa , elle aime ça , j´te le dis !
Corinne
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Bonne nuit Marie et Isa !!!
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ah mais oui on partage tout entre zamies!
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je vais essayer aussi!j'ai les yeux qui piquent un peu;JJ devrait rentrer vers 2-3H mais j'ai un sommeil de plomb une fois endormie et je n'entends rien de rien,ni JJ,ni tambours,ni trompettes!
bonne nuit les popinettes!!
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Ben moi j'ai tout pensé
Corinne
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Je pourrai goûter, ;), stp ?
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la tite voiture bleur va faire un détour chez le BF!!
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Tiens, je me demande si le sommeil n'est pas en train de me faire des signes. Je vais tenter. Je pars sur la poi te des pieds, mais si ça ne va pas, je reviens avec tambours et trompettes!
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j'ai commandé mes chapons hier,au moins ça c'est fait!
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La cave de mon beauf est bien garnie ;).....
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Ben moi j'ai rien pensé du tout pour l'instant.
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et pi je prends une tite bouteille de bailey's pour Coco et moi!
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JJ a ça dans la cave,j'y descends!
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Bon allez les filles, je démarre ma voiture bleue et je vous livre le fromage, vous fournissez le pinuche?
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c'est Zaza qui l'a embarqué là-bas!
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J'ai commencé à faire ma liste pour le repas de Noël,chui pas rendu!17 adultes à table! et toujours pas d'idées précises pour mes bûches gâteaux...ou plutôt plein emmélées!
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Ah bon? Il est parti en Italie le curée de Pornic? Et il ne m'a rien dit!
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ah! je n'avais pas vu celui là ! trop drôle !
Ghis
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Bonne nuit Ghis
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nan,le curé de Pornic qui est parti en Italie!
du coup j'en ai envie aussi d'une tartine de Pornic!!!!
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nan,le curé de Pornic qui est parti en Italie!
du coup j'en ai envie aussi d'une tartine de Pornic!!!!
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Allez, je vais me coucher, car j'ai bien mal au dos.Je vais avaler un paracétamol comme chaque soir et cela va sans doute calmer la douleur.
Bonne nuit à toutes. Rêvez bien de chocolat et d'orangettes...
Ghis
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Isath , c'est pas la tartine du curé de Pornic qu'elle a fait... C'est celle d'un curé italien....
Corinne
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Je ne savais pas si ta photo montrait toutes tes orangettes. J'ai compté et j'ai trouvé aussi 75. Si je suppose que j'ai utilisé environ 380 g de chocolat ce soir dans les 440g que j'avais fait fondre, je trouve 244 g pour tes orangettes, donc avec 300 g tu auras assez. Mais cela ne va pas être facile de les tremper dans le bol...
Ghis
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T'as raison c'est tout à fait l'heure! une tartine de fromage du curé avec un verre de rouge, pour aller se coucher avec pépère, c'est pas gagné!.....
même si c'est original!
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Zazaaaaaa!viens vite Coco elle veut une tartine! avec Navaroo qui tant pète et le curé qui hume ça va parfumer chez Coco!
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Nan , peux pas , elles sont pas sèches les orangettes ... J'en ai pris une au passage avant de monter , elles sont booooonnes !!!
Corinne
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hummm!on connait les zhoms!
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J'ai envie d'une tartine du curé de Pornic...
Corinne
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Quoique ???!!!!
Corinne
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Pas possible de laisser dans la casserole car je vais temperer au Thermomix..... Je vais mettre 300 gr et on verra bien....
Corinne
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