Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

Affiner la recherche
Filtre

  • Pour restreindre
  • Date

Fermer
Trier par:
Résultats par page:
169365 réponses | Date de création

Noumky 22 a écrit:

Bonsoir toutes les filles !

Je viens vous faire un petit coucou et surtout vous dire mon admiration pour toutes les belles et sûrement délicieuses choses que vous avez toutes faites, j'ai réussi à les apercevoir sur l'ipad.

Les chocolats de Ghis me laissent rêveuse...Tes enfants ont bien de la chance d'avoir ne maman qui fait d'aussi beaux chocolats et autres confiseries ! J'espère que tes soucis de santé vont se calmer et ne t'empêcheront pas de passer de belles fêtes.

Les coques en chocolat de Coco sont super belles

Je suis tout à fait d'accord avec Marie, Coco et Christelle quant aux produits de qualité, j'ai moi aussi la même politique !

Passez une belle soirée et bon courage pour les finitions demain !

Bonsoir Marie Jo ! Passe un bon Noēl avec toute ta belle famille !

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


J'ai fait la crèche  et j'ai terminé 81 calissons.Il reste encore un bol de pâte à calissons que j'étalerai après Noël,car demain j'ai d'autres choses à faire...

Ghis


Bonsoir toutes les filles !

Je viens vous faire un petit coucou et surtout vous dire mon admiration pour toutes les belles et sûrement délicieuses choses que vous avez toutes faites, j'ai réussi à les apercevoir sur l'ipad.

Les chocolats de Ghis me laissent rêveuse...Tes enfants ont bien de la chance d'avoir ne maman qui fait d'aussi beaux chocolats et autres confiseries ! J'espère que tes soucis de santé vont se calmer et ne t'empêcheront pas de passer de belles fêtes.

Les coques en chocolat de Coco sont super belles

Je suis tout à fait d'accord avec Marie, Coco et Christelle quant aux produits de qualité, j'ai moi aussi la même politique !

Passez une belle soirée et bon courage pour les finitions demain !

Marie-Jo

 


Christofle vient de nous appeler, nous avons rendez-vous à Anse  vers 21h15/21h30. Nous partirons à 21h05 et cela devrait aller.Je suis contente, ma table sera plus belle qu'avec des couteaux inox à côté des couverts en argent !:D

Ghis


Calie34 a écrit:

Bah Martine elles sont belles tes buches !!!! Ta pas vue la mienne !!!!! Elle passe pas le casting objectif top chef !!!!!!  Wink

Non moi pas vu ....et les miennes ??  Bigsmile vu que je ne sais pas faire et bien j en achete donc sur qu'elles sont belles....


aocj a écrit:

chrissand a écrit:

J'ai cuisiné, et cuisiné et cuisiné, je fais une petite pause avant de m'y remettre.

Lorsque je vois vos chefs d'œuvre, j'ai un peu honte à vous mettre mes 2 bûches mais ne riez pas hein.

bah dit donc elles sont belles moi je rigole pas car pas capable d en faire d aussi belles 

 

Moi aussi je les trouve super belles, j'ai  une préférence  pour celle au fruits  rouges.

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


chrissand a écrit:

J'ai cuisiné, et cuisiné et cuisiné, je fais une petite pause avant de m'y remettre.

Lorsque je vois vos chefs d'œuvre, j'ai un peu honte à vous mettre mes 2 bûches mais ne riez pas hein.

bah dit donc elles sont belles moi je rigole pas car pas capable d en faire d aussi belles 


Calie34 a écrit:

Bah Martine elles sont belles tes buches !!!! Ta pas vue la mienne !!!!! Elle passe pas le casting objectif top chef !!!!!!  Wink

Comme la mienne Bigsmile

Ma mousse est seulement  prise maintenant,  je vais essayer de rouler à  nouveau  sinon demain  matin c'est  boulangerie. 

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


ENCORE UNE question ...pour jeudi en plus d'une buche achetée je fais un Délice pommes spéculos la j'ai peu commencer mais vu que je suis bien partie je voudrais savoir si je peux le faire completement  ce soir ?  pour jeudi normalement il faut le faire la veille


Sameva a écrit:

solmar a écrit:

 

 

 

 

 

 

Me reste le nappage chocolat....a faire ce soir....

Celle-là aussi est bien tentante! ton frigo et ton congel doivent être pleins à ras bord !

purééééééé que c'est beau bravo vous m'épater vraiment les filles


solmar a écrit:

aocj a écrit:

une tite question je vais faire les " bouchées fondantes chocolat rhum raison " de je sais plus qui désoler il est écris qu'il faut du  chocolat à patissier mais NOIR OU AU LAIT ?? merci

Ché plus qui c'est MOI ! Chocolat noir....

 

OUI voila c'est toi alors du noir ok merci


Ghis, en effet, cet examen, ce matin, ne devait pas être très plaisant. Demain avec le chirurgien, ça devrait être un peu mieux. Tu as encore bien de l'énergie, j'ai lu tout ce que tu avais fait, chapeau bas, bravo.

Ce soir, suis HS, j'espère que la nuit sera bonne, pas comme la dernière, il faut récupérer pour accueillir les invités demain midi. Momo a encore 2 purées à faire ce soir, il sera libre pour demain matin.

J'ai une question bête....vous parlez d'insert dans vos bûches, comment faites vous ? 

Martine Nord 59

TM31 depuis le 14/08/2013


Sameva a écrit:

solmar a écrit:

 

 

 

 

 

 

Me reste le nappage chocolat....a faire ce soir....

Celle-là aussi est bien tentante! ton frigo et ton congel doivent être pleins à ras bord !

Ça commence a encombrer en effet..... Heureusement j'ai 2 congelateur et 2 frigos.... 

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


 

solmar a écrit:

 

 

 

 

 

 

Me reste le nappage chocolat....a faire ce soir....

Encore un belle et bonne bûche , miam !

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


De vraies patissieres les filles! Chapeau

 

Petite question , vous et alertez le blanc meringué sir la tarte à la spatule ou à la douille?  

Moi pas douée avec les douilles, et peur d'écraser les blancs en pressant la douille...

Marine Soft


solmar a écrit:

 

 

 

 

 

 

Me reste le nappage chocolat....a faire ce soir....

Celle-là aussi est bien tentante! ton frigo et ton congel doivent être pleins à ras bord !

Ghis


solmar a écrit:

chrissand a écrit:

J'ai cuisiné, et cuisiné et cuisiné, je fais une petite pause avant de m'y remettre.

Lorsque je vois vos chefs d'œuvre, j'ai un peu honte à vous mettre mes 2 bûches mais ne riez pas hein.

Moi c'est celle aux fruits ! Elles sont bien belles , pouquoi tu as honte ? Chacune fait comme elle peut , ! C'est déja pas mal  

 

 

 

 

 

 

Hummm ! Moi j'opte pour celle au chcolat .... Elles sont belles ....

 

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


Nous avons fait réargenté 24 couteaux Christofle qui étaient dans un buffet chez ma belle-mère. Nous les avons portés à Lyon le 1er octobre et  le magasin Christofle les a reçus seulement cet après midi !!! L'atelier est en Normandie , c'est pourtant en France !!!

Heureusement la personne qui tient le magasin, s'est proposée de nous les rapprocher en les apportant ce soir à Anse à 15 minutes de chez nous, car c'est sur son chemin pour rentrer chez elle. Nous attendons son appel pour convenir du lieu exact de rendez-vous. Je n'aurais pas pu aller à Lyon  avec tout ce que j'ai eu à faire !Elle doit nous appeler quand elle fermera sa boutique,mais je commence à me demander si elle n'a pas oublié !

Ghis


solmar a écrit:

 

 

 

 

 

 

Me reste le nappage chocolat....a faire ce soir....

 

et encore une belle réalisation , une ..    :p  un vrai travail de pro  

KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011

 


Que du travail vous avez fourni les filles , tout est très beau , vos invités vont être comblés .

Joyce , tu dois te sentir soulagée du mieux être pour ton bras .ne force pas trop se serait trop bête .

KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011

 


 

 

 

 

 

 

Me reste le nappage chocolat....a faire ce soir....

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


chrissand a écrit:

J'ai cuisiné, et cuisiné et cuisiné, je fais une petite pause avant de m'y remettre.

Lorsque je vois vos chefs d'œuvre, j'ai un peu honte à vous mettre mes 2 bûches mais ne riez pas hein.

Je ne ris pas, je me régale des yeux, mais si j'étais tout près, je ne résisterais pas à les goûter !Elles sont superbes !

Ghis


chrissand a écrit:

J'ai cuisiné, et cuisiné et cuisiné, je fais une petite pause avant de m'y remettre.

Lorsque je vois vos chefs d'œuvre, j'ai un peu honte à vous mettre mes 2 bûches mais ne riez pas hein.

  et bien je les trouves très belles tes buches , moi je choisis celle aux fruits rouge .

je n'ai fait que du basique , de chez basique , purée pomme de terre /carottes et pâte à crèpes que Zoé à mangé avec sa petite copine en rentrant du cheval .

 

KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011

 


mamiekinder a écrit:

 Les filles , que de boulot vous avez fait !!

 Tout est super beau et c'est sur super bon

Voici mon travail , la bûche au citron pour demain soir , des caramels de Noël de notre chef Eric G , et les plateaux gourmands avec : une bouteille de limoncello , un petit pot de pâte spéculoos , un lemon curd , une crème caramel au beurre salé , un petit pain d'épices , une petite boite tup avec des sablés de Noël

Dans le congel la bûche nougat glacé pour le 25

Tout fait bien envie ! Beau travail !

Ghis


Bah Martine elles sont belles tes buches !!!! Ta pas vue la mienne !!!!! Elle passe pas le casting objectif top chef !!!!!!  Wink


chrissand a écrit:

J'ai cuisiné, et cuisiné et cuisiné, je fais une petite pause avant de m'y remettre.

Lorsque je vois vos chefs d'œuvre, j'ai un peu honte à vous mettre mes 2 bûches mais ne riez pas hein.

 

 

 

 

 

 

 

Hummm ! Moi j'opte pour celle au chcolat .... Elles sont belles ....

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


J'ai cuisiné, et cuisiné et cuisiné, je fais une petite pause avant de m'y remettre.

Lorsque je vois vos chefs d'œuvre, j'ai un peu honte à vous mettre mes 2 bûches mais ne riez pas hein.

Martine Nord 59

TM31 depuis le 14/08/2013


aocj a écrit:

une tite question je vais faire les " bouchées fondantes chocolat rhum raison " de je sais plus qui désoler il est écris qu'il faut du  chocolat à patissier mais NOIR OU AU LAIT ?? merci

Ché plus qui c'est MOI ! Chocolat noir....

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


mamiekinder a écrit:

 Les filles , que de boulot vous avez fait !!

 Tout est super beau et c'est sur super bon

Voici mon travail , la bûche au citron pour demain soir , des caramels de Noël de notre chef Eric G , et les plateaux gourmands avec : une bouteille de limoncello , un petit pot de pâte spéculoos , un lemon curd , une crème caramel au beurre salé , un petit pain d'épices , une petite boite tup avec des sablés de Noël

Dans le congel la bûche nougat glacé pour le 25

 

Et bien Marie,  quel travail, tout est bien beau. Tes plateaux gourmands  sont bien garnis. Tongue

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Sameva a écrit:

tina57 a écrit:

Je vous offre des chocolats, c'est  moi qui ai fait  Bigsmile Wink

Félicitations, ils sont vraiment très réussis !

 

Tu n'as  pas lu la 2ieme partie du com., c'est  un meilleur ouvrier de France qui a fait les chocolats,  je serais  bien incapable de réussir  ça. 

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Sameva a écrit:

tina57 a écrit:

Je vous offre des chocolats, c'est  moi qui ai fait  Bigsmile Wink

Félicitations, ils sont vraiment très réussis !

Bigsmile Love

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


tina57 a écrit:

Je vous offre des chocolats, c'est  moi qui ai fait  Bigsmile Wink

Félicitations, ils sont vraiment très réussis !

Ghis


tina57 a écrit:

Calie34 a écrit:

tinà tu as imbibé la génoise avec le sirop café ou pas encore?

Genoise nickel,  pas collé  au torchon,  j'ai  imbibé,  roulé, deroulé toujours nickel, ça  se gâte  quand j'ai  mis  la mascarpone pas prise après  3 quart d heure. Maintenant je suis dans la m....e.

J'ai  fzit comme danw le meilleur  pâtissier,  tout enlevé  et remis  au frigo. Je pense refaire une genoise demain matin.

oh lala pas de chance toi aussi ! Moi la mascarpone pas encore assez prise!

mamiek que du boulot !!!!! C'est bien bon et beau !


 Les filles , que de boulot vous avez fait !!

 Tout est super beau et c'est sur super bon

Voici mon travail , la bûche au citron pour demain soir , des caramels de Noël de notre chef Eric G , et les plateaux gourmands avec : une bouteille de limoncello , un petit pot de pâte spéculoos , un lemon curd , une crème caramel au beurre salé , un petit pain d'épices , une petite boite tup avec des sablés de Noël

Dans le congel la bûche nougat glacé pour le 25

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


Christelle et Calie merci pour vos idées, mais déja pas celle au foie gras, b'en oui ceux qui n'aiment ni fromage ni mayo n'aiment pas non plus le foie gras, facile hein.... Et oui le problème c'est que dans beaucoup de recettes on retrouve du fromage ! Smile

Séverine


Vite fait, le boulot de momo.... Je vous lirai plus tard..... Sommes attendus chez ma fidèle amie avec l'île flottante ! Un passage à la sdb s'impose.... je suis à "la bourre".....

A dans quelques heures....


Calie34 a écrit:

tinà tu as imbibé la génoise avec le sirop café ou pas encore?

Genoise nickel,  pas collé  au torchon,  j'ai  imbibé,  roulé, deroulé toujours nickel, ça  se gâte  quand j'ai  mis  la mascarpone pas prise après  3 quart d heure. Maintenant je suis dans la m....e.

J'ai  fzit comme danw le meilleur  pâtissier,  tout enlevé  et remis  au frigo. Je pense refaire une genoise demain matin.

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


tinà tu as imbibé la génoise avec le sirop café ou pas encore?


Noir sûrement ! 

Ca y est sorti de chez le coiff coiff. ! Ouf  ! Ça a pris 2 heures ! Ils m'ont même offert du Champagne mais j'ai pas voulu !


une tite question je vais faire les " bouchées fondantes chocolat rhum raison " de je sais plus qui désoler il est écris qu'il faut du  chocolat à patissier mais NOIR OU AU LAIT ?? merci


joyce a écrit:

ethiopic a écrit:

Joyce, NON !!!!!! pas de Côteaux du Layon avec une volaille, ou n'importe quelle viande... Un Côteaux du Layon se boit à l'éparo ou avec du foie gras. C'est la fille et soeur de viticulteurs en Côteaux du Layon qui te parle....

Je suis d'accord avec Christelle, le vin jaune, c'est ce qu'il y a de mieux....

Bon, nous sommes sur le départ pour retrouver mes deux frères ma belle-soeur et les enfants à Choletdans une salle avec piscines à balles à gogo....

à plus tard !

Merci Isath je ne vais pas mettre de vin alors sauf si je trouve du savagnin.Heureusement que vous êtes là pour me conseiller.Un grand merci.

moi pour mon chapon le gars m'a dit que le SAVAGIN c'était la même chose que le vin jaune ..........moi j'ai prit ca espere que ca va etre bon quand même


Avec son aide  Bigsmile

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Je vous offre des chocolats, c'est  moi qui ai fait  Bigsmile Wink

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Moi, c'est  moins glam, 2 fournée  de spätzle pour accompagner la poularde, 2 pains de mie pour le foie gras et la bûche  qui refroidit  ainsi que la crème mascarpone.

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


elleisab a écrit:

coucou les poulettes!

je suis d'accord aussi sur les bons produits!mon vin jaune est acheté,me faut étudier maintenant la recette pour l'adapter au chapon farci...

Ghis te voila tranquille pour les fêtes ,tu vas pouvoir continuer ton beau menu

Coco tes mignardises vont faire sensation!

Sandrine pas de bol!bonne idée de restructurer,c'est ce qu'avait fait Isath aussi pour un dessert il me semble non?

ma 2è fournée blinis est faite,mes 2 derniers amuse-bouches aussi,je vais prévoir tomates cerise et saucisson car les hommes seront moins fan!tant pis nanméo!

 

 

 

 

 

 

 

je vais nettoyer la cuisine et puis je fais ma liste et je pointe!

 

 

C'est  beau , envie d'y  plonger la cuillère  Tongue

Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Sameva a écrit:

Bonjour à toutes. j'ai trop de coms à lire,donc j'ai fait très vite ! Bravo pour toutes les belles préparations que vous avez réalisées: pannacotta, biscuits , coques chocolat garnies mousse chocolat, kouglof, blinis, bûches, et j'en oublie sans doute !

Ce matin, comme je le craignais, je suis passée à 11h25 et ressortie à 11h55. L'examen n'est pas agréable, il faut rester sur le dos, la gorge anesthésiée, un tuyau passant par la narine et à avaler pour rentrer dans l'oesophage. De temps en temps une giclette d'eau à avaler sans s'étouffer, alors que le tuyau est génant. J'ai demandé à quoi cela servait.Cet examen est fait pour connaitre la pression excercée par l'oesophage afin de savoir s'il pourra propulser les aliments au-dela de l'orifice du diaphragme qui sera resserré pendant l'opération, afin d'éviter que l'estomac remonte à nouveau. La pression de mon oesophage est correcte.Je vois le chirurgien demain matin.

Ensuite, je suis rentrée déjeuner,car j'étais à jeun et je suis allée chez la coiffeuse. Demain, j'ai encore deux courses à faire , mais JC s'occupera d'acheter les fromages, pour  que j'ai le temps de faire l'aspic et la cuisson des langoustes, la mousse au chocolat et la farce de la dinde. Je ferai la mayonnaise, la cuisson des pommes et des morilles le 25, pendant que la dinde sera au four.

Il faut aussi que je fasse la crêche.

Je vous laisse à vos occupations et je retourne aux miennes smileys

25 minutes de retard, ça va, il y a pire ! Par contre, ça n'a pas du être très agréable comme examen Puzzled . Et tu as encore un rendez-vous demain avec le chirurgien ? C'est dommage qu'ils n'aient pas regroupé les rendez-vous !


elleisab a écrit:

coucou les poulettes!

je suis d'accord aussi sur les bons produits!mon vin jaune est acheté,me faut étudier maintenant la recette pour l'adapter au chapon farci...

Ghis te voila tranquille pour les fêtes ,tu vas pouvoir continuer ton beau menu

Coco tes mignardises vont faire sensation!

Sandrine pas de bol!bonne idée de restructurer,c'est ce qu'avait fait Isath aussi pour un dessert il me semble non?

ma 2è fournée blinis est faite,mes 2 derniers amuse-bouches aussi,je vais prévoir tomates cerise et saucisson car les hommes seront moins fan!tant pis nanméo!

 

 

 

 

 

 

 

je vais nettoyer la cuisine et puis je fais ma liste et je pointe!

 

Hummmm ! ça a l'air bon !!! :)  ... Mon chéri aussi aime bien avoir son saucisson pour le réveillon de noël ;)  ! Je ne sais pas s'il l'aura, je n'en ai pas acheté, peut-être que ses soeurs l'auront fait ? (je leur ai dit que ça lui ferait plaisir d'en avoir un, donc on verra bien Bigsmile )


coucou les poulettes!

je suis d'accord aussi sur les bons produits!mon vin jaune est acheté,me faut étudier maintenant la recette pour l'adapter au chapon farci...

Ghis te voila tranquille pour les fêtes ,tu vas pouvoir continuer ton beau menu

Coco tes mignardises vont faire sensation!

Sandrine pas de bol!bonne idée de restructurer,c'est ce qu'avait fait Isath aussi pour un dessert il me semble non?

ma 2è fournée blinis est faite,mes 2 derniers amuse-bouches aussi,je vais prévoir tomates cerise et saucisson car les hommes seront moins fan!tant pis nanméo!

 

 

 

 

 

 

 

je vais nettoyer la cuisine et puis je fais ma liste et je pointe!

 

Mon blog de recettes thermomix

isabelledenimal.over-blog.com


MARIEBEL a écrit:

solmar a écrit:

Calie34 a écrit:

Tinà merci pour l'idée !!!! J'y avais pas pense ! C'est bête car d'habitude je réussi bien les roules ! Bah ńest comme pour Anne Marie avec ses pains! On verra sinon demain fin de matinée je refais un en douce ! J'ai des patients en moins je vais finir plus tôt!

coco tu carbures!!!!!

connaissant le bon goût du vin jaune dans les préparations ! Je pense que ça vaut le coups d'en acheter une ! Même si c pas donne !

Ma politique : ou on fait bien , ou on ne fait pas ! Si c'est du vin jaune qu'il faut et bien on met du vin jaune... Ou alors on change de recette !!! Oups , je vous entends d'ici vous insurger. !!! C'est MA politique , mais chacun fait comme il le sent .... mais c'est dommage car dans une recette , c'est parfois ce qui pourrait paraître un détail qui fait toute la différence !! 

 

Oui je suis entièrement d'accord avec Coco. L'intérêt pour une poularde au vin jaune.....c'est le vin jaune, sinon, c'est une poularde... Mais il ne faut surtout pas remplacer le vin jaune par un coteau du Layon, ni par autre chose d'ailleurs. C'est Noël, faites vous plaisir, nous ne savons pas de quoi demain sera fait. Cette année, j'ai voulu faire plaisir aux enfants pour demain soir, je sais que la truffe est quelque chose qu'ils adorent, alors, même si ça m'a agacé le porte monnaie, j'ai fait venir une truffe du Périgord, parce que je n'en veux pas de la chinoise, ni de la turque ni rien d'autre! pour moi la truffe c'est Périgord, et au diable nos varices (ou au diable l'avarice!) Mais comme dit Coco c'est ma politique. IL FAUT SE FAIRE PLAISIR.  Wink

Tout à fait d'accord avec vous Smile


tina57 a écrit:

joyce a écrit:

ethiopic a écrit:

Joyce, NON !!!!!! pas de Côteaux du Layon avec une volaille, ou n'importe quelle viande... Un Côteaux du Layon se boit à l'éparo ou avec du foie gras. C'est la fille et soeur de viticulteurs en Côteaux du Layon qui te parle....

Je suis d'accord avec Christelle, le vin jaune, c'est ce qu'il y a de mieux....

Bon, nous sommes sur le départ pour retrouver mes deux frères ma belle-soeur et les enfants à Choletdans une salle avec piscines à balles à gogo....

à plus tard !

Merci Isath je ne vais pas mettre de vin alors sauf si je trouve du savagnin.Heureusement que vous êtes là pour me conseiller.Un grand merci.

http://www.franche-comte.org/Decouvrir/Gastronomie/Recettes-de-cuisine2/Poularde-au-vin-jaune-et-aux-morilles

Joyce, je fais cette recette, toute la bouteille y passe donc pas de reste. Les bouteilles sont plus petites que la normale, la mienne n'a que 62cl.

 

Merci de mettre les bons produits de notre terroir sur votre table à Noël :)  !! Et je précise je n'ai malheureusement pas d'actions dans le vin jaune !!!