Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

Isath, ton doigt collait ?

demain il me reste la tatin d'endives à faire, je serai dispo avec les invités.

pour le soir, j'ai prévu du pain perdu pour les petits, ils n'en mangent que chez nous et ils adorent.

Ce soir, au tel, j'ai reparlé du gâteau pirate avec ma fille...pas de solution sauf de le faire le 2 mai mais il faudrait que je trouve une idée pour un 2eme super gâteau pour mon Choupinou, c'est ses 10 ans, peux pas faire un truc de petit. Je vais aller faire des recherches sur le net.

A tout à l'heure.

Istha tu radotes ! 

tina j'ai cru que tu avais fais un Cheesecake a la mayo beurk !

Bonsoir ! Miam la tatin et les langues de chat me font envId ! Et Marie tu as quand même prévu un sacre menu pour demain ! Tu devrais faire steak patates ! 

Bon pas fait grand chose avec momo cette semaine ! Cet aprem juste fait une compote de pommes ! 

Matine sympa ton resto ! 

vous me faite rire lorsque vous dites que vous aimez mon humour. ! Dans la vie de tous les jours je suis pas vraiment une rigolote ! Demandez a mon mari. ! Lol 

Allez bon soir j'ai pas le temps de traîner !bonne nuit ! 

J'ai aussi fait le cheescake New-Yorkais de Mayonnaise pour le goûter de demain,  il faut que je revoie les temps et températures de cuisson, il devrait être plus clair sur le dessus.

J'ai l'impression que mon four bronze aussi plus d'un côté que de l'autre. 

Bon, alors je suis allée à Nantes avec les filles, bouchon dèsl'entrée sur lepériph, mais on ne peut pas faire demi-tour, donc Décath (tout trouvé pour les enfants !) puis Boulanger (pas de pots pour la multi délices, grrrr !) et retour à 19h15, je me suis garée devant la boucherie qui ferme à la même heure, et ils m'ont servie, puis primeur... du coup pas besoin de sortir pour les courses demain, puis retour at home !

crêpes sauce chocolat et chantilly tout maison, et là JP prépare une choucroute pour nous 2....

Marie, tu me fais une tite place, j'ai mal aux pieds....

Plus jamais Nantes pendant les vacances, c'est trop galère ....

J'ai lancé des flambys, puis des mousses choco magiques vont suivre et yaourts vanille sucrés pour la nuit....

Les filles sont devant la finale de The Voice, et moi je vaisme mettre dans l'invit de la virée des conscrits....

Coco, je veux bien 2 tites parts de Tatin pour après la chocuroute.... Tiens, d'ailleurs, c'est notre dessert de demain midi....

Bon, alors je suis allée à Nantes avec les filles, bouchon dèsl'entrée sur lepériph, mais on ne peut pas faire demi-tour, donc Décath (tout trouvé pour les enfants !) puis Boulanger (pas de pots pour la multi délices, grrrr !) et retour à 19h15, je me suis garée devant la boucherie qui ferme à la même heure, et ils m'ont servie, puis primeur... du coup pas besoin de sortir pour les courses demain, puis retour at home !

crêpes sauce chocolat et chantilly tout maison, et là JP prépare une choucroute pour nous 2....

Marie, tu me fais une tite place, j'ai mal aux pieds....

Plus jamais Nantes pendant les vacances, c'est trop galère ....

J'ai lancé des flambys, puis des mousses choco magiques vont suivre et yaourts vanille sucrés pour la nuit....

Les filles sont devant la finale de The Voice, et moi je vaisme mettre dans l'invit de la virée des conscrits....

Coco, je veux bien 2 tites parts de Tatin pour après la chocuroute.... Tiens, d'ailleurs, c'est notre dessert de demain midi....

Bon, alors je suis allée à Nantes avec les filles, bouchon dèsl'entrée sur lepériph, mais on ne peut pas faire demi-tour, donc Décath (tout trouvé pour les enfants !) puis Boulanger (pas de pots pour la multi délices, grrrr !) et retour à 19h15, je me suis garée devant la boucherie qui ferme à la même heure, et ils m'ont servie, puis primeur... du coup pas besoin de sortir pour les courses demain, puis retour at home !

crêpes sauce chocolat et chantilly tout maison, et là JP prépare une choucroute pour nous 2....

Marie, tu me fais une tite place, j'ai mal aux pieds....

Plus jamais Nantes pendant les vacances, c'est trop galère ....

J'ai lancé des flambys, puis des mousses choco magiques vont suivre et yaourts vanille sucrés pour la nuit....

Les filles sont devant la finale de The Voice, et moi je vaisme mettre dans l'invit de la virée des conscrits....

Coco, je veux bien 2 tites parts de Tatin pour après la chocuroute.... Tiens, d'ailleurs, c'est notre dessert de demain midi....

solmar a écrit:

mamynette1 a écrit:

solmar a écrit:

Comme notre Cathy n'est pas là pour nous montrer son beau pain , je prends le relais : 

 

 

 

 

 

 

Et j'ai fait une tarte tatin , car Navarro est en manque ( il n'en a pas eu la semaine dernière...)

[snip]

 

 

J'en prendrais bien un petit morceau, s'il en reste...suis en manque aussi...pas de cuisine aujourd'hui, heureusement qu'il y avait des restes d'hier

 

Dêpéchez vous les filles , il n'en reste déjà plus que la moitié !!! Elle est super bonne !!

 

je t'en prends un bout alors avant de me coucher 

solmar a écrit:

Comme notre Cathy n'est pas là pour nous montrer son beau pain , je prends le relais : 

 

 

 

 

 

 

Et j'ai fait une tarte tatin , car Navarro est en manque ( il n'en a pas eu la semaine dernière...)

Que des bonnes choses sur ta table!

MARIEBEL a écrit:

Coucou, suis rentrée. Pff! quelle dure journée! partie depuis ce matin, même pas eu le temps de déjeuner ce midi car trop juste et je suis même arrivée chez ma cliente à 13H35 pour 13H30. Mais bon, les invitées devaient arriver à 14H et pas une seule n'était à l'heure. Donc, voilà. Bonne journée quand même, mais ce soir mes pieds me font mal. J'ai sauté à pieds joints dans mes chaussons en arrivant, mais je crois que je vais les mettre dans l'eau salée tellement ils me font mal. 

Vous avez bien travaillé aussi, mais vous êtes gourmandes! beaucoup de sucré..... :p 

Demain, les enfants de Popeye viennent manger. Au menu, St-Jacques et asperges vertes en feuilletés, puis pour les garçons, rôti de boeuf patates de Noirmoutier, et pour les filles, soles patates de Noirmoutier. Puis tarte aux fraises de Plougastel. Pas trop de cuisine à faire car je sais que demain sera mon seul jour de "repos" donc je ne veux pas trop en faire non plus! Elle n'a plus 20 ans la mamy tortue.... 

Bon, je file en PPP, je mets mes petons dans l'eau pour les détendre et je pense que je ne ferai pas de vieux os ce soir... 

A tout'

ta journée a été positive ? des tites feuilles vertes ?

solmar a écrit:

Comme notre Cathy n'est pas là pour nous montrer son beau pain , je prends le relais : 

 

 

 

 

 

 

Et j'ai fait une tarte tatin , car Navarro est en manque ( il n'en a pas eu la semaine dernière...)

ça c'est de la tatin, bravo.

Les jeunes sont venus manger après le chantier, au menu fougasses d'Isa et langue de chat d'Isa pour accompagner des fraises.w

Encore des belles tites choses....

Bon repos/soirée/nuit...... à vous toutes......

solmar a écrit:

MARIEBEL a écrit:

Coucou, suis rentrée. Pff! quelle dure journée! partie depuis ce matin, même pas eu le temps de déjeuner ce midi car trop juste et je suis même arrivée chez ma cliente à 13H35 pour 13H30. Mais bon, les invitées devaient arriver à 14H et pas une seule n'était à l'heure. Donc, voilà. Bonne journée quand même, mais ce soir mes pieds me font mal. J'ai sauté à pieds joints dans mes chaussons en arrivant, mais je crois que je vais les mettre dans l'eau salée tellement ils me font mal. 

Vous avez bien travaillé aussi, mais vous êtes gourmandes! beaucoup de sucré..... :p 

Demain, les enfants de Popeye viennent manger. Au menu, St-Jacques et asperges vertes en feuilletés, puis pour les garçons, rôti de boeuf patates de Noirmoutier, et pour les filles, soles patates de Noirmoutier. Puis tarte aux fraises de Plougastel. Pas trop de cuisine à faire car je sais que demain sera mon seul jour de "repos" donc je ne veux pas trop en faire non plus! Elle n'a plus 20 ans la mamy tortue.... 

Bon, je file en PPP, je mets mes petons dans l'eau pour les détendre et je pense que je ne ferai pas de vieux os ce soir... 

A tout'

Tu m'expliqueras comment tu réussis a faire tremper tes petons en étant en PPP  ! 

 

 ben tu as raison, pas moyen!  Donc j'ai quand même mes petons dans une bassine d'eau froide bien salée, et je suis assise. 

solmar a écrit:

Comme notre Cathy n'est pas là pour nous montrer son beau pain , je prends le relais : 

 

 

 

 

 

 

Et j'ai fait une tarte tatin , car Navarro est en manque ( il n'en a pas eu la semaine dernière...)

J'en prendrais bien un petit morceau, s'il en reste...suis en manque aussi...pas de cuisine aujourd'hui, heureusement qu'il y avait des restes d'hier

solmar a écrit:

Comme notre Cathy n'est pas là pour nous montrer son beau pain , je prends le relais : 

 

 

 

 

 

 

Et j'ai fait une tarte tatin , car Navarro est en manque ( il n'en a pas eu la semaine dernière...)

Les deux sont superbes! Tu le gâtes ton Navarro, j'espère qu'il le vaut bien " height="19" width="19" />!

MARIEBEL a écrit:

Coucou, suis rentrée. Pff! quelle dure journée! partie depuis ce matin, même pas eu le temps de déjeuner ce midi car trop juste et je suis même arrivée chez ma cliente à 13H35 pour 13H30. Mais bon, les invitées devaient arriver à 14H et pas une seule n'était à l'heure. Donc, voilà. Bonne journée quand même, mais ce soir mes pieds me font mal. J'ai sauté à pieds joints dans mes chaussons en arrivant, mais je crois que je vais les mettre dans l'eau salée tellement ils me font mal. 

Vous avez bien travaillé aussi, mais vous êtes gourmandes! beaucoup de sucré..... :p 

Demain, les enfants de Popeye viennent manger. Au menu, St-Jacques et asperges vertes en feuilletés, puis pour les garçons, rôti de boeuf patates de Noirmoutier, et pour les filles, soles patates de Noirmoutier. Puis tarte aux fraises de Plougastel. Pas trop de cuisine à faire car je sais que demain sera mon seul jour de "repos" donc je ne veux pas trop en faire non plus! Elle n'a plus 20 ans la mamy tortue.... 

Bon, je file en PPP, je mets mes petons dans l'eau pour les détendre et je pense que je ne ferai pas de vieux os ce soir... 

A tout'

Repos bien mérité ce soir ( comme tous d'ailleur ) 

Coucou, suis rentrée. Pff! quelle dure journée! partie depuis ce matin, même pas eu le temps de déjeuner ce midi car trop juste et je suis même arrivée chez ma cliente à 13H35 pour 13H30. Mais bon, les invitées devaient arriver à 14H et pas une seule n'était à l'heure. Donc, voilà. Bonne journée quand même, mais ce soir mes pieds me font mal. J'ai sauté à pieds joints dans mes chaussons en arrivant, mais je crois que je vais les mettre dans l'eau salée tellement ils me font mal. 

Vous avez bien travaillé aussi, mais vous êtes gourmandes! beaucoup de sucré..... :p 

Demain, les enfants de Popeye viennent manger. Au menu, St-Jacques et asperges vertes en feuilletés, puis pour les garçons, rôti de boeuf patates de Noirmoutier, et pour les filles, soles patates de Noirmoutier. Puis tarte aux fraises de Plougastel. Pas trop de cuisine à faire car je sais que demain sera mon seul jour de "repos" donc je ne veux pas trop en faire non plus! Elle n'a plus 20 ans la mamy tortue.... 

Bon, je file en PPP, je mets mes petons dans l'eau pour les détendre et je pense que je ne ferai pas de vieux os ce soir... 

A tout'

KELDAN a écrit:

Venez les tertous . C'est ce qu'On dit dans le nord . Prononcer terre tousse . C'Est d'min coin ..

y a que Martine et Isa qui peuvent comprendre

Venez les tertous . C'est ce qu'On dit dans le nord . Prononcer terre tousse . C'Est d'min coin ..

y a que Martine et Isa qui peuvent comprendre

claude2 a écrit:

KELDAN a écrit:

marinou94 a écrit:

Hello tout le monde

de retour tranquillou chez la cousine

Philippe et la cousine ont mangé la bouillabaisse,  moi chapon, et les enfants ravioles de poissons.  Alice a goûté la bouillabaisse et a adoré

Alice et Philippe sont redescendus au village jouer aux boules

[snip]

  Elle est pas belle la vie !!!!!!!!

venez toutes pour la brioche au sucre , y a même le soleil ..

Brioche + soleil....... J'aaaarrrrriiiiivvvveeee........ 

j'arrive aussi, car c'est sans le soleil ici 

Danielle, savent pas ce qui est bon les djeunes....

merci pour les conseils, effectivement, l'appareil se gélifie avec le temps, je viens de finaliser, enfin presque puisque demain faudra démouler et mettre le nappage.

mon entrée aussi est faite, démoulage aussi demain. 

Si  tout est OK, je vous mettrai des photos.

Voilà déjà les madeleines chorizo

KELDAN a écrit:

marinou94 a écrit:

Hello tout le monde

de retour tranquillou chez la cousine

Philippe et la cousine ont mangé la bouillabaisse,  moi chapon, et les enfants ravioles de poissons.  Alice a goûté la bouillabaisse et a adoré

Alice et Philippe sont redescendus au village jouer aux boules

  Elle est pas belle la vie !!!!!!!!

venez toutes pour la brioche au sucre , y a même le soleil ..

Brioche + soleil....... J'aaaarrrrriiiiivvvveeee........ 

marinou94 a écrit:

Hello tout le monde

de retour tranquillou chez la cousine

Philippe et la cousine ont mangé la bouillabaisse,  moi chapon, et les enfants ravioles de poissons.  Alice a goûté la bouillabaisse et a adoré

Alice et Philippe sont redescendus au village jouer aux boules

  Elle est pas belle la vie !!!!!!!!

venez toutes pour la brioche au sucre , y a même le soleil ..

Hello tout le monde

de retour tranquillou chez la cousine

Philippe et la cousine ont mangé la bouillabaisse,  moi chapon, et les enfants ravioles de poissons.  Alice a goûté la bouillabaisse et a adoré

Alice et Philippe sont redescendus au village jouer aux boules

KELDAN a écrit:

Vous avez eu le texte , voici la photo , enfin si ça fonctionne......

p

Hum, si Zoé n'en  veut pas, je suis volontaire 

KELDAN a écrit:

Vous avez eu le texte , voici la photo , enfin si ça fonctionne......

Miam, c'est une brioche ? Je t'en prends un morceau pour mon goûter

Le soleil est revenu, j'attend qu'il se cache pour finir mes vitres côté cuisine  .

Vous avez eu le texte , voici la photo , enfin si ça fonctionne......

vous sentez comme elle embaume , elle sort du four . J.espere que Zoé en voudra pour son goûter. Elle est tellement difficile .!!!!!!

chrissand a écrit:

Coco ou peut être une autre popine, j'ai entrepris la charlotte royale, le biscuit est prêt, quant à la crème anglaise avant qu'elle ne devienne crème bavaroise, quelle consistance doit elle avoir ? je trouve qu'elle est encore liquide alors qu'elle est froide maintenant. Elle va se solidifier après ou dois je la refaire chauffer en ajoutant des feuilles de gélatine (j'en avais déjà mis 4 1/2 car elle n'étaient pas grandes) j'attends vos conseils pour poursuivre. Merci les filles.

Martine, j'avais fait la recette d'Isa.... La crème s'était solidifiée ensuite...... Au frigo..... 4 feuilles 1/2, cela correspond bien au poids dit par Isa ?

Coucou les filles. 

La pluie a remplacé le soleil 

Pas de chantier aujourd'hui,  ponçage encore en cours.  Je vais bricoler avec momo, je préfère. 

Ce matin, petit tour à  la ferme et promenade en forêt avec les chiens et quelques courses .

Martine,  faut de la patience pour faire ce genre de gâteau,  beau mais pas trrès facile à faire.

Claude, j'ai failli ne pas te reconnaître  ton pain magnifique, le pain danois en big version, pas mal.

Cathy, bonnes vacances.

Marine, bon retour. 

Coco, bon choix de lunette. 

Isath, ça doit faire mal, 3 dents d'un coup, pauvre puce.

Bonne apŕèm à  toutes.

Coco ou peut être une autre popine, j'ai entrepris la charlotte royale, le biscuit est prêt, quant à la crème anglaise avant qu'elle ne devienne crème bavaroise, quelle consistance doit elle avoir ? je trouve qu'elle est encore liquide alors qu'elle est froide maintenant. Elle va se solidifier après ou dois je la refaire chauffer en ajoutant des feuilles de gélatine (j'en avais déjà mis 4 1/2 car elle n'étaient pas grandes) j'attends vos conseils pour poursuivre. Merci les filles.

Bonjour à toutes, je fais encore un aller/ retour à Mâcon !

chrissand a écrit:

J'ai fait les mini madeleines chorizo et là je viens d'entreprendre la charlotte royale.

Pour le gâteau pirate, la seule solution serait de retarder notre départ de 15 jours voir 3 semaines ou +, le JP n'est pas trop d'accord ! J'avais déjà imprimé les voiles, le drapeau tête de mort et j'ai acheté tous les ingrédients, aussi, j'ai les bougies pirate snifffff. Je cherche une solution mais pour le moment je ne trouve pas.

Conchita passe l'aspirateur, suis pas très en avance.

Et que mange-t-on ce midi ?

Ce serait dommage de retarder tes vacances à Leucate, toi qui a envie d'y vivre  à l'année. L'anniversaire pourra se faire plus tard!

Une Marguerite farine blanche......

Un  big Isapain danois farine céréales.....

solmar a écrit:

Bonjour, 

ici aussi il pleut 

Bonne route et bonnes vacances Cathy...

Martine, il est très beau ce gateau.... Je comprends ta deception...

Je vais prendre ma douche pour être prête à l'arrivée de Mathilde...

@ ++++

Tu as raison , profite bien de ta pépette , que du bonnheur !

Le petit frére pousse bien ? Plus de problem ?

J'ai fait les mini madeleines chorizo et là je viens d'entreprendre la charlotte royale.

Pour le gâteau pirate, la seule solution serait de retarder notre départ de 15 jours voir 3 semaines ou +, le JP n'est pas trop d'accord ! J'avais déjà imprimé les voiles, le drapeau tête de mort et j'ai acheté tous les ingrédients, aussi, j'ai les bougies pirate snifffff. Je cherche une solution mais pour le moment je ne trouve pas.

Conchita passe l'aspirateur, suis pas très en avance.

Et que mange-t-on ce midi ?

Martine, très beau gâteau 

Claude,  c'est demain qu'on sera sur la route

Bonjour les filles ,

Deja toutes sur le pied de guerre , en demo , au marché,  en cuisine et prete pour petite mathilde .

Il fait gris , il a plut cette nuit , c'est bien triste . 

Au programme momo , une brioche et filet mignon de porc . 

Allez j'y got comme dirait Marie .

Bon samedi les filles

Bonjour les filles,

Bon ben je veux bien vous prêter un petit peu de soleil, hein mais pas tout. J'espère qu'il va rester car pour l'instant, il fait super beau et doux. Il a plut cette nuit.

Martine super beau gâteau, dommage de ne pas le faire.

Bon samedi, je vais partir au marché.

chrissand a écrit:

Bonjour les filles,

grisaille sur le Nord, pas encore de pluie.

Cathy, bonnes vacances.

Marie, journée rentable....

Claude, pas possible de congeler, d'une part mon congélateur sera arrêté et celui de ma fille est trop petit et de + je ne pense vraiment pas possible de le faire. Je te mets le lien pour que tu puisses voir l'engin

http://lessaveursdelili.canalblog.com/archives/2009/07/07/14256324.html

J'avais pensé le faire pour le 2 mai mais je ne veux pas faire de jaloux, ça ne serait pas sympa pour mon Choupinou.

Allez, j'y go, il y a du boulot.

Bonne journée à toutes.

Waouh Martine...... Ça c'est du gâteau Tit Pirate !!!! Respects...... Et congeler la coque seulement ? Sinon, tu passes tes ingrédients périssables rapidement...... Pr le plaisir des petits et des gds ;)..... 

Et s'il faut du renfort........ J'arrive .....

Sérieusement, tu vas bien trouver une solution Martine ;)......