Forum Nos projets de recette!
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vous qui avez reçu le Momo savez-vous où est-ce que je pourrais trouver la liste des recettes de la clef recette???merci
Ce midi j'ai fais le hachis parmentier c'était super simple et tres bon pour preuve y'en a plus. Et la j'ai fait la pâte pour pain au lait de la cle elle repose je vous dirai ce qu'elle a donné
Oui sans laminoire c'est ça....
c était trop trop bon, mais comme ça cale bien, pas de dessert.... Resto ce soir
La sauce champignon SUCULENTE!!!!
les tagliatelles manquaient un tout petit peu de cuisson, elles étaient bien al denté... La prochaine fois je les ferai cuire un peu plus
je vous mets les liens:
http://www.espace-recettes.fr/sauces-dips-et-pâtes-à-tartiner-recettes/sauce-champignon/331317
http://www.espace-recettes.fr/pâtes-riz-recettes/pates-fraiches-sans-machine-à-pates/27810
merci
Oui sans laminoire c'est ça....
c était trop trop bon, mais comme ça cale bien, pas de dessert.... Resto ce soir
La sauce champignon SUCULENTE!!!!
les tagliatelles manquaient un tout petit peu de cuisson, elles étaient bien al denté... La prochaine fois je les ferai cuire un peu plus
je vous mets les liens:
http://www.espace-recettes.fr/sauces-dips-et-pâtes-à-tartiner-recettes/sauce-champignon/331317
http://www.espace-recettes.fr/pâtes-riz-recettes/pates-fraiches-sans-machine-à-pates/27810
bonjour,
je viens partager avec vous mon repas de midi de ce jour que je n ai pas encore commancé a préparer mais ça ne saurait tarder:
tagliatelles fraiches (sans machine) trouvée sur l espace recette (premier test)
avec sa sauce champignon (non testée non plus) trouvée sur l espace recette
et en dessert ce sera : coulant au chocolat!!!!
voila pour ce midi....
[/QUOTE bonjour quand tu dit sans machine c'est sans la cle
bonjour,
je viens partager avec vous mon repas de midi de ce jour que je n ai pas encore commancé a préparer mais ça ne saurait tarder:
tagliatelles fraiches (sans machine) trouvée sur l espace recette (premier test)
avec sa sauce champignon (non testée non plus) trouvée sur l espace recette
et en dessert ce sera : coulant au chocolat!!!!
voila pour ce midi....
J'ai eu ma conseillère ce matin.Je fais une démo à la maison samedi matin, ( je n'ai pas reçu mon robot, elle amène le sien )
pour nous ce sera une salade de chou en entrée, sauté de veau marengo et galette des rois.Cela me permettra de me familiariser avec la bestiole car je ne l'ai vu que deux fois ! et très très peu touché ! donc, je crains un peu l'adaptation.
J'espère que ma prochaine démo se fera avec mon tm5...
tiens moi au courant de tes impressions.bonnes journees..
le sauté de veau marengo : un délice !!! La galette : la tribu a dit qu'elle en avait rarement mangé une aussi bonne. Pour le chou , je n'en mange pas, mais mon homme qui aime ça n'a pas top craquê...
J'ai eu ma conseillère ce matin.Je fais une démo à la maison samedi matin, ( je n'ai pas reçu mon robot, elle amène le sien )
pour nous ce sera une salade de chou en entrée, sauté de veau marengo et galette des rois.Cela me permettra de me familiariser avec la bestiole car je ne l'ai vu que deux fois ! et très très peu touché ! donc, je crains un peu l'adaptation.
J'espère que ma prochaine démo se fera avec mon tm5...
tiens moi au courant de tes impressions.bonnes journees..
Je fais remonter le sujet, car nous sommes un paquet à attendre Momo pour ce début de semaine.
J'envisage de faire la brioche de Mariebel, of course, une pana cotât au coulis de fruits rouges. Pur le week- end prochain, j'envisage soit la blanquette de veau, soit le boeuf bourguignon. Par contre, j'aimerais avoir les conseils des pro svp. Comment faire pour que ma viande ne devienne pas une bouillie comme je l'ai déjà lu. ? Qu'elle reste en morceaux , merci d'avance.
ciest bien tu as beaucoup d'idee moi tous me fait envie donc je ne sais pas quoi faire.bizz
Reçu mercredi et comme j'ai pu lire plus bas, je ne suis pas la seule à m'éclater avec Momo
Depuis mercredi soir, j'ai fait :
Velouté de courgettes au boursin
Boulettes de viande à la marocaine et sa semoule épicée
Crumble aux pommes
Quiche oignons / Bacon
Colin vapeur accompagné de carottes et courgettes au thym
Purée de pommes de terre
Pain cocotte
Brioches suisses aux pépites de chocolat
Lasagnes
Banofee pie
Pâte à tartiner
Sucre vanillé Thermomix
Tout le monde se régale à la maison. J'avais peur pour les quantité car nous sommes 5 à table et souvent 6 mais jusqu'à présent, pas de problème de portions. Le seul hic est que je crains que les fesses et cuisses féminines prennent trop d'aisance... Mon mari ne voulait pas que j'achète le Thermomix, il était furieux quand je lui ai annoncé la commande et ce soir, après s'être régalé du Banoffee (sorte de tarte à base de speculoos, caramel "toffee" recouvert de rondelles de bananes et surmonté d'une crème fouettée au mascarpone), il m'a dit : "tu m'as convaincu avec ton robot. Je n'ai jamais mangé une purée pareille et les gâteaux pourraient trôner chez un pâtissier !!! "
Et cerise sur le gâteau... très peu de vaisselle mis à part le bol et ses accessoires... Vraiment je suis ravie de mon achat!!! Vive Momo!!!
bonjour j'ai lue que tu as fait la pate a tartiner est ce que tu trouve que c'est bien car j'envisage d'en faire...merci
Moana16 je n'est pas encore reçu mon momo mais avec ma conseillère j'avais fait lile flottante de la clef et cete un regal
ok... Je vasi donc attendre la livraison de la bestiole..
Au debut de ma commande j'avais plein d 'idee de menu pour le jour que je reçois momo maintenant que je sais que je le reçois momo lundi je ne sais plus quoi faire,je pensais a l'hachis parmentier ça doit etre simple et facile a faire.et une creme dessert..donc lundi soir je vous dirais ça.a part si il arrive tard car je suis livree en fin de journee....vivement lundi.
j
Appetissant ton menu!!!!
moi je me suis replongée dans mes livres pour programmer des recettes des son arrivée (livraison prévue demain) mais le hic c est qu on nous conseille de faire d abord les recettes avec la clé pour se familiarise justement avec la machine mais... Les recettes de la clé sont dans le livre qui est dans le carton du tm!!!...
Oui c'est les meme comme ca si tu prepare ton menu de la semaine,tu prepare ta liste de course et quand tu cuisine tu utilises ta cle comme cela tu ne salit pas ton livre.bon week end a toutes.
Je fais remonter le sujet, car nous sommes un paquet à attendre Momo pour ce début de semaine.
J'envisage de faire la brioche de Mariebel, of course, une pana cotât au coulis de fruits rouges. Pur le week- end prochain, j'envisage soit la blanquette de veau, soit le boeuf bourguignon. Par contre, j'aimerais avoir les conseils des pro svp. Comment faire pour que ma viande ne devienne pas une bouillie comme je l'ai déjà lu. ? Qu'elle reste en morceaux , merci d'avance.
Moana16 je n'est pas encore reçu mon momo mais avec ma conseillère j'avais fait lile flottante de la clef et cete un regal
ok... Je vasi donc attendre la livraison de la bestiole..
Moana16 je n'est pas encore reçu mon momo mais avec ma conseillère j'avais fait lile flottante de la clef et cete un regal
Petite question, pour les îles flottantes, quelle est la recette que vous avez choisie ?
Reçu mercredi et comme j'ai pu lire plus bas, je ne suis pas la seule à m'éclater avec Momo
Depuis mercredi soir, j'ai fait :
Velouté de courgettes au boursin
Boulettes de viande à la marocaine et sa semoule épicée
Crumble aux pommes
Quiche oignons / Bacon
Colin vapeur accompagné de carottes et courgettes au thym
Purée de pommes de terre
Pain cocotte
Brioches suisses aux pépites de chocolat
Lasagnes
Banofee pie
Pâte à tartiner
Sucre vanillé Thermomix
Tout le monde se régale à la maison. J'avais peur pour les quantité car nous sommes 5 à table et souvent 6 mais jusqu'à présent, pas de problème de portions. Le seul hic est que je crains que les fesses et cuisses féminines prennent trop d'aisance... Mon mari ne voulait pas que j'achète le Thermomix, il était furieux quand je lui ai annoncé la commande et ce soir, après s'être régalé du Banoffee (sorte de tarte à base de speculoos, caramel "toffee" recouvert de rondelles de bananes et surmonté d'une crème fouettée au mascarpone), il m'a dit : "tu m'as convaincu avec ton robot. Je n'ai jamais mangé une purée pareille et les gâteaux pourraient trôner chez un pâtissier !!! "
Et cerise sur le gâteau... très peu de vaisselle mis à part le bol et ses accessoires... Vraiment je suis ravie de mon achat!!! Vive Momo!!!
Ok. Merci les filles.
J'ai oublié de te demander gnyfer, il est bien emballé ? Bien protégé dans le carton ?
moui ça va!
oui un peu de polystyrène et sacs plastisues
J'ai oublié de te demander gnyfer, il est bien emballé ? Bien protégé dans le carton ?
moui ça va!
J'ai oublié de te demander gnyfer, il est bien emballé ? Bien protégé dans le carton ?
Moi aussi je m éclate! Oui oui. Je l ai bien reçu vendredi comme prevu
j ai déjà fais un bon nombre de recettes
ce soir ratatouille express de l espace recette vraiment très réussie et faite en 20 min de cuisson,
5 min pour couper les légumes, c est tout ce j ai fais le reste c est momo!
comme on est trois a la maison et que les recettes sont souvent pour plus ou voire bien copieuse j ai des restes pour la semaine quand je rentre un peu tard c trooooop cool! Au congel et hop!
Mercredi après-midi je ne bosse pas, je ferai des petits sablés avec mon fils...
demain soir en rentrant du boulot c est pâtes lardons-poireaux, j espère juste que mon fils va pas faire la grimace! C est pas gagné...
Bonjour,
J'espère que gnyfer83 a bien pu prendre possession de son TM depuis!!! Nous avons commandé à quelques jours d'interval (j'avais vu sur un autre sujet).
Moi j'a reçu le mien Jeudi. Depuis j'ai fait
- galette des rois (j'avais promis à mon épouse que je lui ferai une )
- saumon sauce chorizo
- risotto
- une belle purée légumes + dinde pour mon petit bout de chou
j'ai prévu de faire dans la semaine (et oui depuis je fais de programmation de menus à la semaine lol)
- pain de viande
- tarte au poulet
- des vinoiseries (de la pâte feuilletée que je vais décliner à souhait
Je m'éclate
Bonnes recettes et bon appetit :D
ecuR tm5 lundi pour mon anniv.
j'ai déjà fait:
- couscous a la grecque
- pain au chocolat \ croissants
-endives au jambon
mousse a chocolat
- baguettes
- velouté de legumes
ce soir pain au lait et surement des baguettes
Euh... tu nous diras si ça a marché hein ... si ça marche, dès demain, je gueule !!!
Appetissant ton menu!!!!
moi je me suis replongée dans mes livres pour programmer des recettes des son arrivée (livraison prévue demain) mais le hic c est qu on nous conseille de faire d abord les recettes avec la clé pour se familiarise justement avec la machine mais... Les recettes de la clé sont dans le livre qui est dans le carton du tm!!!...
Pousse une beuglante ! dis à UPS de te livrer le bouquin illico Gagagelou !!!
que diable n'y ai-je pas pensé plus tot!!!!!!
moi ce sera brioche pain au au lait pain hamburger pâte feuilleté sorbet des creme dessert enfin pleins pleins de choses je vais M" ECLATER !!!!
Appetissant ton menu!!!!
moi je me suis replongée dans mes livres pour programmer des recettes des son arrivée (livraison prévue demain) mais le hic c est qu on nous conseille de faire d abord les recettes avec la clé pour se familiarise justement avec la machine mais... Les recettes de la clé sont dans le livre qui est dans le carton du tm!!!...
Pousse une beuglante ! dis à UPS de te livrer le bouquin illico Gagagelou !!!
Appetissant ton menu!!!!
moi je me suis replongée dans mes livres pour programmer des recettes des son arrivée (livraison prévue demain) mais le hic c est qu on nous conseille de faire d abord les recettes avec la clé pour se familiarise justement avec la machine mais... Les recettes de la clé sont dans le livre qui est dans le carton du tm!!!...
J'ai eu ma conseillère ce matin.Je fais une démo à la maison samedi matin, ( je n'ai pas reçu mon robot, elle amène le sien )
pour nous ce sera une salade de chou en entrée, sauté de veau marengo et galette des rois.Cela me permettra de me familiariser avec la bestiole car je ne l'ai vu que deux fois ! et très très peu touché ! donc, je crains un peu l'adaptation.
J'espère que ma prochaine démo se fera avec mon tm5...
alors bientôt un mois que je l'ai, toujours ravie, je n'ai aucune odeur du bol et joint, dès que j'ai fini la cuisson je lave immédiatement et j'utilise rarement de produit vaisselle, en gros je rince c'est tout et aucun problème, j'ai enfin fait du sucré, crème anglaise, petit pot de crème chocolat carramel, riz au lait tout très bon mais je vais me concentrer sur le salé sinon on va devenir ennorme
Perso pour ma réunion que j'ai faite début décembre en plat j'avais le choix entre effectivement le poulet avec les tagliatelles de légumes et le couscous de crevettes.
Après tout dépend de ta conseillère, je sait que si j'en refait une autre je pourrais voir avec la mienne de changer si possible de recette...
je comprends pas que vous puissiez choisir vos recettes ! j'ai eu droit à une démo personnelle et j'ai organisé 2 réunions avec des copines ! A chaque fois nous avons du faire les mêmes plats : pain marguerite, glace (là je choisis les fruits et soupe légumes avec blanc de poulet taglatielles courgettes et carottes et semoule ! Je trouve cela lassant à la fin et ne suis plus motivée pour organiser d'autres réunions ....
Brioches, gateaux, pains. couscous avec crevettes (une tuerie d'après ma nièce qui l'avait en démo), pâte feuilletée, glace .
Je m'estimais bonne patissière sans momix, mais quand je vois c eque certaines sont capables de faire, je me sens débutante niveau 0
Dans l'attente de mon robot, j'organise une démo chez moi samedi prochain pour mieux me famliariser avec la " bête "... J'ai prévu un veau marengo. outre la recette sur le site, quelqu'un en a une autre par hasard ?
Bonjour Liloumini,
interessant tout cela! Mais oū as-tu trouvé les livres, sur quel site? Penses-tu qu'il existe un livre recettes asiatiques ou orientales? Merci bises
une semaine que je l'ai je me régale ce matin j'ai fais un petit salé aux lentilles ça sentait super bon, j'ai fait un risoto aux saumons un régale, je ne l'ai pas encore utiliser pour le sucré mais j'espère bientôt
pas de soucis de goût ou mauvaise odeur au niveau du joint ?
une semaine que je l'ai je me régale ce matin j'ai fais un petit salé aux lentilles ça sentait super bon, j'ai fait un risoto aux saumons un régale, je ne l'ai pas encore utiliser pour le sucré mais j'espère bientôt
Bonjour! Moi aussi attendant son arrivée (bien que ma commande ne soit toujours pas enregistrée) bref, je vais tous les jours sur les livres que j'ai, je les ai aussi tous trouver sur un site!! Je discute je regarde le mode d'emploi. .. comme un enfant qui ouvre son cadeau a Noël. . Lol
Alors j'ai regardé un peu je voudrai faire pain au lait, coulant choco, tarte citron meringuée, mille feuille, napolitain, cheescake au pommes, pain rapide, paris Brest, brownies choco banane, cookies, croustillant poirechoco, bavarois fframboise ou fraise ( cest au litchis aussi mais j'aime pas. .. lol )
Petite buche aux fruits, buche choco/orange, galettte des rois, banoffee pie, tarte choco, tropezienne, ile flottante carambars, panacotta fruit rouge, mousse au choco magique et la normal pour pon ptit mari, un dome, un vacherin, profiterole, plein de sorbets et de glaces
En salé des velouté divers, des tagliatelles de legumes, du saumon, sauce oseille, bachamel, veau marengo, lasagnes cuisson en meme temps que sa sauce et sa viande blanquette de veau, je vous recommande le filet mignon!!! Une tuerie je l'ai goûter lors d'une démonstration! J'en ai fait 3 deja en attendant momix! J'adore! Je dois aller voir le coulant choco chez une collègue, recette qu'elle a gagné hihiet pour ma mise en service je ferai moule curry purée ratatouille hachis cuisson des deux en même temps... boeuf bourguignon, pate feuilletée sans pliage lol ca va plus vite! !! Hihi pate a crêpe chausson aux pommes.... je crois que c'est deja pas mal!! Bonne lecture et j'espère que je vous ai fait envie! Hum!!!
vivement qu'on cuisine!!!
La blanquette de veau, le veau marengo, je vais tenter un foie gras car devant le recevoir mi janvier, je pense pouvoir encore en trouver un, la brioche, et des glaces...pour commencer
bonjour
pour ma part
1 eres recettes
velouté de courgette une pure merveille....
brioche (clé) pas franchement une réussite...
je pense essayer par la suite
delice aux pommes et speculos
differents sorbets....
Devant le recevoir mi janvier je tenterais de faire une couronne des rois. En salé j'ai mis plein de recettes de côté, dont pas mal de risottos
j'ai reçu mon tm5 mardi, donc 1ère recette facile soupe verte, le lendemain j'ai fais une blanquette de veau il y a des erreurs sur la clé donc il faut prendre la recette sur le livre et hier j'ai fais des boulettes de boeuf avec sa sauce tomate je gouterai ce midi mais ça a l'air bon
Je viens de tester le pain cocotte de l'espace recette ... une merveille (sans Momix mais petrissage et 1ere partie de fabrication à la machine à pain). J'ai hâte d'avoir le TM car je vais le refaire souvent et je gagnerai au moins 1heure sur sa confection
Pour l'avoir depuis plusieurs mois je vous conseille ( car j'ai testé):
- velouté lentille corail ( livre soupe)
- crème champignons ( clé)
- brioche comme chez le boulanger ( espace recette)
- bœuf a l'orange ( livre 4 saisons)
Et pleins d'autres ....
Mon homme adorant le poisson, je tenterai la blanquette de la mer.
Perso je veux faire la pâte feuilletée, des pains au chocolat, du pain de seigle, un délice de pommes aux speculoos, des sorbets, le couscous de gambas et sa bisque et des veloutés...Mais bon, pas tout le même jour
je pense commencer par creme anglaise pour faire glace a la vanille
galette des rois,
bechamel et sauce tomate pour lasagnes
sauce bolognaise
nutella
on m'a deja chiné un repas complet tm5, il faut que je trouve des idees pour la viande ;
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