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55 réponses | Date de création

vous qui avez reçu le Momo savez-vous où est-ce que je pourrais trouver la liste des recettes de la clef recette???merci


Ce midi j'ai fais le hachis parmentier c'était super simple et tres bon pour preuve y'en a plus. Et la j'ai fait la pâte pour pain au lait de la cle elle repose je vous dirai ce qu'elle a donné 

commande du 28/11    sms confirmation : 09/12   et dans ma cuisine depuis vendredi 30 janvier et c'est l'éclate Wink


gnyfer83 a écrit:

Oui sans laminoire c'est ça....

c était trop trop bon, mais comme ça cale bien, pas de dessert.... Resto ce soir

La sauce champignon SUCULENTE!!!!

les tagliatelles manquaient un tout petit peu de cuisson, elles étaient bien al denté... La prochaine fois je les ferai cuire un peu plus

je vous mets les liens:

http://www.espace-recettes.fr/sauces-dips-et-pâtes-à-tartiner-recettes/sauce-champignon/331317

http://www.espace-recettes.fr/pâtes-riz-recettes/pates-fraiches-sans-machine-à-pates/27810

 

merci


Oui sans laminoire c'est ça....

c était trop trop bon, mais comme ça cale bien, pas de dessert.... Resto ce soir

La sauce champignon SUCULENTE!!!!

les tagliatelles manquaient un tout petit peu de cuisson, elles étaient bien al denté... La prochaine fois je les ferai cuire un peu plus

je vous mets les liens:

http://www.espace-recettes.fr/sauces-dips-et-pâtes-à-tartiner-recettes/sauce-champignon/331317

http://www.espace-recettes.fr/pâtes-riz-recettes/pates-fraiches-sans-machine-à-pates/27810

 

cuisinière 100%  Mixingbowl closed depuis le 16/01/2015 (commande du 17/11)


scopello]</p><p>
1 a écrit:

joce 42]</p><p>
1 a écrit:

1 a écrit:

bonjour,

je viens partager avec vous mon repas de midi de ce jour que je n ai pas encore commancé a préparer mais ça ne saurait tarder:

tagliatelles fraiches (sans machine) trouvée sur l espace recette (premier test)

avec sa sauce champignon (non testée non plus) trouvée sur l espace recette

et en dessert ce sera : coulant au chocolat!!!!

voila pour ce midi....

[/QUOTE bonjour quand tu dit sans machine c'est sans la cle


bonjour,

je viens partager avec vous mon repas de midi de ce jour que je n ai pas encore commancé a préparer mais ça ne saurait tarder:

tagliatelles fraiches (sans machine) trouvée sur l espace recette (premier test)

avec sa sauce champignon (non testée non plus) trouvée sur l espace recette

et en dessert ce sera : coulant au chocolat!!!!

voila pour ce midi....

cuisinière 100%  Mixingbowl closed depuis le 16/01/2015 (commande du 17/11)


joce 42 a écrit:

Moana16 a écrit:

J'ai eu ma conseillère ce matin.Je fais une démo à la maison samedi matin, ( je n'ai pas reçu mon robot, elle amène le sien )

pour nous ce sera une salade de chou en entrée, sauté de veau marengo et galette des rois.Cela me permettra de me familiariser avec la bestiole car je ne l'ai vu que deux fois ! et très très peu touché ! donc, je crains un peu l'adaptation.

J'espère que ma prochaine démo se fera avec mon tm5...

tiens moi au courant de tes impressions.bonnes journees..

le sauté de veau marengo : un délice !!! La galette : la tribu a dit qu'elle en avait rarement mangé une aussi bonne. Pour le chou , je n'en mange pas, mais mon homme qui aime ça n'a pas top craquê...

Comment ai-je pu m'en passer depuis toutes ces années ???? That is the question !

 


Moana16 a écrit:

J'ai eu ma conseillère ce matin.Je fais une démo à la maison samedi matin, ( je n'ai pas reçu mon robot, elle amène le sien )

pour nous ce sera une salade de chou en entrée, sauté de veau marengo et galette des rois.Cela me permettra de me familiariser avec la bestiole car je ne l'ai vu que deux fois ! et très très peu touché ! donc, je crains un peu l'adaptation.

J'espère que ma prochaine démo se fera avec mon tm5...

tiens moi au courant de tes impressions.bonnes journees..


Moana16 a écrit:

Je fais remonter le sujet, car nous sommes un paquet à attendre Momo pour ce début de semaine.

J'envisage de faire la brioche de Mariebel, of course, une pana cotât au coulis de fruits rouges. Pur le week- end prochain, j'envisage soit la blanquette de veau, soit le boeuf bourguignon. Par contre, j'aimerais avoir les conseils des pro svp. Comment faire pour que ma viande ne devienne pas une bouillie comme je l'ai déjà lu. ? Qu'elle reste en morceaux  , merci d'avance. 

ciest bien tu as beaucoup d'idee moi tous me  fait envie donc je ne sais pas quoi faire.bizz


fraguija a écrit:

Reçu mercredi et comme j'ai pu lire plus bas, je ne suis pas la seule à m'éclater avec Momo Smile

Depuis mercredi soir, j'ai fait :

Velouté de courgettes au boursin

Boulettes de viande à la marocaine et sa semoule épicée

Crumble aux pommes

Quiche oignons / Bacon

Colin vapeur accompagné de carottes et courgettes au thym

Purée de pommes de terre

Pain cocotte

Brioches suisses aux pépites de chocolat

Lasagnes

Banofee pie

Pâte à tartiner

Sucre vanillé Thermomix

Tout le monde se régale à la maison. J'avais peur pour les quantité car nous sommes 5 à table et souvent 6 mais jusqu'à présent, pas de problème de portions. Le seul hic est que je crains que les fesses et cuisses féminines prennent trop d'aisance... Mon mari ne voulait pas que j'achète le Thermomix, il était furieux quand je lui ai annoncé la commande et ce soir, après s'être régalé du Banoffee (sorte de tarte à base de speculoos, caramel "toffee" recouvert de rondelles de bananes et surmonté d'une crème fouettée au mascarpone), il m'a dit : "tu m'as convaincu avec ton robot. Je n'ai jamais mangé une purée pareille et les gâteaux pourraient trôner chez un pâtissier !!! "

Et cerise sur le gâteau... très peu de vaisselle mis à part le bol et ses accessoires... Vraiment je suis ravie de mon achat!!!  Vive Momo!!! Love

bonjour j'ai lue que tu as fait la pate a tartiner est ce que tu trouve que c'est bien car j'envisage d'en faire...merci


Moana16 a écrit:

mumu8389 a écrit:

Moana16 je n'est pas encore reçu mon momo mais avec ma conseillère j'avais fait lile flottante de la clef et cete un regal

ok... Je vasi donc attendre la livraison de la bestiole.. Wink

Au debut de ma commande j'avais plein d 'idee de menu pour le jour que je reçois momo maintenant que je sais que je le reçois momo lundi je ne sais plus quoi faire,je pensais a l'hachis parmentier ça doit etre simple et facile a faire.et une creme dessert..donc lundi soir je vous dirais ça.a part si il arrive tard car je suis livree en fin de journee....vivement lundi.


j

gagaelou13 a écrit:

Appetissant ton menu!!!!

moi je me suis replongée dans mes livres pour programmer des recettes des son arrivée (livraison prévue demain) mais le hic c est qu on nous conseille de faire d abord les recettes avec la clé pour se familiarise justement avec la machine mais... Les recettes de la clé sont dans le livre qui est dans le carton du tm!!!... 

Oui c'est les meme  comme ca si tu prepare ton menu de la semaine,tu prepare ta liste de course et quand tu cuisine tu utilises ta cle comme cela tu ne salit pas ton livre.bon week end a toutes.


Je fais remonter le sujet, car nous sommes un paquet à attendre Momo pour ce début de semaine.

J'envisage de faire la brioche de Mariebel, of course, une pana cotât au coulis de fruits rouges. Pur le week- end prochain, j'envisage soit la blanquette de veau, soit le boeuf bourguignon. Par contre, j'aimerais avoir les conseils des pro svp. Comment faire pour que ma viande ne devienne pas une bouillie comme je l'ai déjà lu. ? Qu'elle reste en morceaux  , merci d'avance. 

Comment ai-je pu m'en passer depuis toutes ces années ???? That is the question !

 


mumu8389 a écrit:

Moana16 je n'est pas encore reçu mon momo mais avec ma conseillère j'avais fait lile flottante de la clef et cete un regal

ok... Je vasi donc attendre la livraison de la bestiole.. Wink

Comment ai-je pu m'en passer depuis toutes ces années ???? That is the question !

 


Moana16 je n'est pas encore reçu mon momo mais avec ma conseillère j'avais fait lile flottante de la clef et cete un regal


Petite question, pour les îles flottantes, quelle est la recette que vous avez choisie ?

Comment ai-je pu m'en passer depuis toutes ces années ???? That is the question !

 


Reçu mercredi et comme j'ai pu lire plus bas, je ne suis pas la seule à m'éclater avec Momo Smile

Depuis mercredi soir, j'ai fait :

Velouté de courgettes au boursin

Boulettes de viande à la marocaine et sa semoule épicée

Crumble aux pommes

Quiche oignons / Bacon

Colin vapeur accompagné de carottes et courgettes au thym

Purée de pommes de terre

Pain cocotte

Brioches suisses aux pépites de chocolat

Lasagnes

Banofee pie

Pâte à tartiner

Sucre vanillé Thermomix

Tout le monde se régale à la maison. J'avais peur pour les quantité car nous sommes 5 à table et souvent 6 mais jusqu'à présent, pas de problème de portions. Le seul hic est que je crains que les fesses et cuisses féminines prennent trop d'aisance... Mon mari ne voulait pas que j'achète le Thermomix, il était furieux quand je lui ai annoncé la commande et ce soir, après s'être régalé du Banoffee (sorte de tarte à base de speculoos, caramel "toffee" recouvert de rondelles de bananes et surmonté d'une crème fouettée au mascarpone), il m'a dit : "tu m'as convaincu avec ton robot. Je n'ai jamais mangé une purée pareille et les gâteaux pourraient trôner chez un pâtissier !!! "

Et cerise sur le gâteau... très peu de vaisselle mis à part le bol et ses accessoires... Vraiment je suis ravie de mon achat!!!  Vive Momo!!! Love

TM6 commandé le 23 novembre 2024, reçu le 27 🤩


Ok. Merci les filles. 

Comment ai-je pu m'en passer depuis toutes ces années ???? That is the question !

 


gnyfer83 a écrit:

Moana16 a écrit:

J'ai oublié de te demander gnyfer, il est bien emballé ? Bien protégé dans le carton ?

moui ça va!

 

 

oui un peu de polystyrène et sacs plastisues

Mixingbowl closed reçu le jour de mon anniversaire:)depuis je m'éclate Smile


Moana16 a écrit:

J'ai oublié de te demander gnyfer, il est bien emballé ? Bien protégé dans le carton ?

moui ça va!

 

cuisinière 100%  Mixingbowl closed depuis le 16/01/2015 (commande du 17/11)


J'ai oublié de te demander gnyfer, il est bien emballé ? Bien protégé dans le carton ?

Comment ai-je pu m'en passer depuis toutes ces années ???? That is the question !

 


Moi aussi je m éclate! Oui oui. Je l ai bien reçu vendredi comme prevu

j ai déjà fais un bon nombre de recettes

ce soir ratatouille express de l espace recette vraiment très réussie et faite en 20 min de cuisson,

5 min pour couper les légumes, c est tout ce j ai fais le reste c est momo!

comme on est trois a la maison et que les recettes sont souvent pour plus ou voire bien copieuse j ai des restes pour la semaine quand je rentre un peu tard c trooooop cool! Au congel et hop!

Mercredi après-midi je ne bosse pas, je ferai des petits sablés avec mon fils...

demain soir en rentrant du boulot c est pâtes lardons-poireaux, j espère juste que mon fils va pas faire la grimace! C est pas gagné...

 

cuisinière 100%  Mixingbowl closed depuis le 16/01/2015 (commande du 17/11)


Bonjour,

J'espère que gnyfer83 a bien pu prendre possession de son TM depuis!!! Nous avons commandé à quelques jours d'interval (j'avais vu sur un autre sujet).

Moi j'a reçu le mien Jeudi. Depuis j'ai fait

- galette des rois (j'avais promis à mon épouse que je lui ferai une Smile )

- saumon sauce chorizo

- risotto

- une belle purée légumes + dinde pour mon petit bout de chou

 j'ai prévu de faire dans la semaine (et oui depuis je fais de programmation de menus à la semaine lol)

- pain de viande

- tarte au poulet

- des vinoiseries (de la pâte feuilletée que je vais décliner à souhait Smile

 

Je m'éclate Smile

Bonnes recettes et bon appetit :D


ecuR tm5 lundi pour mon anniv.

j'ai déjà fait:

- couscous a la grecque

- pain au chocolat \ croissants

-endives au jambon

mousse a chocolat

- baguettes

 

- velouté de legumes

 

 

ce soir pain au lait et surement des baguettes Smile

Mixingbowl closed reçu le jour de mon anniversaire:)depuis je m'éclate Smile


Euh... tu nous diras si ça a marché hein ... Bigsmile   si ça marche, dès demain, je gueule !!!  Crazy

Comment ai-je pu m'en passer depuis toutes ces années ???? That is the question !

 


Moana16 a écrit:

gagaelou13 a écrit:

Appetissant ton menu!!!!

moi je me suis replongée dans mes livres pour programmer des recettes des son arrivée (livraison prévue demain) mais le hic c est qu on nous conseille de faire d abord les recettes avec la clé pour se familiarise justement avec la machine mais... Les recettes de la clé sont dans le livre qui est dans le carton du tm!!!... 

Pousse une beuglante ! dis à UPS de te livrer le bouquin illico Gagagelou !!! Wink

que diable n'y ai-je pas pensé plus tot!!!!!! Wink

commande du 17/11/2014.... Corn Corn Corn


moi ce sera brioche pain au au lait pain hamburger pâte feuilleté sorbet des creme dessert enfin pleins pleins de choses je vais M" ECLATER !!!!


gagaelou13 a écrit:

Appetissant ton menu!!!!

moi je me suis replongée dans mes livres pour programmer des recettes des son arrivée (livraison prévue demain) mais le hic c est qu on nous conseille de faire d abord les recettes avec la clé pour se familiarise justement avec la machine mais... Les recettes de la clé sont dans le livre qui est dans le carton du tm!!!... 

Pousse une beuglante ! dis à UPS de te livrer le bouquin illico Gagagelou !!! Wink

Comment ai-je pu m'en passer depuis toutes ces années ???? That is the question !

 


Appetissant ton menu!!!!

moi je me suis replongée dans mes livres pour programmer des recettes des son arrivée (livraison prévue demain) mais le hic c est qu on nous conseille de faire d abord les recettes avec la clé pour se familiarise justement avec la machine mais... Les recettes de la clé sont dans le livre qui est dans le carton du tm!!!... 

commande du 17/11/2014.... Corn Corn Corn


J'ai eu ma conseillère ce matin.Je fais une démo à la maison samedi matin, ( je n'ai pas reçu mon robot, elle amène le sien )

pour nous ce sera une salade de chou en entrée, sauté de veau marengo et galette des rois.Cela me permettra de me familiariser avec la bestiole car je ne l'ai vu que deux fois ! et très très peu touché ! donc, je crains un peu l'adaptation.

J'espère que ma prochaine démo se fera avec mon tm5...

Comment ai-je pu m'en passer depuis toutes ces années ???? That is the question !

 


alors bientôt un mois que je l'ai, toujours ravie, je n'ai aucune odeur du bol et joint, dès que j'ai fini la cuisson je lave immédiatement et j'utilise rarement de produit vaisselle, en gros je rince c'est tout et aucun problème, j'ai enfin fait du sucré, crème anglaise, petit pot de crème chocolat carramel, riz au lait tout très bon mais je vais me concentrer sur le salé sinon on va devenir ennorme 


Perso pour ma réunion que j'ai faite début décembre en plat j'avais le choix entre effectivement le poulet avec les tagliatelles de légumes et le couscous de crevettes.

 

Après tout dépend de ta conseillère, je sait que si j'en refait une autre je pourrais voir avec la mienne de changer si possible de recette...


je comprends pas que vous puissiez choisir vos recettes  ! j'ai eu droit à une démo personnelle et j'ai organisé 2 réunions avec des copines ! A chaque fois nous avons du faire les mêmes plats : pain marguerite, glace (là je choisis les fruits et soupe légumes avec blanc de poulet taglatielles courgettes et carottes et semoule ! Je trouve cela lassant à la fin et ne suis plus motivée pour organiser d'autres réunions ....


Brioches, gateaux, pains. couscous avec crevettes (une tuerie d'après ma nièce qui l'avait en démo), pâte feuilletée, glace .

Je m'estimais bonne patissière sans momix, mais quand je vois c eque certaines sont capables de faire, je me sens débutante niveau 0 Wink


Dans l'attente de mon robot, j'organise une démo chez moi samedi prochain pour mieux me famliariser avec la " bête "... J'ai prévu un veau marengo. outre la recette sur le site, quelqu'un en a une autre par hasard ?

 

Comment ai-je pu m'en passer depuis toutes ces années ???? That is the question !

 


Bonjour Liloumini, 

interessant tout cela! Mais oū as-tu trouvé les livres, sur quel site? Penses-tu qu'il existe un livre recettes asiatiques ou orientales? Merci bises 


cloclo15 a écrit:

une semaine que je l'ai je me régale ce matin j'ai fais un petit salé aux lentilles ça sentait super bon, j'ai fait un risoto aux saumons un régale, je ne l'ai pas encore utiliser pour le sucré mais j'espère bientôt

pas de soucis de goût ou mauvaise odeur au niveau du joint ?

Comment ai-je pu m'en passer depuis toutes ces années ???? That is the question !

 


une semaine que je l'ai je me régale ce matin j'ai fais un petit salé aux lentilles ça sentait super bon, j'ai fait un risoto aux saumons un régale, je ne l'ai pas encore utiliser pour le sucré mais j'espère bientôt


Bonjour!  Moi aussi attendant son arrivée (bien que ma commande ne soit toujours pas enregistrée) bref, je vais tous les jours sur les livres que j'ai,  je les ai aussi tous trouver sur un site!! Je discute je regarde le mode d'emploi. .. comme un enfant qui ouvre son cadeau a Noël. . Lol 

Alors j'ai regardé un peu je voudrai faire pain au lait, coulant choco, tarte citron meringuée,  mille feuille, napolitain, cheescake au pommes, pain rapide, paris Brest,  brownies choco banane, cookies, croustillant poirechoco, bavarois fframboise ou fraise ( cest au litchis aussi mais j'aime pas. .. lol )

Petite buche aux fruits, buche choco/orange, galettte des rois, banoffee pie, tarte choco, tropezienne, ile flottante carambars, panacotta fruit rouge, mousse au choco magique et la normal pour pon ptit mari, un dome, un vacherin, profiterole, plein de sorbets et de  glaces

En salé des velouté divers, des tagliatelles de legumes, du saumon, sauce oseille, bachamel, veau marengo, lasagnes cuisson en meme temps que sa sauce et sa viande Wink blanquette de veau, je vous recommande le filet mignon!!! Une tuerie Wink je l'ai goûter lors d'une démonstration!  J'en ai fait 3 deja en attendant momix! J'adore!  Je dois aller voir le coulant choco chez une collègue, recette qu'elle a gagné Wink hihiet pour ma mise en service je ferai moule curry Wink purée ratatouille hachis cuisson des deux en même temps... boeuf bourguignon,  pate feuilletée sans pliage Wink lol ca va plus vite! !! Hihi pate a crêpe chausson aux pommes.... je crois que c'est deja pas mal!! Bonne lecture et j'espère que je vous ai fait envie! Hum!!! Cooking  9

vivement qu'on cuisine!!!  


La blanquette de veau, le veau marengo, je vais tenter un foie gras car devant le recevoir  mi janvier, je pense pouvoir encore en trouver un, la brioche, et des glaces...pour commencer

Comment ai-je pu m'en passer depuis toutes ces années ???? That is the question !

 


bonjour

 

pour ma part

1 eres recettes

velouté de courgette  une pure merveille....

brioche (clé) pas franchement une réussite...

je pense essayer par la suite

delice aux pommes et speculos

differents sorbets....

 


Devant le recevoir mi janvier je tenterais de faire une couronne des rois. En salé j'ai mis plein de recettes de côté, dont pas mal de risottos


j'ai reçu mon tm5 mardi, donc 1ère recette facile soupe verte, le lendemain j'ai fais une blanquette de veau il y a des erreurs sur la clé donc il faut prendre la recette sur le livre et hier j'ai fais des boulettes de boeuf avec sa sauce tomate je gouterai ce midi mais ça a l'air bon


Je viens de tester le pain cocotte de l'espace recette ... une merveille (sans Momix mais petrissage et 1ere partie de fabrication à la machine à pain). J'ai hâte d'avoir le TM car je vais le refaire souvent et je gagnerai au moins 1heure sur sa confection Love

TM6 commandé le 23 novembre 2024, reçu le 27 🤩


Pour l'avoir depuis plusieurs mois je vous conseille ( car j'ai testé):

- velouté lentille corail ( livre soupe)

- crème champignons ( clé)

- brioche comme chez le boulanger ( espace recette)

- bœuf a l'orange ( livre 4 saisons)

Et pleins d'autres ....


Mon homme adorant le poisson, je tenterai la blanquette de la mer. 

Comment ai-je pu m'en passer depuis toutes ces années ???? That is the question !

 


Perso je veux faire la pâte feuilletée, des pains au chocolat, du pain de seigle, un délice de pommes aux speculoos, des sorbets, le couscous de gambas et sa bisque et des veloutés...Mais bon, pas tout le même jour Wink

TM6 commandé le 23 novembre 2024, reçu le 27 🤩


je pense commencer par creme anglaise pour faire glace a la vanille

galette des rois,

bechamel et sauce tomate pour lasagnes

sauce bolognaise

nutella

on m'a deja chiné un repas complet tm5, il faut que je trouve des idees pour la viande ;

Mixingbowl closed reçu le jour de mon anniversaire:)depuis je m'éclate Smile