Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

https://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/creme-dabricot-a-la-gelee-de-framboise/fguwc8j3-fa850-796354-96a3e-efix6cu4

Très bon dessert, frais et léger.

Bonne nuit les filles 😴😴💋💋 je pique du nez .! A demain 😉

Cc les copines ...
Isath ...profite de tes jours de vacances 😉
Coco ...courage pour demain ...la reprise est toujours un peu dure 😉
Tiphaine ...bravo ! Pour ta couture et ton jardin ...de beaux légumes 👍
Bonne soirée les cops 💋

joyce a écrit:

mamiekinder a écrit:

joyce a écrit:

Bonjour

Ce matin , je suis en cuisine gougeres, mini quiches , salade de Laetitia mangues, crevettes, avocats, paella,salade , charlotte aux fraises , gâteau nantais.
Marie , toi la spécialiste ,si tu me lis. J’ai pas mal de jus de moules d’hier soir . Je ne mélange pas ce jus avec du fond de volaille pour la paella? Je mets soit le jus des moules, soit le bouillon de volaille ? Lequel est meilleur sachant qu’il y a du poulet ET des crevettes, langoustines et moules.
Allez je file à la douche.
Pas le temps de vous reprendre toutes.
Sandrine , ce doit être encore meilleur avec des gambas.

Cc Hélène ! Moi je ne mets pas du bouillon de volaille , mais je fais revenir ma viande qui donne le goût ...le jus des moules , je le mets
Comme Sandrine, je ne mets pas de langoustines , que des gambas crues que je fais revenir itou
Bonne journée et bonne paella 😉

Marie tu dois être bien fatiguée après ces 2 jours. Tu as bien dansé?
Tu fais revenir ta viande dans une poêle? C’est ce que j’avais fait la veille pour gagner du temps. Je n’avais pas assez de jus des moules, j’ai rajouté de l’eau . J’ai hésité à mettre un cube de fumet de poisson. Finalement ma paella a eu du succès mais il m’en reste pour demain midi. Que mets- tu comme bouillon ( il en faut quand même pas mal) .
Bonne soiree dans ton beau fauteuil.

Lorsque j'ai tout fait revenir dans mon plat à paella , j'ajoute tout simplement de l'eau et le jus des moules et fais tout cuire avec avant d'y ajouter le riz
Si elle était bonne , c'est l'essentiel 👍😉

tina57 a écrit:

Merci pour la vidéo.
Je suis allée faire le gynéco dans le jardin mais mes fleurs sont encore fermées. Je veille aux grains.
Par contre 4 BB courgettes en train de pousser.

c'est à faire le matin

Je vais arroser, bonne fin de soirée à toutes !

solmar a écrit:

tina57 a écrit:

Sandrine si tu passes par là , ta confiote abricots -mangues, tu penses que c'était moit-moit ou un peu plus de l'un des 2 fruits . Merci.

Si cela peut t’aider

http://www.pausegourmandises.com/archives/2012/09/06/25016455.html

http://lapopottedegwen.canalblog.com/archives/2011/09/04/21929715.html

Merci Coco.
Je crois que je vais faire moit-moit comme la 1ere recette.

Sandrine si tu passes par là , ta confiote abricots -mangues, tu penses que c'était moit-moit ou un peu plus de l'un des 2 fruits . Merci.

Tiphaine46 a écrit:

tina57 a écrit:

Tu es douée en couture, il est beau.
Et bien moi , je peux te dire qu'un pied de courgettes ce n'est pas assez , j'en suis à ma 2ième . Quand, il y en a 1 qui pousse, les autres dessèchent et mon potimarron à la taille d'une orange même pas de quoi faire un velouté momo.😄
Il n'y a que les tomates qui poussent bien.

Pour la couture, je ne suis pas très rapide, et je dis merci à Cristina Córdula parce que si elle n'avait pas fait 2 saisons de Cousu main, je n'aurais jamais eu cette idée !
Le problème de tes courgettes c'est sûrement celui-ci => https://www.youtube.com/watch?v=vY4cGTfYJDE
J'avais le même en juin quand il a fait si mauvais et que les abeilles ne sortaient pas.
Là je vais en passer une en ratatouille que je stériliserai en petits pots, 2 en aigre-douce, une en consommation, mais il m'en restera encore 2...

Merci pour la vidéo.
Je suis allée faire le gynéco dans le jardin mais mes fleurs sont encore fermées. Je veille aux grains.
Par contre 4 BB courgettes en train de pousser.

tina57 a écrit:

Tu es douée en couture, il est beau.
Et bien moi , je peux te dire qu'un pied de courgettes ce n'est pas assez , j'en suis à ma 2ième . Quand, il y en a 1 qui pousse, les autres dessèchent et mon potimarron à la taille d'une orange même pas de quoi faire un velouté momo.😄
Il n'y a que les tomates qui poussent bien.

Pour la couture, je ne suis pas très rapide, et je dis merci à Cristina Córdula parce que si elle n'avait pas fait 2 saisons de Cousu main, je n'aurais jamais eu cette idée !
Le problème de tes courgettes c'est sûrement celui-ci => https://www.youtube.com/watch?v=vY4cGTfYJDE
J'avais le même en juin quand il a fait si mauvais et que les abeilles ne sortaient pas.
Là je vais en passer une en ratatouille que je stériliserai en petits pots, 2 en aigre-douce, une en consommation, mais il m'en restera encore 2...

Tiphaine46 a écrit:

Coucou les filles,

Suis contente pour Léo (Nala semble aller mieux) et Coco (dessus de lit récupéré comme neuf), courage à Hélène dans sa cuisine et bon dimanche à toutes.
A propos de couvre lit, je ne vous avais pas montré le résultat de ma couture

Je ne sais pas si les mariés qui ont tiré un feu d'artifice d'1/4 d'heure à 1h du mat nous feront profiter aussi pleinement de leur divorce ???

Profité de la fraîcheur relative (merci le chat pour le réveil à 6h15) pour essayer de faire tomber la température chez moi, je viens de fermer presque tout en bas, le haut c'était déjà fait depuis l'apparition du soleil, ça va encore cogner aujourd'hui.
Fait le tour des blogs de canneux pour occuper mon temps sainement (et de mes récoltes itou)

J'avais déjà 2 autres courgettes en attente à la maison, je ne les ai pas encore pesées, mais 2 pieds au jardin c'est presque trop !

Bon dimanche à vous !

Tu es douée en couture, il est beau.
Et bien moi , je peux te dire qu'un pied de courgettes ce n'est pas assez , j'en suis à ma 2ième . Quand, il y en a 1 qui pousse, les autres dessèchent et mon potimarron à la taille d'une orange même pas de quoi faire un velouté momo.😄
Il n'y a que les tomates qui poussent bien.

Patélolotte a écrit:

Bonne fin d aprèm Lolotte.

solmar a écrit:

tina57 a écrit:

Bonjour les filles.

Nuageux ce matin et 22°, on va en profiter un peu pour sortir avec Nala, elle n a pas bougé, la semaine dernière.
Bonne nuit pour elle et moi et elle a mangé un peu . Faut qu'elle reprenne du poids.
Coco, pauvre chien, ils chopent les mêmes cochonneries que nous. Elle n'est pas encore tellement vieille, il me semble?
Je vous retrouve plus tard.
Bon dimanche, 'kes filles.

Elle a seulement 8 ans....

Oui, encore jeune. Tant qu'elle ne souffre pas et qu'elle peut encore manger, ça va mais comme ils ne peuvent pas se plaindre, on ne sait jamais .

Hello les copines,

Super moment en amoureux au resto... on a très très bien diné ! Nos voisins nous ont gâtés...
Alors pour moi : mousse de chèvre fraise, bacon grillé, tomate en deux façons, comme une tartelette, puis dos de cabillaud rôti aux coquillages, crumble de cacahuètes, bouillon de lait de coco infusé au curry vert, et en dessert dôme croustillant à la pêche, sorbet abricot et son coulis...
Pour JP, oeuf fermier cuit mollet, crémeux de lentilles corail, copeaux de vieux comté, même plat de poisson et en dessert, gâteau nantais, tartare de fraises, mousse vanille bourbon et sa glace au rhum...
On a pas mal discuté, c'est vrai qu'en ce moment je suis un peu occupée par me sparents... même Noa m'en a fait la remarque hier lorsque je suis partie chez mon Papa. Il m'a dit, je reviens de camp et tu n'es même pas là...
Je suis crevée et pourtant je suis réveillée très tôt le matin, je sens que je vais arriver à la fin de mes vacances que je serai encore en mode lever tôt !
Nous allons déjeuner de restes et faire une petite sieste avant de partir sur BLois chez nos amis qui nous attendent ce soir... bagages faits, voiture chargée, y a plus qu'à...
Je sens que j'ai les nerfs qui vont tomber là-bas, nos amis sont aux petits soins et en général on ne peut rien fair epour les aider, ils nous recoivent toujours très bien...
Bon dimanche à toutes...

Coucou les filles .
Bon dimanche à vous toutes où que vous soyez , quoi que vous fassiez .
Danielle

Bonjour tardif les copinettes ...couchee a 2 h 1/2 et levée à 10 h ... soirée très sympa j'ai revue plein de personnes qu'il y avait longtemps qu' je ne les avais vues ...tous bien contents de se rencontrer 👍😘
Pas le temps de papoter les filles ...je vais me doucher et me " pomponner " pour cet AM ...je vais 👠👗💄🎼
Passez toutes un bon dimanche les filles 💋💋

joyce a écrit:

Bonjour

Ce matin , je suis en cuisine gougeres, mini quiches , salade de Laetitia mangues, crevettes, avocats, paella,salade , charlotte aux fraises , gâteau nantais.
Marie , toi la spécialiste ,si tu me lis. J’ai pas mal de jus de moules d’hier soir . Je ne mélange pas ce jus avec du fond de volaille pour la paella? Je mets soit le jus des moules, soit le bouillon de volaille ? Lequel est meilleur sachant qu’il y a du poulet ET des crevettes, langoustines et moules.
Allez je file à la douche.
Pas le temps de vous reprendre toutes.
Sandrine , ce doit être encore meilleur avec des gambas.

Cc Hélène ! Moi je ne mets pas du bouillon de volaille , mais je fais revenir ma viande qui donne le goût ...le jus des moules , je le mets
Comme Sandrine, je ne mets pas de langoustines , que des gambas crues que je fais revenir itou
Bonne journée et bonne paella 😉

Coucou les filles,

Suis contente pour Léo (Nala semble aller mieux) et Coco (dessus de lit récupéré comme neuf), courage à Hélène dans sa cuisine et bon dimanche à toutes.
A propos de couvre lit, je ne vous avais pas montré le résultat de ma couture

Je ne sais pas si les mariés qui ont tiré un feu d'artifice d'1/4 d'heure à 1h du mat nous feront profiter aussi pleinement de leur divorce ???

Profité de la fraîcheur relative (merci le chat pour le réveil à 6h15) pour essayer de faire tomber la température chez moi, je viens de fermer presque tout en bas, le haut c'était déjà fait depuis l'apparition du soleil, ça va encore cogner aujourd'hui.
Fait le tour des blogs de canneux pour occuper mon temps sainement (et de mes récoltes itou)

J'avais déjà 2 autres courgettes en attente à la maison, je ne les ai pas encore pesées, mais 2 pieds au jardin c'est presque trop !

Bon dimanche à vous !

Bonjour les filles.

Nuageux ce matin et 22°, on va en profiter un peu pour sortir avec Nala, elle n a pas bougé, la semaine dernière.
Bonne nuit pour elle et moi et elle a mangé un peu . Faut qu'elle reprenne du poids.
Coco, pauvre chien, ils chopent les mêmes cochonneries que nous. Elle n'est pas encore tellement vieille, il me semble?
Je vous retrouve plus tard.
Bon dimanche, 'kes filles.

Bonjour les amies
coco elles sont belles tes zezettes ! Moi je suis entrain d’en manger une mais celles du magasin ! Ici le four est interdit 🚫 !!!
hier j’ai eu très chaud surtout en fin d’apres Midi chez mes patients lourds et pas d’air
C’est bien si Nala arrive à grignoter ouf 😅
alors istha ce resto ?
Coco non je connais pas cet hôtel
heureusement ton dessus de lit est revenu nickel 👍😅
a quand la prochaine connerie 😂
helene nous on met des gambas dans la paella et pas des langoustines
bon dimanche à toutes
dernier jour youpi

Bonne nuit les filles.

solmar][quote=tina57 a écrit:

solmar a écrit:

tina57 a écrit:

solmar a écrit:

Le menage est terminé...
On va déjeuner maintenant
Les températures ont bien baissé, 25º (hier 36 à la même heure) et surtout il y a beaucoup d’air...c’est agréable ....on respire...
Allez , a table 😋[/quote

Pas grave. C'est pour ça qu'il manquait de cuisson, j'ai mis trop d'eau. .

Ici aussi, on respire ça fait du bien. Le soleil est revenu et on a 26°.
Momo a fait ta framboisine, je l'ai passé un peu au four, elle manquait un peu de cuisson.
J'ai mis 1400 gr d'eau ( peut être trop ) en me basant sur les recettes de Laeti.

Bon aprèm.

Tu ne me fais pas confiance 😉

Si, mais tu as oublié de noter la quantité d'eau.

Oui Héléne m’a dit...c’est rectifié...désolée...😂

ethiopic a écrit:

Merci Coco, oui je vais profiter de ce tête à tête avec mon chéri...
Et demain après-midi, nous partons pour 2-3 jours chez des amis à Blois... je vais aussi bien souffler !
Bonne soirée à toi et à toutes...
Je vous dirai en rentrant ce que j'ai pris au menu...

Bon resto et bonne soirée.

Tiphaine46 a écrit:

tina57 a écrit:

Je reviens du véto, grosse inflammation de l'estomac , la prise de sang est bonne, son urée et créatinine n'ont jamais été aussi bonne. Elle a encore 200gr en moins.
Il lui a fait 2 injections et des comprimés pendant 1 mois à prendre.
J'ai passé la nuit sur le canapé, elle ne s'est pas couchée de la nuit, elle tremblait et a vomi à 5h.
Je suis quand même contente, j'ai crains le pire.
Je file au Grand Frais acheter quelques légumes.
Quelques gouttes ce matin, nuageux et vent, 24°, on respire.
Bon samedi à toutes.
A plus tard les cops.

J'ai eu peur pour toi, si elle n'a pas mangé depuis quelques jours, si elle n'a plus mal et s'il fait moins chaud, Nala ne devrait pas trop se faire prier pour grignoter un peu

Elle a enfin mangé ce soir, je suis trop contente . Je lui ai coupé ses croquettes en 2 et ajouté un peu d'eau pour les ramollir + un peu de complément alimentaire . Si, elle garde tout, ça devrait être bon.

solmar a écrit:

tina57 a écrit:

solmar a écrit:

Le menage est terminé...
On va déjeuner maintenant
Les températures ont bien baissé, 25º (hier 36 à la même heure) et surtout il y a beaucoup d’air...c’est agréable ....on respire...
Allez , a table 😋

Ici aussi, on respire ça fait du bien. Le soleil est revenu et on a 26°.
Momo a fait ta framboisine, je l'ai passé un peu au four, elle manquait un peu de cuisson.
J'ai mis 1400 gr d'eau ( peut être trop ) en me basant sur les recettes de Laeti.

Bon aprèm.

Tu ne me fais pas confiance 😉

Si, mais tu as oublié de noter la quantité d'eau.

Merci Coco, oui je vais profiter de ce tête à tête avec mon chéri...
Et demain après-midi, nous partons pour 2-3 jours chez des amis à Blois... je vais aussi bien souffler !
Bonne soirée à toi et à toutes...
Je vous dirai en rentrant ce que j'ai pris au menu...

Coucou du soir, je viens de rentrer...
Ce midi, j'ai déjeuné avec mon Papa, terrine de courgettes, puis steack haricots verts, et je lui ai emporté 6 tomates farcies, laiisé 2 tranches de terrine de courgettes, une barquette de ratatouille et des harciots verts cuits...
Ma BS lui a fait de la compote de pêches avec la cagette achetée par mon frère mais pas utilisée... sa copine devait faire la compote mais je crois qu'elle ne sait même pas faire cuire quelquechose !
Mon Papa a bien discuté et il a trouvé cette fille vraiment très désagréable, elle ne lui a pas adressé la parole de la semaine !!! Alors qu'ils étaient chez lui... mon frère est vraiment aveuglé ! Elle est odieuse avec les enfants de mon frère, je crois savoir ce qu'elle cherche... qu'il n'en ai plsula garde pour avoir la main mise sur lui...
Nous sommes allés voir Maman ensuite avec ma BS et Pauline, et Papa... pas simple... mais il faut qu'elle accepte l'aide sinon elle ne reviendra pas à la maison...
Mon père lui a parlé de la copine d emon frère, je crois que Maman va appeler mon frère pourlui dire ce qu'elle en pense, mais comme elle perd un peu le nord, je n'ose imaginer ce qui va se dire...
Non, Coco, Papa vient du 16 au 25/08... il m'a déjà dit qu'il ne fera pas grand chose... bein pas grave... il mènera sa petite vie...
JP vient de partir voit un copain qui a acheté un micro tracteru, et nous avons réservé le resto pour 20h30... je sens que ça va être chaud...
Menu des enfants ce soir, paninis jambon fromage tomate... mais pas eu le temps de faire l pain, j'ai acheté du tout prêt en grande surface...
Belle soirée à toutes, il fait beaucoup moins chaud...

tina57 a écrit:

Je reviens du véto, grosse inflammation de l'estomac , la prise de sang est bonne, son urée et créatinine n'ont jamais été aussi bonne. Elle a encore 200gr en moins.
Il lui a fait 2 injections et des comprimés pendant 1 mois à prendre.
J'ai passé la nuit sur le canapé, elle ne s'est pas couchée de la nuit, elle tremblait et a vomi à 5h.
Je suis quand même contente, j'ai crains le pire.
Je file au Grand Frais acheter quelques légumes.
Quelques gouttes ce matin, nuageux et vent, 24°, on respire.
Bon samedi à toutes.
A plus tard les cops.

J'ai eu peur pour toi, si elle n'a pas mangé depuis quelques jours, si elle n'a plus mal et s'il fait moins chaud, Nala ne devrait pas trop se faire prier pour grignoter un peu

solmar a écrit:

Tiphaine46 a écrit:

Bonjour les filles,

23°C à l'extérieur, c'est tout gris, mais s'il ne fait pas orage avec une belle pluie ça ne fera pas baisser la température sous mon toit.
Haricots, concombres et courgettes à ramasser.
Isabelle, très jolie récolte et beau travail, bravo !

Bon samedi à toutes !

Tu les consommes direct ou tu les conserves ?

c'est selon l'humeur et la taille des récoltes : je donne, je consomme, je conserve et je congèle...

solmar a écrit:

mamiekinder a écrit:

Cc les filles ...un peu de repos avant d'attaquer ma tourte ...
Hélène. .. t'es desserts me plaisent bien 👍
Bon AM les cops 💋💋

Bonne après midi en cuisine...elle est a quoi ta tourte ?
Moi je vais faire des zezettes de Sete cet apres midi pour penser à notre cop en les degustant 😉

c'est la recette de ma maman sur mes recettes chaussons " enpanadas " ou tourte
https://www.espace-recettes.fr/tartes-et-tourtes-salees-pizzas-recettes/chaussons-enpanadas-ou-tourte-de-ma-maman/pc5risgy-64504-905742-cfcd2-v13wmghi

ethiopic a écrit:

Tina, ouf de soulagement pour Nala...
Je pars chez’ mon papa...

Bon aprèm chez ton papa.

solmar a écrit:

tina57 a écrit:

Bonjour les filles.

Je fais un copié - collé du dimanche.

Je reviens du véto, grosse inflammation de l'estomac , la prise de sang est bonne, son urée et créatinine n'ont jamais été aussi bonne. Elle a encore 200gr en moins.
Il lui a fait 2 injections et des comprimés pendant 1 mois à prendre.
J'ai passé la nuit sur le canapé, elle ne s'est pas couchée de la nuit, elle tremblait et a vomi à 5h.
Je suis quand même contente, j'ai crains le pire.
Je file au Grand Frais acheter quelques légumes.
Quelques gouttes ce matin, nuageux et vent, 24°, on respire.
Bon samedi à toutes.
A plus tard les cops.

Mauvaise idée le copiê collé...en faisant citation on arrive a lire
Contente de te savoir rassurée ....en esperant qu’elle va aller vite mieux...

Je l'ai publié 2 fois, la seconde fois, il était clair sans charabia .
Faut encore qu'elle mange ce soir. Les piqûres ont l'air efficace, elle ne reste plus debout sur place.

solmar a écrit:

Le menage est terminé...
On va déjeuner maintenant
Les températures ont bien baissé, 25º (hier 36 à la même heure) et surtout il y a beaucoup d’air...c’est agréable ....on respire...
Allez , a table 😋

Ici aussi, on respire ça fait du bien. Le soleil est revenu et on a 26°.
Momo a fait ta framboisine, je l'ai passé un peu au four, elle manquait un peu de cuisson.
J'ai mis 1400 gr d'eau ( peut être trop ) en me basant sur les recettes de Laeti.

Bon aprèm.