Forum un nouveau sujet:qu'avez vous cuisiné aujourd'hui avec votre thermomix?

Ce midi :

Pâtes à la saucisse végétale ( pas au thermomix) http://www.veganwiz.fr/2011/10/26/pates-a-la-saucisse-vegetale/

Carbo express : http://www.espace-recettes.fr/recettes/carbonara-express/27243

oui c'est ça :D

D'ailleurs je vais sans doute faire des îles fottantes carambars cet aprem, ainsi que des baguettes viennoise.

Hier : 5 baguettes http://www.espace-recettes.fr/recettes/baguettes-croustillantes/195121

Soupe de maïs pimentée

ce soir ça va être choux farci et tagliatelles de carottes/courgettes au varoma :D ce week-end j'ai fait 3 tartes au citron meringuées je suis un peu dégoutée lol je vous rassure j'avais du monde pas tt "que" pour moi

j'ai fait également le moelleux coco de jolynoise et miam miam bien sympa et rapide a faire !!

MARINA les recettes au carambar c'est celle du petit livre special de 30 recettes que tu vas adapté au momix ?? je l'ai pris la semaine dernière avec celui special speculoos miam miam des recettes bien sympa !

ah j'allais oublier j'ai fais les yaourts aussi mais trop liquide j'ai que du lait 1/2 écrémé  du coup sa ressemblais  + a des velouté mais bon sont mangés quand même :D

bye

Thacora a écrit:

Hier :

Cannelés bordelais, sorbet fraises-fraises Tagada

Taboulé servi en verrines, rables de lapin désossés farci à la sauce moutarde cuits au varoma.

Aujourd'hui :

Le gâteau léger à la noix de coco, la sauce au thon pour accompagnée des crudités servies avec la viande grillée ( eh oui, babecue ce midi : le premier de l'année mais pas le dernier !)

A bientôt,

Trop de chance !! Ici on risquait pas de faire barbecue , pluie battante toute la journee !!

Hier :

Cannelés bordelais, sorbet fraises-fraises Tagada

Taboulé servi en verrines, rables de lapin désossés farci à la sauce moutarde cuits au varoma.

Aujourd'hui :

Le gâteau léger à la noix de coco, la sauce au thon pour accompagnée des crudités servies avec la viande grillée ( eh oui, babecue ce midi : le premier de l'année mais pas le dernier !)

A bientôt,

Ce matin, des patés de campagne, du livre " à table...", 14 petits bocaux qui sont en train de cuire dans mon stérilisateur pendant 3 heures et qui se conserveront plusieurs mois, enfin si on ne les mange pas avant !

Aujourd'hui, parmentier de canard et madeleines aux framboises.

Bonne soirée à tous

KELDAN

ce matin île flotante au carambars (bientôt en ligne) puis cet aprem Muffins au carambars (bientôt en ligne)

week-end avec les copains palmier à l'abondance et velouté de cépes en verrines pour l'apéro, dessert compote de prunes et riz au lait servit en verrines, financiers, crème dessert au caramel, crumble pommes prunes, glace aux pommes caramelisées, jus d'abricot et poireaux à la moutarde

bon week end

Hier, une recette tupp au thermomix : royal chocolat et praliné

Journée génoise :

Roulé à la confiture framboise-cerise pour le goûter

Napolitain maison pour demain (http://www.espace-recettes.fr/recettes/napolitain-maison/27974). Depuis que j'ai fait cette recette, les enfants m'en redemandent régulièrement...C'est vrai qu'il est bon!

Bonjour,

Ma soupe simplissime. la recette est sur http://cuisinebyh.canalblog.com/

Bonne journee.

Cet aprem cake pop : http://www.espace-recettes.fr/recettes/cake-pops/191377 puis smoothie poire/pomme

Ce soir sans doute un far salé et de la soupe

Pour le goûter : des gauffres liégeoises

Pour ce soir : quinoa et pavé de saumon, pour accompagné : sauce légère en velouté de courgette au yaourt (recette femina adapté au TM).

Hier soir la "fiouné noirmoutrine" que j'ai fais me paraît bien liquide du coup j'ai fais de la crème banane coco (équilibre et saveur) ce matin puis la j'ai un rôti de porc au lait dans le thermomix.

Ce midi carbo !

Et ce soir couscous de gambas et sa bisque que j'ai un peu modifié pour y ajouter des légumes !

ici c'etais rougail saucisse ainsi qu'un sorbet aux fraises et fruits de la passion

Purée de butternut au lait de coco (équilibre et saveur) + Cabillaud vapeur

sinon je vais faire une recette de fondant au chocolat que j'ai inventée, une marinade pour Sauerbraten

J'aimerai bien faire du jus de fruit http://www.espace-recettes.fr/recettes/jus-pomme-poire-kiwi/29918 ou http://www.espace-recettes.fr/recettes/jus-orange-pomme-carotte/29969

des baguettes : http://www.espace-recettes.fr/recettes/baguettes-croustillantes/195121

La crème banane coco (équilibre et saveur)

Du fion ou du far breton et puis de soupe avec bouillon de seiches à l'armoricaine.

Hier : bourguignon, purée de pomme de terre, cookies des géants (atelier Mixie) et coleslaw.

Aujourd'hui (pour l'instant) : flan de chou fleur, moelleux au pommes

Bonjour,

Carres au citron a ma facon. http://cuisinebyh.canalblog.com/archives/avec_le_thermomix/index.html

Je me suis inspiree de la recette que nous avez indique peg44.

Ces jours-ci :

Compote pommes-poires, muffins aux pépites de chocolat, milk-shake banane et vanille.

Mais aussi soupe carotte-courgettes.

Flan au chocolat (Nestlé)

Flan au chocolat (Nestlé) | Espace Recettes

Celeri remoulade, remoulade celeri/citrouille et mayonnaise

Mignon de porc aux épices

mousse au tapioca

Hier Curry quinoa, lentilles corail du livre "top chrono".

Même mon mari qui n'aime pas le quinoa a adoré!!

J'avais mis un steak haché de jambon coupé en dès pour completer le plat!!

merci je fais presque tout au momix

Je m'occupe bien malheureusement nous sommes 5 à la maison et la plupart du temps nous ne sommes que 2 ou 3 à manger ce que je prépare au thermomix  :((

Sinon j'adore tester un peu toute les recettes.

J'viens de faire

Flans D'anys Express au Chocolat : http://www.espace-recettes.fr/recettes/flans-danys-express-au-chocolat/28077

peut-être de la remoulade de celeri

puis du riz vapeur pour manger avec des seiches à l'armoricaine mais pas au thermomix.

Je trouve aussi que Marina cuisine beaucoup chaque jour. Surtout qu'il faut manger tous ces plats ! Quel appetit ! Chapeau !

Bonjour Marina...tu m'impressionnes quand je vois tout ce que tu peux cuisiner au thermomix! Comment fais-tu?

Velouté d'avocat

Bonjour,

Pour le moment Bretzels: cuisinebyh.canalblog.com

Je ferais aussi les carres au citron indiques plus haut par pegg44. http://www.espace-recettes.fr/recettes/carr%C3%A9s-au-citron/28576

Bonne journee a vous toutes.

depuis que je l'ai samedi.

j'ai donc fait :

Sorbet fruit de la passion

Crème au saumon fumé

Mousse au chocolat

Purée de pomme de terre

cet après-midi

Gâteau aux pommes façon clafouti : http://www.espace-recettes.fr/recettes/g%C3%A2teau-aux-pommes-fa%C3%A7on-clafouti/30867

Crumble aux poires, amandes et chocolat blanc : http://www.espace-recettes.fr/recettes/crumble-aux-poires-amandes-et-chocolat-blanc/29755

Crumble pomme cannelle (avec la moitié de chocolat blanc)

jus d'orange à la banane  http://www.espace-recettes.fr/recettes/jus-dorange-%C3%A0-la-banane/193282

Cabillaud sauce curry/coco avec carotte/patate douce vapeur + riz d'après ces 2 recettes : http://papilles-on-off.blogspot.com/2011/02/filet-de-cabillaud-carottes-et-creme-au.html?spref=fb

http://papilles-on-off.blogspot.com/2011/01/cabillaud-la-sauce-currycoco-au.html

bonjour,

pour moi ce sera tartelettes avec la crème citron du livre 100 façon; un gratin de fenouil et des escalopes de poulet, oeufs aux lait recette de christine 41 trés bonne,une bisque de crevette, un tartare de saumon; l'incroyable gateau à l'orange, un velouté de mache, et des lasagnes

bonne journée

Bonjour,

Ma Brioche savoureuse et jamais ratee. Vous trouverez la recette sur mon blog, faute de temps je ne l'ai pas poste ici. http://cuisinebyh.canalblog.com/

Bonne journee

Ze blanquette de veau

Muffins citron-carambar

Jus d'orange/banane : http://www.espace-recettes.fr/recettes/jus-dorange-%C3%A0-la-banane/193282

Je vais faire une confiture d'orange : http://www.espace-recettes.fr/recettes/confiture-dorange/26334

puis du ketchup : http://www.espace-recettes.fr/recettes/ketchup/194795

Une soupe sans doute endive celle ci ou celle-là : http://www.espace-recettes.fr/recettes/velout%C3%A9-dendives-go%C3%BBt-bacon/27555  http://www.espace-recettes.fr/recettes/creme-dendives-aux-coquilles-st-jacques-all%C3%A9g%C3%A9/29080

HUMMMM merci peg sa a l'air super :D

pour utiliser les citrons, il y a la recette des petits carrés au citron :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/carr%C3%A9s-au-citron/28576

(ça se mange tout seul....)

Nouilles chinoises porc et ananas

Crème carambar

Petits beurres

Ze blanquette de veau

la brioche que j'ai faite c'est celle ci :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/brioche-la-mie-filante/29546

je me tatouille a faire une tarte au citron car je dois en refaire une pour ma demonstration mes copines me l'ont demandés :D mais vue que j'ai pas mal de citron là ! des idées ???

Ketchup : http://www.espace-recettes.fr/recettes/ketchup/27355

Cookies au carambar et au gingembre

Riz au lait de carambar

Pâte brisée pour mon fion que je vais faire puis une soupe peu-être celle-ci :http://www.espace-recettes.fr/recettes/soupe-c%C3%A9leri-pommes/

elle m'a dit de l'accepter en contact et qu'elle me la donnerait aprés mais ça fait une semaine que j'ai accepté et rien peut etre est elle en congés

tu as raison, smp, je viens d'essayer de voir la recette et l'accès m'est refusé !!!est-ce-que quelqu'un sait pourquoi ?

bon we à toutes !!!! 

J'ai essayer de l'ouvrie et je n'ai pas reussi non plus, moi j'en ai fait une que j'ai trouvé sur le blog de mymie cuisine

Elle est extra

coucou

quelqu'un a la recette de la brioche à effeuiller de loulou l'aveyronnaire je ne peux ouvrir sa recette ça l'zair tellement bon!!!

Quelle recette as tu pris de brioche, j'en ais fait plusieurs sans succes sauf la brioche a effeuillé

Moi aujourd'hui j'ai fait encore des iles flottantes, extra mais la prochaine fois je tente les blancs au kitchenaid avec une cuisson au four.

J'ai fait cuire des asperges vertes au varoma

Pastillas courgette ricotta

Petits choux à l'indienne

confiture d'orange

crème de mangue

cookies beurre de cacahuète

nonettes

Pour ce midi purée et cet après midi des fondants au chocolat noir 

 des fondant au chocolat blanc et framboises pour ces derniers je vous direz si cela à été apprécié  car c'est une grande première                

, puis ce soir ce sera filet de saumon sauce verte tout cela fait avec Zoé ma petite fille de 9 ans.

Bonne soirée

KELDAN

Purée de pois cassées au lard avec côtes de porc (recette du dernier magazine)

cake aux carambars http://www.espace-recettes.fr/recettes/cake-aux-carambars/26244

Crème dessert au carambar http://www.espace-recettes.fr/recettes/cr%C3%A8me-dessert-au-carambar/28296

Là je vais peut-être faire un pain cocotte puis de la soupe de patidou

coucou,

je voulais testé une brioche depuis qq' temps et je suis pas déçu j'ai trouvé une recette bien sympa miam miam elle est nickel

j'ai egalement fait la pate a pancake pour demain matin, et la soupe de potiron.

pain cocotte aux graines de tournesol

gaufres à la chantilly pour le goûter

légumes au curry indien (ma cuisine "100 façons) : trop bon pour les amateurs de curry

oranges givrées : http://www.espace-recettes.fr/recettes/oranges-compl%C3%A8tements-givr%C3%A9es/194198