Forum un nouveau sujet:qu'avez vous cuisiné aujourd'hui avec votre thermomix?

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3778 réponses | Date de création

espoduf a écrit:

Moi je me le suis acheté sur "le bon coin"! c'est une idée...

Qu'est ce que tu t'es acheté sur le bon coin ?? ?????? Shock

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


Moi je me le suis acheté sur "le bon coin"! c'est une idée...


Moi je me le suis acheté sur "le bon coin"! c'est une idée...



pain cocotte ,  Creme joly au citron ,  une blanquette avec du riz 

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


Crème anglaise (au cook'in)

Purée de celeri (de l'espace recette)


Millefeuille au chocolat d'Isabelle ....du concours thermostars...très bon Smile

Patricia


Dans la semaine et dans le désordre,

Terrine bressane , Lasagnes, endives au gratin, lentilles pour des verrines lentilles saumon fumé, crèpes jambon champignon, poisson sauce chorizo et tagliatelles de légumes, potages,

Sahttp://www.espace-recettes.fr/recettes/sauce-chorizo-de-tatie-danielle/31194uce provençale pour moules

Tarte aux pommes amandine, iles flottantes 2 fois , mousse au chocolat . Jolycrème au grand marnier / pralines roses .

J'en passe surement mais monsieur momix et moi avons bien travaillé

 

 

KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011

 



Ce sont les vacances scolaires !!!! alors a la demande des enfants il y a eu crêpes, gaufres, quiche lorraine, roses des sables !!!

enfin tout pour bien faire

mamina120


Crème chocolat blanc speculoos

Pain cocotte

Petits flans de Mecky

feuilleté aux jambon | Espace Recettes

Recette - Friands au fromage - par Alexandra A.



BOMBAY PUDDING

Choux frisé vapeur


15g huile d'olive

15 g de cognac

1 gousse d'ail

1cs sauce worcesteshire

2cs moutarde forte

300 g fraîche

sel, poivre

Peser le cognac dans le gobelet doseur posé sur le thermo et réserver.

Après cuisson de la viande dégraisser le plat avec le cognac.

Mettre l'ail dans le bol mixer 5 S VIT 5

Ajouter le fond de viande déglacé avec le cognac, la sauce worcesteshire, la moutarde, la crème fraîche, sel, poivre

Chauffer 10 mn 90 ° VIT 2 sans le gobelet

Servir aussitôt

Gigi


Pouvez-vous me donner la recette de la sauce Diane,elle m'interresse beaucoup d'autant plus que j'ai prévu de faire un roti de veau pour dimanche.Merci d'avance.


cet aprem : Dessert qui vient des Indes : BOMBAY PUDDING

Les "Joly" crèmes à la pistache

Fromage à tartiner

PAIN DE CAMPAGNE | Espace Recettes

en principe pour ce soir : Papilles on/off: Soufflé courgette / pomme de terre au coeur de kiri au thermomix ou sans

et poêlé de champignons


DAPHNOIR71 a écrit:

aujourd'hui momo a bien travaillé : gâteau au chocolat

piège à spéculos

petits flans courgettes chèvre (je vais mettre la recette sur le site)

sauce Diane (livre les sauces) servi avec un rôti de veau

8 baguettes

et les petites brioches à la cannelle (à refaire je les ai trop laissé lever, donc bien entendu elles sont retombées en cuisant,)

la recette flan courgettes chèvre existe déjà sur le site :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/flan-courgette-et-ch%C3%A8vre/30372

 

Corinne Corn

Membre du Club des  Mixingbowl closed   Momoflinguées  Soft

 


aujourd'hui momo a bien travaillé : gâteau au chocolat

piège à spéculos

petits flans courgettes chèvre (je vais mettre la recette sur le site)

sauce Diane (livre les sauces) servi avec un rôti de veau

8 baguettes

et les petites brioches à la cannelle (à refaire je les ai trop laissé lever, donc bien entendu elles sont retombées en cuisant,)

Gigi


MALAI MUTTER (pois à la crème)


Brioche trop bonne de Marie : réussie bien que j'ai eu un soucis avec la balance !

Et pour ce soir, velouté de potiron aux fruits de mer (100 façons) un régal !

A bientôt,

Corinne. (13, Bouches du Rhône)


 un risotto poulet/champignon , mais pas top !!!!! Aw


velouté de potimarron à ma façon

Gigi


Ces jours-ci :

La tourte parisienne avec mes modifications, un cake aux pommes, des milk-shakes bananes (notre préféré !) et des yaourts parfumés à la vanille plutôt ratés : ils sont presque tous restés liquides ! Donc à refaire !

A bientôt,

Corinne.

Corinne. (13, Bouches du Rhône)





4  baguettes,

une brioche et oui la première est partie en un clin d'oeil

oeufs à la neige

pâte à sel pour occuper mes petits enfants

Gigi




Brioche super bonne de Mariebel pour le petit déj de ce matin, et pour le repas

quenelles sur le livre 50 recettes de famille

et rôti de porc  (les folies de Christelle), viande très moelleuse e

 

 

Gigi



Jolynoise a écrit:

gadgeot a écrit:

bonsoir !

 des "Joly " crémes au café , des crémes au lait de coco et là un velouté aux champignons de ma composition ! (voir ma recette : lien ci-dessous)

merci Jolynoise ! trop forte !

 

http://www.espace-recettes.fr/node/29387

Voilà Gadgeot Soft tout y est Wink


gadgeot a écrit:

bonsoir !

 des "Joly " crémes au café , des crémes au lait de coco et là un velouté aux champignons de ma composition ! (voir ma recette : lien ci-dessous)

 

http://www.espace-recettes.fr/node/29387

Voilà Gadgeot Soft tout y est Wink

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


coquilettes express au poulet

gateau au yaourt aux pommes

confiture de figues (elles commencent seulement à mûrir ! )

 

 

Peggy


 

Crème vanille nappage caramel | Espace Recettes

http://www.espace-recettes.fr/recettes/taboul%C3%A9-de-poulet/219001

Cappuccino | Espace Recettes

friday's pizza : jambon et fromages gourmands - BabaKitchen


KELDAN a écrit:

Aujourd'hui compote de pomme ,  Bonitos ( petites bouchées au thon pour l'apéro )  congel  . Gougères  congel également pour la semaine prochaine

le trois en 1 : potage, légumes et poisson avec la petite sauce moutarde crème qui va bien.

Demain ce sera la terrine bressane , et la pâte brisée pour la quiche au saumon

J'oubliais les joly crème que j'ai faites cette fois avec du grand marnier des  brisures de praline . merci joly , c'est délicieux

Bonne nuit à tous      KELDAN

Merci Keldan Love

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


Betterave vapeur

 

Bettes à la provençale | Espace Recettes


Aujourd'hui compote de pomme ,  Bonitos ( petites bouchées au thon pour l'apéro )  congel  . Gougères  congel également pour la semaine prochaine

le trois en 1 : potage, légumes et poisson avec la petite sauce moutarde crème qui va bien.

Demain ce sera la terrine bressane , et la pâte brisée pour la quiche au saumon

J'oubliais les joly crème que j'ai faites cette fois avec du grand marnier des  brisures de praline . merci joly , c'est délicieux

Bonne nuit à tous      KELDAN

 

KELDAN en couple avec monsieur MOMIX depuis février 2011

 


Cake aux pommes en bocaux CAKE AUX POMMES | Espace Recettes

Far breton aux yaourts

Cappuccino | Espace Recettes

taboulé de poulet | Espace Recettes

ce soir : velouté léger de potiron et courgettes | Espace Recettes


pour ce midi lentilles et saucisses Montbéliarde

gâteau au chocolat

Gigi


Hier :

Sauce tomate - Gaufres - Fondue au mont d'or

 

Peggy


pour ce midi : Cobbler salé à la patate douce | Clea Cuisine


marjeanat a écrit:

mais non il en reste...mais venez tout de suite pendant qu'il est tiède Wink

Patricia, attends nous.....on arrive Party

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


mais non il en reste...mais venez tout de suite pendant qu'il est tiède Wink

Patricia