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Temps de préparation
5min
Temps total
10min
Portion
10 personne/s
Niveau
Facile

Ingrédients

350 g de saumon cuit sans peau

  • 50 g beurre mou
  • 50 g Crème fraîche épaisse 30%
  • 200 g saumon fumé
  • 25 g jus de citron (
  • Poivre et/ou baies rose

Ciboulette ciselée

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet acheter maintenant

La préparation de la recette

  1. Mettre le saumon fumé dans le bol et donner 3 a 4 coups de turbo

    Ajouter le beurre mou, la creme et mettre vitesse 1 ,sens inverse, 30 secondes

    Ajouter ensuite le saumon cuit et le jus de citon, vitesse 1 ,sens inverse, 30 secondes

    Ajouter ensuite, poivre, baies roses, ciboulette, 15 secondes ,sens inverse, vitesse 1

    Mettre au frigo pendant au moins 2h

    Regalez vous avec des toasts!

Astuce

Poivre, baies roses, ciboulette, facultatif...encore meilleures fait la veille

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Rillettes de saumon delicieuses

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Mes commentaires

  • 22. décembre 2020 - 20:57
    5.0

    Recette faite déjà plusieurs fois. Elle est excellente. Je mets juste un peu moins de citron car je la trouve sinon trop liquide. Au top !

  • 17. septembre 2017 - 20:06
    5.0

    Excellent. ... on a tous adoré. ...
    Je les ai fait en apéritif sur des feuilles dendives ... Love

  • 24. août 2017 - 12:46
    1.0

    Bonjour
    Recette très bonne, facile à faire Cooking 10problème pour mettre les 5 étoiles.

  • 23. août 2017 - 14:53
    4.0

    merci pour le partage - excellent

  • 18. août 2016 - 01:03
    5.0

    Porte vraiment bien son nom !!

    Quelqu'un a essayer de congeler ? j'aimerai en avoir en avance tmrc_emoticons.)

     

  • 29. mai 2016 - 22:03
    5.0

    Merci pour ce beau et bon partage

    Tout le monde a beaucoup apprécié même les enfants !!! qui m'ont déjà dit d'en refaire très vite Big Smile Big Smile

  • 1. mars 2016 - 21:34
    4.0

    Delicieux meme mon mari qui n aime pas trop le saumon en a manger et trouver bon . a refaire pour un pique nique

  • 28. février 2016 - 12:44
    5.0

    Très bonne recette, simple et rapide, tout ce que j'aime tmrc_emoticons.) faite pour un apéro dinatoire pour 6 hier, il m'en reste beaucoup car j'avais fait pas mal de choses à  côté,  je vais essayer d'en congeler un peu pour voir, la prochaine fois je diviserais les quantités par 2. C'est la première fois que je faisais des rillettes je recommencerai sans hésiter, merci beaucoup 

  • 18. février 2016 - 11:43

    excellent avec un petit apéro ou un verre de rosé, l'été

    Chanchan

  • 16. février 2016 - 22:43
    5.0

    geniale cette recette hyper simple. Je la garde pour une future entree lorsque j aurais des convives avec une petite salade et deux trois crevettes elle,devrait faire un super effet!

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