- TM 31
Ingrédients
La garniture
- 300 g d'oignons coupés en 2
- 2 paquets de lardons fumés
- 300 g de fromage blanc
- 300 g crème fraîche
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre
- 2 pâte brisée
- vin blanc sec
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule
-
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
2 pates brisé acheter dans le commerce
Préchauffer le four à 230ºC (th7-
faire risolé les lardons on peut rajouter un peu de vin blanc les mixé les reserver dans un bol
Mettre les oignons dans le bol et hacher 5sec/vit 5. Racler les parois du bol.
les faire rissoler sans coloration pendant 15min/varoma/"Sens de rotation" /vit "Vitesse mijotage" . Réserver
Mettre 300 g fromage, 300 de crème, le sel, le poivre dans le bol, mélanger 10sec/"No Sens de rotation" /vit2
étalée les pates brisée dans 1 plat a tarte
ou Mettre une feuille de papier cuisson sur une plaque de four
Etaler la pâte très finement sur une surface préalablement farinée. La poser sur la plaque du four.
Etaler le mélange fromage blanc à partir du milieu de la pâte et jusqu'à 1 cm du bord. Parsemer toute la surface avec les oignons et lardons et enfourner 10-15 min. Servir bien chaud et croustillant.
La pâte
La garniture
2 tartes flambée
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pour
TM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
rissoler les oignons 15 mns c'est trop . pour 5 mns c'est suffissent et avec un filet d'huile d'olive
merci je viens de recevoir mon thermomix
Bonjour Missmaya,
Oui, il vous est possible de faire les recettes du TM31 sur le TM5, le bol de celui-ci étant plus grand. Par contre l'inverse n'est pas possible sauf en réduisant les proportions.
Bonne fin de journée, l'équipe Thermomix.
Je fais partie de l'équipe Thermomix : Je vous conseille et vous oriente sur cet espace
Possible de faire les recettes de TM31 avec le TM 5????Merci.
Bonne soirée
je ne comprend pas pourquoi aller acheter de la pate brisé dans le commerce alors que avec thermomix on peut la faire et c'est si rapide !!!!! si c'est pour aller acheter de la pate dans le commerce autant ranger thermomix au placard!!!!!!!
Pourquoi acheter les pates brisees?alors qu'avec le thermomix ont peut meme faire des pates brisees maison.
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