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Temps de préparation
1h 0min
Temps total
1h 33min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 21
published: 21.07.2011
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 3 filets de poisson
  • 1 tomate, coupée en morceaux
  • 1 poivron, émincé
  • 1 courgette, coupée en petits des

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. coupé tous les légumes en petits morceaux, cuire au varoma 10 minutes

    preparer 3 papillottes,poser les legumes sur le poisson, fermer la papillotte et cuire 20 minutes au varoma.

    dans le bol mettre 2 echalottes, mixer ajouter 2 cs de vinaigre blanc, laisser 5 minutes puis ajouter 150 grammes de beurre en plusieurs morceaux (vitesse 3, 8mn) servir sur le poisson.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 21 image
    La recette est créée pour
    TM 21

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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papillotte de poisson

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