- TM 31
Ingrédients
la garniture
- 1 bocal concentré de tomates, petit pot de 140g
- 6 tranches buche de chèvre
- 1 pot miel liquide
- 150 gramme gruyère
pate à pizza
- 1 levure de boulanger, 1 sachet
- 100 gramme d'eau
- 100 gramme de lait
- 400 gramme de farine
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1/2 de sel, cuillère a café
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
mettre dans le
; l eau ; lait et la levure fraiche emiettee ou 1 sachet de levure de boulanger regler 1 min 30 a 37° VIT 2Ensuite ajouter la farine;l huile; le sel et mixer 2 MIN sur
Laisser reposer la pate 1h dans un recipient ;
Ensuite la sortir; je forme un boudin comme pour une baguette et je la partage en 2;
la elle regonfle encore ; le temps que je prepare et decoupe mes ingredients pour les pizzas
faire préchauffer le four à 180°
garniture
mettre le concentré de tomates puis les lardons les rondelles de chèvre et finir avec le gruyère.
Faire cuire votre pizza environ 25 minutes (surveiller la cuisson et ajuster selon votre gout)
une fois la pizza sortit du four ajouter le filet de miel sur celle-ci
et voila vous avez plus qu'a déguster
pate à pizza
; l eau ; lait et la levure fraiche emiettee ou 1 sachet de levure de boulanger regler 1 min 30 a 37° VIT 2
Astuce
si on a pas le temps de faire levé la pate cela est possible aussi
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Vous faites deux pizzas avec ces ingédients?
très bonne pizza, mes enfants ont adoré
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