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Temps de préparation
20min
Temps total
1h 5min
Portion
6 portion/s
Niveau
Facile

Ingrédients

Tarte aux poireaux

  • 1 pâte feuilletée
  • 3 oeufs
  • 150 gramme gruyère
  • 30 cl de lait
  • 2 cl d'huile
  • 700 g poireaux
  • 1 pincée de sel

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette




    • ÉTAPE 1 :

      Laver, et couper les poireaux en rondelles. Mettre les poireaux dans le bol, ajouter l'huile et le sel et régler 20 minutes à 100° vitesse 1 en sens inverse. Mélanger les oeufs, les ajouter, le lait, le gruyère et les lardons, mélanger 5 sec vitesse 2.




      ÉTAPE 2 :

      Précuire la pâte 10 minutes dans un four préchauffé à 180°, verser la préparation et cuire 35 minutes.




Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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