Temps de préparation
10min
Temps total
55min
Portion
6
personne/s
Niveau
Facile
- TM 5
published: 08.10.2017
modifié: 08.10.2017
Ingrédients
tarte à bisque de homard
- 50 gramme beurre
- 50 gramme farine
- 300 gramme bisque de homard, 1 boite
- 280 gramme thon en boîte au naturel, 2 boites égoutées
- 3 oeufs
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Préchauffer le four à 180°
Mettre 50g de beurre dans le bol, 3 min 100° vit 1.
Foncer le moule avec la pate feuilletée et la piquer.
A la sonnerie, ajouter 50g de farine, 3 min 100° vit 1.
A la sonnerie, ajouter la bisque de homard, 1 min 90° vit 3.
Puis ajouter le thon emietté, 1 min vit 3.
Insérer les oeufs un à un par le trou du bol.
Recouvrir la pate avec l'appareil obtenu puis saupoudrer de gruyère.
Enfourner 45 min à 180° (je couvre après 30 min de cuisson)
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 5
Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Très bonne idée ! Merci. un repas du soir rapide et facile et surtout qui change !
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