Ingrédients
- 480 g de filet mignon, .
- 4 a 5 c à soupes de miel d' acacia liquide.
- 2 oignons
- 2 c a soupes de vinaigre balsamique.
- 3 c a soupes de vin blanc sec.
- 400 g de tomates concassées, .
- 1 petite boite de champignons.
- 2 c a soupes de sauce soja ( facultatif ).
Accessoires dont vous avez besoin
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Couper les oignons en lamelles fines , puis les mettre dans le bol . couper le filet en cubes d' un centimètre et le mettre dans le bol avec les 3 c a soupes de vinblanc. faire mijoter 6mn à 100°. A l' arret de la minuterie mettre le reste des ingrédients dans le bol et régler à 100° vitesse mijotage. Avec ce plat vous pouvez l' accompagné de brocolis, de petites pommes de terre ou du riz.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Bonjour bonjour,
c est moi où il manque le temps de cuisson lors du minotage?
Bravo ppour cette recette qui est excellente. Toute ma famille l'a adoré.
Bravo et merci ppour le partage !!!!!
Snoopypeanuts
Excellente recette, toute la famille a adoré.
Bravo et merci pour le partage
Snoopypeanuts
Recette excellente, toute la famille a adoré.
Bravo et merci pour le partage !!!!
Très bon
J ai fait revenir les oignons 2min dans 15g d'huile d'olive et mis une boite de tomates pelées
Pas de sauce soja
tres bonne recette !!j ai juste fait qq modifications
j ai fait revenir les oignons avec une cuillere a soupe d huile d olive pendant 1mn30 et j ai juste mis 3 cs de miel 5mn avant la fin de la cuisson j ai rajouté 2cs de maizena pour que la sauce soit moins liquide!!!
excelent merci
Bon mais je prèfère les oignons un peu revenus pour plus de gout. A refaire
TASASO
Très bon j ai rajoute tout de suite vu certain commentaires une cuillère de maïzena et c était parfait avec une semoule mes enfants se sont régalés et en on repris deux fois!!! Merci
BABOU
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