Ingrédients
- 2 oignons
- 2 gousses d'ail
- 1 poivron rouge
- 2 bananes
- 4 tomates
- 50 g de raisins secs
- 250 g de lait de coco
- 800 gde sauté de porc
- sel, poivre
- curry, paprika, safran
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
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Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
Mettre les oignons coupés en deux et l'ail dans le
"Couvercle verrouillé" - Mixer 5 s vit. 5. Ajouter le poivron lavé et vidé dans le
"Couvercle verrouillé" et mixer 2s. Vit 3 - . Racler les parois puis rajouter 20 g d'huile d'olive et régler 4 min 100 ° Vitesse 
"Vitesse mijotage" . Ajouter 800 g de sauté de porc et régler 5 min 100°
"Vitesse mijotage" . Ajouter les bananes coupées en rondelles, les tomates coupées en quartier, les raisins secs, le lait de coco, sel poivre et curry, paprika et safran - régler 20 min 100°
"Sens de rotation" "Vitesse mijotage" . Rectifier l'assaisonnement et servir avec un riz blanc.
Version du Thermomix ®
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La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
très bon
cette recette a bien plu; ne pas hésitez à bien saler ! j'ai accompagné de tagliatelles.
j'ai mis 3 tomates au lieu de 4 et plus de curry que les autres épices et 140g d'ananas au sirop (sans le sirop !) à la place de l'ananas, l'ensemble est très bon . merci pour la recette
suis devenue identifiant : celine03
Très bonne recette. N'ayant pas de banane, j'ai mis de l'ananas, c'était délicieux