Forum Gling... Ah non, ce n'est toujours pas Thermomix!!

merci corinne...super ce blog, je ne le connaissais pas...je viens de le mettre en favori..

mamynette1 a écrit:

ah, corinne Merci!!!! mais la pate de pistache?????? on la fait comment?????...franchement je ne connais pas du tout..

http://lookerflo.canalblog.com/archives/2008/11/06/11275891.html

ah, corinne Merci!!!! mais la pate de pistache?????? on la fait comment?????...franchement je ne connais pas du tout..

mamynette1 a écrit:

moi aujourd'hui, un pain cocotte et des joly-creme a la poudre de noisette...j'ai acheté des pistaches, pour en faire, mais je me demande si je vais les ecraser ou les moudre

..a votre avis?????

 

A mon avis , ni l'un ni l'autre ! Cela ne donne pas du tout le goût de la pistache qu'on connait ( j'ai essayé il y a un certain temps )  ! Il faut faire de la pate de pistache et l'incorporer a la crème ! 

marjeanat a écrit:

tu as quoi

si je peux me permettre... Je monte mes blancs avec le speedy chef de chez tup, ils sont parfaits, bien fermes et ne rendent pas d'eau, 

Merci pour la recette des crêpes sur l'autre fil, j'essaie et je vous tiens au courant

moi aujourd'hui, un pain cocotte et des joly-creme a la poudre de noisette...j'ai acheté des pistaches, pour en faire, mais je me demande si je vais les ecraser ou les moudre

..a votre avis?????

GlingMix a écrit:

Sylvie-77, j'ai tenté la recette dont j'ai parlé hier... La guimauve est à tomber par terre!! Elle est légère, moelleuse et pas ecoeurante du tout contrairement aux guimauves industrielles... Et en plus, hyper simple à faire avec trois fois rien...

Patricia, tu as tenté de monter tes blancs avec un batteur? En fait, comme je le mets dans la recette, les blancs  je les fais autrement c'est pour ça...

merci pour la recette. je suis allée la lire : il me faut acheter un thermomêtre de cuisine car je n'en ai pas!! j'en ai trouvé une sur le site avec 5 étoiles. je vais l'essayer en attendant ce nouvel achat. 

coucou les filles...moi aussi je l'ai faite cette mousse, avec du chocolat au caramel...a tomber...j'entendais des "hum", tout autour de la table...et moi aussi pendant que le chocolat tournait dans momix, j'ai mis mes blancs dans mon k.....et ils etaient prets en meme temps que le chocolat....plus qu'a melanger soigneusement le tout

merci celine pour cette fabuleuse recette...ce we, je tente les domes!!!

ok

marjeanat a écrit:

tu as quoi

je te dis en Mp ! 

tu as quoi

marjeanat a écrit:

voilà ...voilà ..... ..mais pas de place pour metttre un autre jouet dans ma cuisine ..je vais prendre un tupp ...je ne sais pas si c'est bien

Je l'ai eu celui de tup , je l'ai vendu ! Il fait bien, mais a mon avis pas mieux que Momo ! 

voilà ...voilà ..... ..mais pas de place pour metttre un autre jouet dans ma cuisine ..je vais prendre un tupp ...je ne sais pas si c'est bien

marjeanat a écrit:

GlingMix a écrit:

Sylvie-77, j'ai tenté la recette dont j'ai parlé hier... La guimauve est à tomber par terre!! Elle est légère, moelleuse et pas ecoeurante du tout contrairement aux guimauves industrielles... Et en plus, hyper simple à faire avec trois fois rien...

Patricia, tu as tenté de monter tes blancs avec un batteur? En fait, comme je le mets dans la recette, les blancs  je les fais autrement c'est pour ça...

Celine .. ...je me suis debarassée de tout mes ustensiles quand j'ai eu Momo

Coco ....tu as fait avec  un autre batteur toi aussi

En tous les cas j'ai fait les spheres mais elle est dure à casser ...il faudrait verser la creme anglaise tiede dessus

mias avec le petit biscuit en dessous c'est tres bon

ma photo n'est pas terrible je n'ai pas eu le temps de soigner ma deco

 

Oui Pat , j'ai monté mes blanc avec le super joujou que j'ai eu a Noël et qui s'entend très bien avec Momo ! Ils se partagent le travail !! 

C'est super beau,ça donne envié d'en manger

GlingMix a écrit:

Sylvie-77, j'ai tenté la recette dont j'ai parlé hier... La guimauve est à tomber par terre!! Elle est légère, moelleuse et pas ecoeurante du tout contrairement aux guimauves industrielles... Et en plus, hyper simple à faire avec trois fois rien...

Patricia, tu as tenté de monter tes blancs avec un batteur? En fait, comme je le mets dans la recette, les blancs  je les fais autrement c'est pour ça...

Celine .. ...je me suis debarassée de tout mes ustensiles quand j'ai eu Momo

Coco ....tu as fait avec  un autre batteur toi aussi

En tous les cas j'ai fait les spheres mais elle est dure à casser ...il faudrait verser la creme anglaise tiede dessus

mias avec le petit biscuit en dessous c'est tres bon

ma photo n'est pas terrible je n'ai pas eu le temps de soigner ma deco

pour la guimauve, j'avais pris 1 recette  du site, je sais plus trop laquelle, sans doute celle avec les meilleures comm et le plus d'etoiles, je me fie toujours à ça pour choisir mais moi contrairement à celine, je les fait nature, jamais enrobés de chocolat, pas encore tenté...

ce soir je file chez le dr pour faire mes vaccins j'aime pas ça du tt!!!!!

Merci Céline. Ah oui, j'ai envie d'essayer.

PS: génial ton blog. J'adore. Bises

Coucou Céline,

Tu l'as sur ton blog la recette de guimauve? je n'en ai jamais fait car je ne suis pas super fan, mais j'ai quand même envie d'essayer.

sylvie-77 a écrit:

bonsoir,

une bonne recette facile de guinauve : qui vient à mon secours ????

 

Coucou tout le monde

Sylvie, la guimauve, jamais tenté

Mais il me semble que Céline en avait fait

Cééééliiiiiine  !!!!!!!!!!!

A demain, je vais me coucher

bonne nuit  

marjeanat a écrit:

Celine ...j'ai fait la mousse au chocolat mais la mienne ressemble toujours à du nutella ...trop compact et pourtant mes blancs sont fermes

J'ai fait le riz cantonnais ...mais bof ...je trouve que les carottes sont en trop

ah ? Moi j'ai adoré et Marion aussi !

Celine ...j'ai fait la mousse au chocolat mais la mienne ressemble toujours à du nutella ...trop compact et pourtant mes blancs sont fermes

J'ai fait le riz cantonnais ...mais bof ...je trouve que les carottes sont en trop

C'est vrai qu'on fait surtout à manger pour nos maris. Moi pareil, quand je suis qu'avec mes filles le soir, on se fait un truc rapide, selon nos envies.....

je viens d'aller voir la compotée d'oignon et c'est exactement la recette que fait mon mari à la poele!!! c'est trop bon, faut que j'essaie au tm voir si c'est aussi bon qu'à la poele

ce soir je suis seule avec les loulous, je viens de faire des baguettes toutes chaude, on va se faire du maquereaux, paté, rillette, et fromage! c'est le genre de repas que je fais quand ùmon mari est pas la car lui si c'est pas 1 repas complet ça va pas

mon fils a sorti du congel des cannelés fait ce week, j(ai trop craqué :~, je les ai trouvé encore meilleur decongelé(je sais pas pourquoi mais je crois que je vais en faire souvent, c'est trop bon)

j'ai oubliée de faire ma tarte au citron , demain si les enfants sont sage

bonsoir,

une bonne recette facile de guinauve : qui vient à mon secours ????

ok......bonne soirée et bonne nuit les filles

Celine ...super ...tu as l'air aussi "sucrée que moi

elle est super ta tarte ...j'adore la mangue mais mon mari non

si tu l'inscris sur ton blog je la ferai ...et je la mangerai toute seule comme le cheese cake d'Isabelle

GlingMix a écrit:

Tatin de mangue de Christophe Michalak... (pâte feuilletée Momix et confiture de fruits exotiques Momix)

 

Céline, il est ou le bout qu'il manque ?

Salut les Gling cop's

Rooooh, Pat à mangé Isabelle

Quand je fais des chocolats, je les mets dans le cellier

Coco, j'ai dû râter quelquechose dans la crème pâtissière, alors

Cél'Gling, tes recettes et photos font toujours aussi envie

Céline, la recette avec des poivrons, c'est le roulé de Joly :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/roul%C3%A9-aux-carottes-oseille-ou-%C3%A9pinards-et-fromage-frais-et-sa-compot%C3%A9e-de-poivrons/216707

Mariek....La paella aux coquillettes...j'en ai fait une cet ete c'est tres bon

je l'avais faite avec des coques et des palourdes que j'etais allée  pecher

merci de l'avoir adaptee ....je vais essayer

celine, j'avais pas de cassonade ni de pastis, du coup j'ai fais 1 creme anglaise traditionnelle, elle m'a semblée meilleure que d'habitude, je pense que c'est grace à ma balance, elle est plus epaisse, j'adore, avec 1 muffin un peu rechauffé c'etait trop bon!!

je vais surement faire 1 tarte au citron meringuée dans la semaine et  des pommes à la cannelle (recette de tm reçu samedi)

je ne sais pas c'est quoi ta recette avec les poivrons fab, faudrait m'en dire plus, on adore  les poivrons avec mon mari ça me tente bien

Pat, le chocolat dans le frigo, il va blanchir (si je peux me permettre) Il vaut mieux le mettre dans un endroit moins frais, il durcira quand même.

Coco...les spheres sont au frigo ...elles vont continuer à durcir

Le rissoto est super bon ...je n'ai pas trouvé de citronelle ...donc j'ai fait sans

Bonsoir Mamilene

Bonsoir à vous toutes c'est dure de vous suivre après quelques jours d'absence, mais je confirme les peines de coeurs font mal à tout age

marjeanat a écrit:

incroyable ce que ça papote !!!

Coco elles sont belles tes mousses ...du coup je vais repousser un peu pour faire  la mienne

Ce soir j'ai mangé 'Isabelle"

rissoto exotique et cheese cake pralinoise

Alors c'était bon ? Qu'as tu fais de tes sphères en chocolat ?